刘江舟 向一恒 黄芬 刘凤林 周效思
大葉碎米荠(Cardamine macrophylla Willd)属于十字花科碎米荠属植物,多年生草本,是一种重要的野生食用蔬菜和药用资源。在全国各地均有分布,生长于海拔1600~4200m的地区,在湖南省隆回、洞口等县区亦可大量采集。据文献报导:大葉碎米荠含有丰富的蛋白质、膳食纤维、氨基酸、矿物质和多种维生素,是一种正在开发的绿色野生植物资源;同时具有独特的药用功效。据《中华本草》、《全国中草药汇编》所载,大葉碎米荠以全草人药,可煎汤或炖肉服,主要功效为健脾、利水、消肿,凉血止血,主治虚劳内伤头晕,体倦乏力,脾虚、水肿、小便不利、白带崩漏、尿血等。相关研究表明其挥发油成分具有抑菌和抗氧化作用。全草药用,利小便、止痛及治败血病问。据调查考证民间用大葉碎米荠治疗腰痛有显著疗效,我校退休老中医应用大葉碎米荠治疗腰肌劳损、腰痛100多例,取得了较好的疗效,有效率达90%以上,特别是用药后镇痛效果显著。为此,特对大葉碎米荠的镇痛抗炎作用做初步研究。