我国烤烟种植业重心区位空间分析

黄国友，翟 欣，朱维华，蒙朝鲜，刘燕翔，张 彦

（1.贵州省烟草公司毕节地区公司，贵州 毕节 551700；2.重庆数字城市科技有限公司，重庆 400021）

烤烟产量约占世界烟叶总生产量的65%，而在我国所占比例达90%以上，其年产、销量均占世界30%以上，是中式卷烟的重要原料基础[1]。上世纪末，我国烤烟生产主要分布在东北、黄淮、西南和东南烟区17个省（市、区），甘肃、山西、河北、内蒙古、新疆等少量种植。近年来，随着农业生产条件、区域产业结构、种烟比较效益、烟叶市场需求导向等的变化，烟叶种植格局发生了较大的变化。烤烟生产在国家烟草专卖局（简称国家局）提出的市场引导和计划种植的专卖机制下，产区通过优化烟叶结构、促进烟叶向优势区域发展，以满足卷烟工业企业对优质原料的需求。区域重心分析法是研究区域重心空间区位及不同年份区域重心空间区域的移动轨迹、移动方向及移动距离，在人口、经济、工业等领域应用较多[2-8]。本研究采用重心法分析 1996年以来我国烤烟种植业的空间重心演变轨迹，以期对烤烟种植业可持续发展提供决策依据。

1 材料与方法

1.1 数据采集

数据来源于《中国烟草年鉴（1996—1997年）》[9]、《中国烟叶生产实用技术指南（1998—2010年）》中 1996—2010年烤烟生产基本情况统计表中各省（市、区）烤烟收购量。

1.2 重心原理及算法

重心是物体各部分所受重力产生合力的作用点，常因质地不均匀与几何中心偏移，分析各变量重心空间分布格局，其定义为：

设Zi为第i个平面空间单元的属性值，其重心平面坐标（Xi，Yi），则由n个平面空间单元组成的区域空间均值定义为一个坐标点（X，Y），其中：空间均值是样本平均数在二维空间上的延伸，它指示空间属性“重心”的空间位置。若上式中属性值为平面空间单元面积，则空间均值为区域几何中心。当某一空间区域的空间均值显著区别于区域几何中心，表明空间重心偏离，其偏离方向指向高密度区域，偏离的距离表示均衡程度[10]。烤烟种植业空间重心指各省（市、区）烤烟收购量子矢量合力点，由各省（市、区）烤烟收购量和地理坐标来表示。

1.3 重心方位和距离算法

利用GIS office将经纬度转化为WGS84坐标，即相邻年份重心偏离角度：

年度间重心移动距离（单位：km）：

2 结 果

2.1 1996—2010年我国烤烟产量变化特征

从1996—2010年全国烤烟收购量数据看出（图1），我国烟草行业经历了3个阶段：即供过于求阶段（1996—1997 年）、“双控”调整阶段（1998—2001年）和稳步发展阶段（2002—2010年）。

1996—1997年为供过于求阶段。长期以来，国家按照烟粮比价1:6制定烤烟收购价。为了稳定烟农种烟积极性，烟叶收购价在低于粮食价格比价时，各地常采用在国家定价的基础上继续实行价外补贴政策的办法。而不同时期粮食丰产常常导致结构性、阶段性过剩局面。1996年烤烟收购价与国家小麦订购价 1:6.4，与小麦保护价 1:6.9，而烤烟生产继续沿用价外补贴政策，烟叶种植比较效益明显，超种超收造成烟叶严重积压。

图1 1996—2010年我国烤烟产量变化Fig.1 The productivity of tobacco leaves from 1996 to 2010 in China

1998—2001年为“双控”调整阶段。针对1997年烟叶产销不平衡，国家局适时提出了“市场引导、计划种植、主攻质量、调整布局”的指导方针，同时国务院印发了《关于调整烟叶和卷烟价格及税收政策的紧急通知》，对烟叶收购的价税政策进行了重大调整，规定各级政府取消各种烟叶价外补贴，适当提高烟叶收购价格。1999年，国家局根据各地烟叶质量差异，实行分区定价，这一时期粮食价格仍处于低谷，而烟叶生产实行等级差价，实行优质优价，逐步实现了优化结构、市场导向的生产目标。此外，各地全面推行合同制收购，烟叶生产发展总体处于调整阶段。

2002—2010年为稳步发展阶段。2003年初国家发改委、国家粮食局联合下发《关于 2003年粮食收购价格有关问题的通知》，明确规定粮食主产区继续执行保护价制度，同时实施粮食生产直接补贴政策，但因当年粮食欠产导致粮价回升。为稳定烤烟种植规模，2004年以后各地烟草部门根据自身实际实行价外补贴，因烟叶生产属劳动密集型产业，其生产成本是3种粮食（小麦、稻谷、玉米）平均水平的2.37倍，用工量相当于3种粮食平均水平的4倍多，而收益仅为3种粮食的1.22倍，烟叶种植只能向成本较低的区域转移[11]。

2.2 1996—2010年我国烤烟种植重心轨迹演变

通过 1996—2010年各省（市、区）烤烟收购量与几何中心相关联，计算出各年份全国烤烟种植业重心经纬度，利用地理信息系统软件进行属性数据空间可视化，将各年全国烟叶种植重心点在地图上标注，并将各年份重心逐一相连得出移动轨迹。

图2 1996—2010年我国烤烟种植业重心轨迹演变Fig.2 The shift route of tobacco planting gravity center from 1996 to 2010 in China

由图2可知，我国烤烟种植业重心移动轨迹呈由东向西、从北向南的移动趋势。

1996—1998年烤烟种植业重心分布在湖北境内，期间因烤烟种植比较效益十分明显，各产区均不同程度存在超种超收现象，国务院办公厅印发《关于做好 1998年烟叶种植和收购工作有关问题的紧急通知》，要求各省（市、区）大幅压缩烤烟生产量，但调控政策需要一个过程，1998年继续维持国家定价加补贴办法，但对补贴标准提出严格要求，要求保持合理的烟粮比价，全国烤烟种植业重心与几何重心十分接近。

1999—2001年烤烟种植业重心分布在重庆境内，受烟叶库存量大的影响，国家局通过取消烟叶价外补贴、分区定价、优质优价等措施，烤烟种植面积得到了有效的控制，其中以东北烟区种植面积下降幅度较大，烤烟种植重心逐渐指向西南区域。

2002—2010年，烤烟种植业重心分布在贵州境内，位于几何重心的西南面，偏离几何重心程度逐年加大，表明我国烟草种植业已形成了西南烟区为主的不均衡态势。受区域产业结构、烤烟生产成本和种植风险增加等影响，黄淮烟区种烟面积逐年下滑，其烟叶生产量由 20世纪 50—80年代占全国60%下降至10%，东南、华中烟区相对较为稳定，其年均产量稳定在20%左右，而以云南、贵州为主的西南烟区烤烟生产量超过了全国总产量的60%。2002年，国家烟草专卖局在《中国卷烟科技发展纲要》中正式提出了“中式卷烟”，并要求以国内烟叶为主料烟，同时更加注重不同产地、不同风格和不同等级烟叶进行配伍后形成的烟叶本香。这一时期国内大多数名优卷烟品牌为保持其原有的风格特征，对原用主料烟产地气候特征、烟叶致香物质等与国内烟叶产区进行了比较，结果发现我国云贵高原气温较高、雨量充沛的南部地区同津巴布韦、巴西主产烟区气候极其相似[12]，云南部分地区烟叶的致香物质与津巴布韦烟叶较为接近[13]，湖南嘉禾、浏阳的B2F和C3F常规化学成分与津巴布韦具有较大的相似性[14-15]，“部分替代进口烟叶”项目加大了优质烟叶产区烟叶市场需求量。随着近年来国家局提出的“532”卷烟品牌发展规划和“461”销售目标，各工业企业对优质上等烟叶原料需求越来越大，产区烟叶结构矛盾十分突出，如云南省为全国重点优质烟叶产区，其优质上等烟叶年产量625～750 t，而国内中烟工业企业对云南优质烟叶的需求量超过1250 t。

2.3 1996—2010年我国烤烟种植业重心方位和距离变化

利用GIS office将1996—2010年各年的重心经纬度转化为WGS84坐标，得出相邻年份的移动距离和偏角（表1），其中东西方向变化范围[E107°34'，E109°10']，南北方向变化范围[N28°31'，N29°38']，偏移距离178.64 km，相邻年份以2002年偏移最大，为109.65 km，相邻年份呈西南转向为1999年、2000年、2002年、2004年、2006年、2009年、2010年，占46.67%；呈西北转向为2003年，占6.67%；呈东北转向为1998年、2001年、2005年、2008年，占 26.67%；呈东南转向为 1997年、2007年，占13.33%。由此可见，呈西南转向表征了1996年以来我国烤烟种植业重心方位移动趋势。

3 小 结

我国烤烟种植业重心区位变化趋向西南烟区，偏移距离178.64 km。本研究仅以省（市、区）为单位，若能细分到各产烟地（州、市），甚至以县为单位，其移动轨迹将会更清晰。

表1 1996—2010年我国烤烟收购量重心区位变化Table 1 The variation tendency of domestic tobacco planting gravity center from 1996 to 2010

随着卷烟工业品牌扩张和跨省定向整合，其卷烟品牌集中度和结构不断提升，对产区烟叶风格一致性及标准化生产要求也相应提高。工商只有通过共建基地单元确保烟叶质量稳定和批量生产，同时，应根据烟叶质量实施工业企业定烟叶价区，促进优质烟叶产区持续健康稳定发展。此外，国家局应坚持以销定产、订单农业的市场改革，以工业企业需求为导向，逐步推进烟叶生产布局调整，加快解决工商等级结构供需矛盾。烟草种植业重心偏移是建立和健全适应市场主导、计划控制要求的农业发展宏观调控的重要依据，是提高宏观调控效率的有效途径。

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