枣抗裂果新品种“雨帅”
2011-12-29 00:00:00代丽刘孟军
农村百事通 2011年21期
“雨帅”是从“金丝小枣”中选出的抗裂果枣新品种。果实长圆形，平均单果重11.1克，果实红色；平均单核重0.34克，核内不含种仁；果肉质地致密，汁液少，风味较甜，干制品质上等；可食率96.9%，脆熟期鲜枣可溶性总糖含量24.7%，可滴定酸含量0.19%，维生素C含量4350毫克/公斤；全红脆熟期制干率58%左右，干制红枣可溶性总糖含量65.5%，可滴定酸含量1%，干枣肉质松软，黄褐色；在河北省献县，果实于9月下旬成熟，是中晚熟品种。该品种2009年12月通过了河北省林木品种审定委员会审定。
（河北农业大学中国枣研究中心 代丽 刘孟军 邮编：071001）
