新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,近日全国鸡蛋均价已涨至每公斤11元,较7月上涨9.6%,同比涨幅高达16.2%。
今年鸡蛋价格上涨的直接原因是蛋鸡数量减少,这里面既有季节因素,也有不同于往年的饲料成本、物流成本上涨和家禽养殖户纷纷停养因素。笔者了解到,鸡饲料的主要成分中,包括65%的玉米和10%的豆粕。上半年饲料生产企业的玉米成本累计上涨了40%,豆粕近期步入上涨通道也加速了鸡蛋涨价。有媒体报道,仅玉米就推动1公斤鸡蛋涨价1.4元。
业内人士认为,蛋鸡供应不足,将推高禽类养殖行业的利润。但随着鸡蛋价格上涨,且天气逐渐转凉,养殖户蛋鸡和肉鸡的补栏积极性将会提高。 (北京 陈晓)