天麻市价高 种植效益好

　　天麻为兰科天麻属草本植物，以块茎入药，是保健滋补类常用名贵中药材，具有祛风定惊、平肝息风等功能，主治风湿腰腿痛、四肢痉挛、眩晕头痛、小儿惊厥、口眼歪斜、高血压等症，久服能延年益寿。除药用外，天麻也是多种保健品的主要原料。据了解，近两年来天麻的市场需求量大增，价格也逐渐走高，目前，在江西樟树药市上干品价格为130～170元/公斤，与2010年同比升幅为32％。从天麻现有的生产和销售情况来看，其后市价格依然看好，因此，有条件的农户可因地制宜适度发展种植。
　　一、种植气候环境
　　天麻性喜凉爽气候和湿润环境。室外栽培以常年多雨雾，年平均气温在15℃以上，土壤富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好、pH值为5.5～6的沙质壤土为好。室内栽培应将温度控制在15～28℃，空气相对湿度控制在80%左右，土壤湿度控制在60％左右。
　　二、种植效益
　　种植面积以1平方米为例。投入：菌材70元，麻种50元，人工30元，合计150元。收入：可生产大小天麻鲜品10公斤左右，按今年鲜品市价计算产值为320元。纯利为：320-150＝170元。
　　三、栽培技术要点
　　1．栽培时间：以地下块茎停止生长、进入休眠期为最适栽种期。分冬栽和春栽，冬栽一般在11～12月，春栽在2～3月。
　　2．选择麻种：应选择发育完好、新鲜、芽嘴短、无破损和病虫害、个重5～10克的米麻和白头麻作种麻。以采用有性繁殖的第1、2代白头麻作种麻产量高、质量好。栽时要求做到随收随选随栽。
　　3．栽培方法：在地块上挖窖，窖深30～50厘米、宽70～80厘米，长度视地形而定，一般为1～3米，以能放入菌材20根左右为宜。窖底挖松8～10厘米，修整成斜坡形，上面再铺6厘米厚的培养基（料）或腐殖质土。然后，按菌材和新材以2︰1的比例相间平行放置，间距3厘米左右，间隙用培养基（料）或腐殖质土填充，使菌材和新材都埋没一半，整平后即可播入麻种。在播前将种麻芽嘴尖端削去，待伤口干后即可栽种。栽种时，在紧靠两根菌材的两侧鱼鳞口或三角口的中央，各放入种麻一个。栽种后，于两菌材间加放与菌材长度相等的新材，然后用培养基（料）或腐殖质土盖没，厚3厘米左右。采用同法再栽第2、3层。最后覆土6～10厘米，上盖杂草或落叶。
　　4．窖场管理：春季可以套种玉米、黄豆等作物，既可增加收益又可遮阴保湿；夏季窖顶上淋水，加盖树枝落叶，以降低窖温；秋季遇干旱天气要浇水抗旱；冬季要加厚盖土并覆盖稻草防寒。
　　5．病虫防治：
　　（1）杂菌感染防治方法。严格选择排水良好的沙质壤土栽种；选购优质菌种培育新鲜菌材，培养料及其他填充物要日晒灭菌；生长期要注意排水，控制好温度、湿度。
　　（2）白蚁防治方法。用乐果、敌百虫等农药喷洒在窖旁白蚁经常活动的地方；发现白蚁用灭蚁灵粉剂喷杀。
　　6．适时采收：一般宜在休眠期采挖。冬季栽种的于第2年冬季或第3年早春采挖，春季栽种的于当年冬季或第2年早春采挖。采收时，先挖去窖内的泥土，然后取出菌材，再收取天麻块茎。将其中较大的块茎（箭麻）加工成商品麻出售，较小的块茎（米麻和白头麻）用来作种麻。
　　（江西省樟树市中药城H2栋14号 尹平孙 邮编：331200）