厨房环保全支招

　　作者：龙眼是桂圆　发表于2011－07－09－13：11：45点击：1280人次　最后跟帖：毛球
　　暑假来啦，大家是不是会帮妈妈做家务，待在厨房的时间变多了吧?我特别留意了厨房里的环保常识，跟各位分享：做饭开大火时，不要让火焰溢出来，只要铺满锅底就行。锅底要经常除垢，这样热量传导快，节省燃气。
　　煮鸡蛋用小锅，水一开就关火，用剩余的热量把它焖熟。一些食物可以“套煮”，比如煲粥的锅上放个蒸架，同时可以蒸馒头。微波炉尽量用“高火”，这一档不会造成微波炉频繁启动。
　　作者：临渊不羡鱼　发表于2011－07－13－9：15：08
　　楼主一看就是经常做家务的勤快孩子，赞一个!我是个“吃货”，所以最了解的厨房电器就是冰箱!
　　冰箱要放在通风背阴的地方，因为它周围的温度每升高5摄氏度，就要增加25％的耗电量。
　　减少打开冰箱的次数，以每次开门时间半分钟计算，箱内温度要恢复原状，压缩机就要工作5分钟，耗电0.008度。
　　不要把冰箱塞得太满，食物和冰箱壁之间要留空隙，这样有利于冷空气对流，使冰箱里温度均匀稳定，减少耗电。
　　如果停电了，就尽可能不要开冰箱了，让里面保持低温。
　　作者：JFK　发表于2011－07－20－12：56：01
　　你们讲得很专业哦。我只提供一条：用淘米水、煮面条的汤代替洗涤剂，效果非常好。这是奶奶教我的。
　　作者：阳光微笑　发表于2011－08－05－18：11：11
　　我家的家务都是爸爸做，他很会省水。瞧瞧他教我的几条：
　　水龙头不要一直开着，放满一盆水后，关水龙头。看看今天要洗的菜，从不太脏的菜洗起，最后才洗最脏、带泥土的菜。
　　充分利用垃圾，喝完的牛奶纸盒打开，变成临时砧板，在上面切菜或刮鱼鳞，用完直接扔掉，就不用洗砧板了。
　　不要用水解冻食物，应该早早把它拿出来，放在常温下自然解冻。
　　作者：毛球　发表于2011－08－09－20：12：13
　　学习了，收藏了，回家推荐给我妈