RFID技术在出口活牛育肥养殖管理中的应用

杜立岗

（河北省电子信息技术研究院，河北石家庄 050051）

RFID技术在出口活牛育肥养殖管理中的应用

杜立岗

（河北省电子信息技术研究院，河北石家庄 050051）

科学的规模化、标准化养殖已经是现在畜牧养殖的发展方向，合理的利用科学手段对畜牧养殖进行有效的监管，已经是现代化养殖的趋势。运用射频识别（RFID）技术，通过电子标签的研制，开发配套的出口活牛育肥场电子信息管理系统，对出口活牛注册育肥场进行科学管理，规范牛只健康档案，加强活牛溯源性管理，提高监管的有效性和工作效率，从而提高出口活牛育肥场的管理水平，保障供港澳活牛的健康和食用安全，为下一步建立我国出口活牛电子监管系统做一些有益的探索。

RFID；畜牧养殖；标准化养殖；规模化养殖；电子标签；无线射频

近几年来，畜牧业食品安全事件频出，国家和政府对畜牧安全养殖越来越来重视。因此需要建立一套科学、规范的出口活牛电子信息管理系统，完善检验检疫管理措施，提高活牛注册育肥场饲养管理水平。从目前国内活牛育肥养殖的情况分析，主要存在三方面的问题：（1）缺乏现代企业管理理念和管理措施，沿袭传统的饲养管理方式，进行粗放式管理，食用安全性、溯源性保障措施不完善；（2）活牛的标识系统有待完善，耳牌标识较简单且本身质量需提高。因耳牌号码字体较小、号码脱色或被粪尿污染等原因，容易出现磨损、丢失、难于辨认等问题，为后期管理带来不便；（3）现有的牛只健康档案不便于现场查询。

为建立完善的科学管理体制，采用射频识别（RFID）技术，通过电子标签的研制，开发配套的出口活牛育肥场电子信息管理系统，对出口活牛注册育肥场进行科学管理，规范牛只健康档案，加强活牛溯源性管理，提高监管的有效性和工作效率，从而提高出口活牛育肥场的管理水平，保障供港澳活牛的健康和食用安全，为下一步建立我国出口活牛电子监管系统做一些有益的探索。

1 系统应用功能

一个完整的射频识别系统由电子耳牌（标识）、阅读器、数据处理器（计算机等）构成。将含有RFID芯片的耳牌分不同牲畜类型进行佩带，并将该牲畜的基本信息写入芯片中，畜主只需要一台手持式数据采集器即可获取牲畜相关信息；同时可以将数据传输至后台计算机中，关建立牲畜档案。

根据业务流，本系统的主要功能有：对活牛信息时时监测，对问题牲畜将按标识号码进行检索；畜产品质量安全管理。系统功能结构图见图1。

图1 系统功能结构图

1.1 入场管理

入场管理包括登记管理、上标管理、进场隔离和耳标管理等4个模块。登记管理实现以一个入场批为单位，给牛只带上耳标，记录每批的所有耳标表面号；上标管理实现一个耳标与具体牛只对应并且获得耳标电子标识的过程；进厂隔离在隔离检疫区进行检验检疫，隔离结束后进行入育肥区饲养；耳标签发以一个入场批次为一批制作、签发耳标；

1.2 养殖管理

养殖管理由5个模块组成，各模块的主要功能是：饲养管理实现对单只牛只用饲料的过程的详细记录；免疫管理实现对整个栏舍的防疫过程产生的栏舍的免疫数据记录到单只牛只的记录中；用药管理实现对单只病牛用药数据的管理；消毒管理记录对整个育肥场或栏舍的消毒的数据；转舍管理实现对牛只转栏过程的详细记录。

1.3 出场管理

出场管理包括出场隔离、出栏监装和生成健康卡等3个模块。出场隔离实现对每只牛出栏前的隔离信息；出栏监装对出栏牛只，系统自动提示每只牛的免疫、用药情况，给出是否可以出栏的提示；生成健康卡根据牛只档案，形成正式的牛只健康卡。

1.4 信息维护

信息维护模块主要功能实现对原始数据的维护，系统所设计的原始数据包括饲料、药物、疫苗、育肥场和供应商等5大类型，实现数据的一次录入多处共用。

1.5 监督管理／统计查询

本模块可适时有效地发现疫情、疫区及疫病个体，为动物监管部门实施有效的疫情控制提供依据，保证监管数据的及时、准确和完整。本模块可统计查询健康卡查询、出口查询、存栏查询、身份标识和档案查询等5种类型的数据。其中身份标识是通过每一只牛佩戴的电子耳标，用手持阅读器或固定阅读器扫描耳标，获得牲畜的身份识别信息。

2 射频识别子系统

射频识别子系统由电子标签（射频标签）和读写器组成。电子标签内存有一定格式的电子数据，以此作为待识别牛只的标识性信息。应用中将电子标签加贴于牛耳上，作为电子标记。读写器与电子标签互传信息，由读写器向电子标签发送命令，电子标签根据收到的读写器的命令，将内存的标识性数据回传给读写器。这种通信是在无接触方式下，利用交变磁场或电磁场的空间耦合及射频信号调制与解调技术实现的。

2.1 电子耳牌

电子射频耳牌利用先进的技术自行研制的智能电子标签，在2－8cm的距离内，内码标识均可读出。它采用美国大型集成电路，用半导体编码器进行编码，外面用强树脂材料封装，具有超强的抗冲击、防静电、防腐蚀、防水、防尘、耐磨擦等性能。

射频电子标签是无源器件，防伪水准高。因此，现场安装无须布线，不受现场条件限制，无需日常维护，使用寿命20年以上。

2.2 阅读器

非接触感应式数据采集器采用射频识别技术开发的高科技产品。由于读取标识物内码时可避免接触，故记录器无接触性的损耗、寿命长。其设计适用于为每一天及全天的使用，工作效率高。便携式数据采集器用于无接触的读取同时显示电子标签中所保存的电子数据信息。通过手持机式控制器管理及智能管理软件实现对档案信息采集管理的全部工作流程。

手持式读写器具有防水、经久耐用等特点。其工作时向外发送射频信号，获取电子标签信息，电子标签的ID号可显示在LCD屏幕上，并通过配置的通讯电缆线把ID号传送到电脑。读写器工作时发送的射频信号对动物并无伤害。

3 结语

本项研究已经在活牛育肥场实施运行一年多，成功的实现了活牛育肥科学有效的管理，保障了活牛的卫生防疫，对活牛档案回溯追踪保存了关键证据。鉴于我国畜牧业发展水平落后，大力推广科学的标准化规模化养殖，利用RFID技术来更好地管理畜牧养殖，可以有效地提高管理水平，实现实时监控、科学饲养、安全防疫，确保人畜安全、畜牧产品安全，提高出口量，增加养殖经济收益。

［1］任守纲，徐焕良，黎安，周光宏.基于RFID／GIS物联网的肉品跟踪及追溯系统设计与实现［J］.农业工程学报2010，26（10）：229－235.

［2］李明学，黄立平.RFID在农业中的应用研究［J］.安徽农业科学，2007，（20）：6333－6334.

［3］文汉云，金升藻.基于RFID技术的动物识别与跟踪管理系统研究［J］.计算机系统应用，2006，（3）：73－75.

［4］谢菊芳，陆昌华，李保明.基于.NET构架的安全猪肉全程可追溯系统实现［J］.农业工程学报，2006，（5）：218－220.

Application of RFID technology in the export management of live cattle fattening farms

DU Li－gang

（HebeiElectronic＆InformationTechnologyAcademy，ShijiazhuangHebei050051，China）

The scientific large－scale and standardized farming has been the trends of animal husbandry.The reasonable using scientific means to animal husbandry and effective supervision is the modern culture trend.Using the of radio frequency identification（RFID）technology，by the electronic label the electronic information management system on the export of live cattle is developed.The fatten field of scientific management is registered.The cattle health is standardized.The effectiveness of regulation and work efficiency are improved.Thereby the export of live cattle feedlot management level is enhaned，for Hong Kong and Macao live cattle health and food safety.As the next building the China＇s export of live cattle electronic monitoring system，it is to do some useful exploration.

RFID；Animal husbandry；Standardization breeding；Dimension breeding；Electronic label；Radio frequency

TP311

：A

1001－9383（2011）03－0095－03

2011－06－30

杜立岗（1981－），男，助理工程师，主要研究方向：RFID技术在未来畜牧养殖方向应用与发展.