施甸县推广应用方格蔟的成效与措施

李永秀，杨国育

（施甸县茶叶蚕桑工作站，云南施甸678200）

方格蔟是用牛皮纸、板箱纸为原料制作而成的，用于熟蚕吐丝营茧的工具。它与其它蔟具比较有以下优点：一是上茧率高，下茧率少；二是茧衣毛少，茧层量高；三是解舒好，丝量多；四是蚕农增收，丝厂增效；五是利用率高，收藏方便。

蚕桑产业是施甸县的老产业，自2001年施甸县恢复发展蚕桑业以来，桑园面积不断增加，养蚕数量逐年上升，栽桑养蚕收入已成为施甸县农民的主要经济来源之一。2007年以来，施甸县出台扶持政策，加大了对小蚕共育室、标准蚕房建设及老蚕房改造的扶持力度，指导农户将固定蚕台改为省力化活动蚕台，同时进行方格蔟上蔟营茧技术示范，取得了较好的经济效益和社会效益，为大面积推广应用奠定了良好的基础。

1 示范推广情况及成效

1.1 示范推广情况

2009年施甸县茶桑站在县蚕桑产业领导小组协调和施甸丝缘丝绸公司的支持下，于中秋蚕、晚秋蚕饲养期选择甸阳、仁和、由旺、水长、太平5个乡（镇）的53户农户进行方格蔟上蔟试验示范，经过县茶桑站技术员认真观察、记录，指导示范户严格按技术措施操作，饲养结果表明，使用方格蔟上蔟每张蚕种产茧量48.16 kg，其中上茧45.5 kg，下茧2.66 kg；塑料折蔟上蔟每张蚕种产茧量42.8 kg，其中上茧35.46 kg，下茧7.34 kg；每张蚕使用方格蔟鲜茧增12.5%，上茧提高28.31%。据丝厂测试，方格蔟茧解舒率比塑料折蔟茧提高15%，出丝率提高2个百分点，蚕丝质量明显提高。

2010年，全县加大扶持和培训力度，大力推广应用方格蔟上蔟技术，全面提高了鲜茧产量和质量。全年完成推广方格蔟120万片，养蚕2.13万张，使用方格蔟上蔟蚕种达2.02万张，占全县养蚕总量95%，其中春蚕使用方格蔟3 296张，夏蚕5 617张，早秋蚕5 831张，晚秋蚕5 459张。涉及9个乡（镇），83个村，4 575户农户，其中甸阳1 097张，仁和镇7 073张，由旺镇8 373张（含种蚕800张），水长乡2 140张，太平镇296张，姚关178张，旧城乡627张，何元321张，酒房95张。重点发展水长、由旺、仁和3个乡（镇）和九条沟、兵斗、水长、永福、坡脚、大庄、源珠、木兰、银川、华兴、四大庄、土官、苏家、查邑、瓦房、大竹蓬、团树17个重点村的蚕桑产业。

1.2 推广成效

1.2.1 鲜茧产量增加，产值提高

2010年全县养蚕2.13万张，比2009年2.22万张减4.1%；产值1 548.82万元，比2009年1 246万元增24.3%；鲜茧综合价为25.9元/kg，比2009年19.7元/kg增31.5%。全年鲜茧产量88.47万kg，比2009年88.8万kg减0.4%，实现产值2 291万元，比2009年1 740万元增31.7%。每张蚕种产茧量增加2 kg，农户增收218.5万元，增幅为13.6%。

根据试验示范调查结果，推广使用方格蔟后，平均每张蚕种鲜茧产量增加2.5 kg，2010年全县使用方格蔟上蔟2.02万张，蚕种生产方格蔟茧83.83万kg，新增鲜茧产量5.05万kg，新增产值130.8万元；每千克方格蔟茧的收购价增加2元，共增167.66万元；在养蚕过程中每张蚕种节约成本33.2元，节约支出67万元。三项共增收入365.46万元，平均每张蚕种增收180.92元。

1.2.2 拉动相关产业，改善生态环境

方格蔟的推广使用，带动了相关产业的发展，改善了生态环境。一是带动了造纸行业、竹片、竹杆的销售，创造效益120多万元；二是每年为丝厂增加鲜上茧10多万kg；三是提高丝厂解舒率15个百分点，提高出丝率2个百分点；四是省去泡洗塑料折蔟的程序，节约了水资源，减少了污水排放；五是方格蔟报废后可沤制肥料，为桑园提供有机肥，减少废旧塑料的污染。

2 示范推广的主要措施

2.1 制定方案，落实责任

为做好方格蔟试验示范推广工作，施甸县蚕桑领导小组制定了各项措施，乡（镇）、村主要领导负责抓，茶桑站、丝缘丝绸公司负责技术培训、物资调运、发放，乡蚕办、辅导员负责调查落实情况。茶桑站为做好方格蔟的示范推广工作，成立了以站长为组长，分管蚕桑工作的副站长为副组长，茶桑站驻乡（镇）技术组组长为成员的项目技术实施小组，项目技术实施小组制定了工作方案，技术措施责任到人。做到了有计划、有措施、有人管，使各项工作落到实处。

2.2 加大宣传，抓好培训

自示范工作取得实效后，县茶桑站与丝缘丝绸公司分乡（镇）、村召集栽桑养蚕农户进行宣传动员和培训，宣传方格蔟的优点、实效，推广方格蔟补助政策，培训方格蔟上蔟技术。整个推广过程共举办县级培训班2期160多人，印发技术资料200多份；举办乡村技术培训40多期，受训农户4 000多人次，发放技术资料4 000多份；举办技术培训会议，培训农户4 000多人次，发放技术资料2 000份。

2.3 入户指导，提高技能

通过技术培训后，茶桑站技术人员、蚕桑辅导员在养蚕过程中，深入养蚕农户家中指导饲养、上蔟前准备等工作，发现问题，及时纠正。在蚕上蔟后认真指导农户搞好蔟中管理、采茧、售茧、方格蔟的消毒保管等。

2.4 加大扶持，建立激励政策

2.4.1 置换方格蔟补助

农户用旧塑料蔟12 kg置换方格蔟200片。

2.4.2 新购方格蔟补助

政府补贴25%，公司补贴50%，累计补贴187.5万元，农户只需负担25%，即每张蚕的方格蔟仅支付62.5元。

2.4.3 方格蔟茧收购政策

方格蔟茧收购价比普通蔟茧收购价每千克提高2元。

2.4.4 对村干部进行奖励

每推广1张蚕种的方格蔟（200片/张）奖励5元，整村100%的使用方格蔟每张奖励8元。

3 存在问题

（1）部分农户对方格蔟的认识不足，认为方格蔟的前期准备工作繁琐而不愿使用方格蔟。

（2）部分农户因受上年茧价的影响，对使用方格蔟上蔟存在应付心理，对方格蔟上蔟所需材料没有按质按量的进行准备。

（3）个别农户使用的蚕台、搁蔟架等配套不合理，操作起来不方便。

（4）个别农户在方格蔟上蔟操作时不按技术要求，影响上蔟质量；或不按技术要求扎方格蔟、保管方格蔟，影响方格蔟的使用寿命。

4 建议

为了实现施甸县到“十二五”末桑园面积发展到4 666.7 hm2，5年养蚕累计18.2万张，推广方格蔟300万片，推广率达100%的目标，特提出以下建议：

（1）建立健全推广组织机构，加大宣传培训力度，培植科技示范户，强化入户指导工作，加强蚕房、蚕台改造，严格按蚕房建设标准建设和改造蚕房，为推广使用方格蔟提供便利。

（2）充分发挥示范点的辐射带动作用，带领蚕农到操作规范的示范点参观学习，使蚕农对方格蔟的认识从感性到理性，自愿接受使用方格蔟。

（3）手把手指导蚕农按方格蔟上蔟技术要求进行操作，对扎方格蔟的竹片准备、扎方格蔟、上蔟、蔟中管理、分级采茧、分级售茧等每一个环节都认真对待，提高蚕茧质量，使蚕农切身感受到方格蔟茧所获得的比较效益，积极主动使用方格蔟、保管好方格蔟。

（4）为加快方格蔟推广进程，建议县委、县政府及公司对使用方格蔟继续给予扶持，尤其对蚕茧价格进行扶持，使其与其它蔟具有明显的比较效益。

[1]黄平，白兴荣，董占鹏，等.中国7省（市）现行主推春用家蚕品种在云南实验室的比较分析[J].西南农业学报，2010，23（6）：2098～2101.