行业动态

要闻

“十二五”农产品质量安全监管将着力构建五大体系

2011年1月10日，全国农产品质量安全监管工作会议在四川成都召开。该会就“十二五”农产品质量监管重点工作进行了部署，“十二五”期间将深入贯彻落实科学发展观，坚持走中国特色农业现代化道路，把加快转变农业发展方式作为主线，把农产品质量安全作为现代农业建设的关键环节，坚持“源头入手，标本兼治”，强化保障能力建设，着力构建和完善农产品质量安全标准、检测、认证、风险应急和执法监管五大体系，全面提升执法监督、风险预警、监测评估、应急处置和服务指导五大能力，推动全国农产品质量安全监管工作取得新进展。

农业部紧急部署低温雨雪天气应对工作

2011年1月1日以来，湖南、重庆、贵州等地持续出现低温冻雨天气，给部分地区农业生产造成一定影响。为切实做好低温雨雪天气应对工作，农业部1月9日下发紧急通知，全面部署应对工作。

农业部明确要求，相关地方农业部门要迅速行动，加强领导，紧急部署，广泛动员，认真做好低温雨雪天气防范应对工作，确保冬季农业生产稳定发展，保障农产品市场供应。

通知要求，各级农业部门组织机关干部和农技人员深入基层，精心指导农民加固蔬菜温室大棚、畜禽圈舍和水产养殖大棚等设施，及时清除积雪，认真检修供暖、供水和发电设备，科学调控温度湿度，增强设施保温抗寒能力；落实幼仔畜禽保育、饮水系统防冻以及饲草料、柴油、燃煤储备调运等措施，指导养殖户适当增加能量饲料的饲喂量，提高畜禽抗寒能力，加强动物疫病防治；搞好水产养殖破冰增氧、不耐寒水产品种保温越冬、露地蔬菜和果树除雪防冻工作，强化渔业和农机安全生产监管，防止发生重大安全事故。

各地

云南省玉米育种创3项世界第一

云南省在热带、亚热带优质高产玉米种质创新利用方面创下3项世界第一：选育出世界惟一的高油高淀粉玉米云瑞21号，其油分含量约达40%，淀粉含量为70%，比普通玉米高出10个百分点；选育出世界惟一的胚乳硬度达1级的高油优质蛋白玉米云优19号；自主玉米品种云瑞88号，百亩平均亩产创世界热带、亚热带地区最高产纪录，可谓超高产玉米。去年在昆明市西山区农业局实施的水改旱玉米百亩核心区，平均亩产为1134.4千克，最高亩产达1246.8千克。

海南省今年供港文昌鸡配额猛增

自2006年海南省实现文昌鸡活鸡首次供港以来，海南文昌鸡活鸡一直备受香港市场欢迎。1月6日，海南省2011年首批供港文昌鸡活鸡——海南罗牛山文昌鸡育种有限公司1500只文昌鸡活鸡，至香港后很快便被抢购一空，市场处于供不应求状况。

近期，海南省商务厅通过积极协调商务部及驻广州特派员办事处，已争取了2011年14.4万只文昌鸡的供港配额，同时，配合香港食品环境卫生署完成了对该省备案养殖鸡场的检查工作。

广西重点整治农产品价格炒作

“过年过节，我们最担心的就是肉类、蔬菜等农产品价格涨得没谱。”陆女士已经在担心春节的物价。近日，广西壮族自治区工商局明确要求，加强对农产品价格炒作、粮食和棉花收购等方面的整治，严厉打击农产品市场中的囤积居奇、哄抬价格等违法行为。

此外，对于消费者关注的食品安全、假冒伪劣商品销售等问题，广西各级工商部门也将重点监管。广西壮族自治区工商局有关工作人员表示，消费者如遇到不符合食品安全标准、超过保质期、假冒伪劣的食品以及食品虚假宣传的行为，可及时拨打消费者申诉举报电话投诉和举报，也可以就近向工商部门反映，而工商部门则会及时受理并依法处理。

西藏强化节日农产品价格监管

节日期间，西藏自治区人民政府将加强市场监管，强化价格监督，坚决查处各类价格违法案件，从严惩治散布虚假涨价信息、哄抬价格、串通涨价、恶性炒作等影响市场稳定的违法违规行为；完善价格信息发布制度，开展价格变动趋势分析，并及时公布；强化监测预警，密切关注区内外市场重要商品价格动态，加强市场跟踪调查分析，确保价格异常波动第一时间发现，第一时间采取措施；降低农产品流通成本，规范和降低农贸市场摊位费和超市进场费，促进鲜活农产品的流通，稳定市场价格。

市场

国家发改委称国际大豆价格将维持高位

国家发改委2011年1月11日发布的监测数据称，2010年10月大豆和豆油价格继续持续攀升，预计后2个月大豆价格仍将维持高位。而目前国内沿海一级豆油的价格也持续上涨超过了10000元/吨，报价在10300～10600元/吨，较9月的9300～9400元/吨的报价上涨了约20%。

对于未来形势，国家发改委预测，2010年世界大豆产量为2.5526亿吨，同时世界大豆消费量为2.5242亿吨，产量比消费量高284万吨，短期内资源供应充足。但豆油方面，由于产不足需且库存下降，将成为未来价格变动的不稳定因素。

国家粮油信息中心一位专家表示，国内需求的报复性增长带动了价格上涨。“2010年中国的大豆进口可能增加1150万吨，这反映了国内强烈的消费需求。”

玉米低库存构筑牛市根基

2009/2010年度中国玉米减产令中国玉米价格在2010年创出历史新高，尽管由于2010年玉米生长期天气状况良好，2010/2011年度中国玉米产量恢复性增长，但从整个市场供需格局来看，中国玉米库存在2010年的大量消耗以及下游消费的刚性增长，使得中国玉米的价格仍保持强劲上涨态势，而收购价格的调高以及物价指数的上扬也大大提高了市场看涨预期。预计在2011年，调控与供需面的博弈将令中国玉米价格整体维持高位振荡格局，同时长期的上涨趋势不变。

近期全国鸡蛋价格将以平稳为主

据有关部门监测数据显示，2010年11月30日开始，全国鸡蛋价格持续回落，12月中旬以来，价格逐步趋于稳定。与2010年12月15日相比，2011年1月9日全国鸡蛋价格累计涨幅仅为0.4%。分地区来看，超过五成的省区市鸡蛋价格回落或趋稳，其中黑龙江、青海、辽宁的降幅居前，分别为3.5%、2.3%、2.3%。

鸡蛋市场供需达到短暂平衡。供应方面，蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋供应不足。需求方面，节日效应逐渐淡出鸡蛋市场主导地位，需求量小幅下降。此外，受低温大雪的影响，交通受阻，蛋商收购力度减少。因此，鸡蛋市场达到短暂的供需平衡，各地鸡蛋价格保持稳定。

鸡蛋及下架鸡需求量小幅下滑，但是鉴于鸡蛋及下架鸡供应仍旧不足，因此预计全国各地鸡蛋价格将以平稳为主。

企业

温氏2010年出栏生猪490万头

2010年12月27日，在温氏集团内举办的“中国畜产品品牌建设暨企业发展高峰论坛”上，温氏集团总裁温志芬透露，2010年该集团家禽出栏7.1亿羽，生猪出栏490万头。这一组数字震撼了在场的所有的业内人士。

温志芬介绍，目前，温氏集团下属110家公司，分布在22个省、市、自治区，总资产120亿元。他称，2010年温氏集团销售额将达220亿元，其中养鸡业务贡献60%，养猪业务占30%，其他仅占10%。据了解，近年来，随着“公司+农户”模式的扩张，温氏集团的养殖量狂飙突进，销售额也从2004年的56亿元翻了4倍。

新希望重组

自2010年9月13日新希望公布资产重组预案后，历时4个月，其重组细则终于出台。2011年1月10日晚间，新希望公告了此次重组方案所涉及标的资产的全部资产评估报告。根据评估结果，此次重组所涉及的资产估值达77.96亿元。重组方案还进一步明确了业绩承诺，并上调了盈利预测。

新希望此次重组完成后，持续亏损的乳业资产以及房地产等非主业资产将被剥离出上市公司，六和集团、新希望农牧等成为上市公司全资子公司，从而为新希望带来饲料生产、畜禽养殖屠宰以及肉制品加工三大业务。预计2010年、2011年上市公司实现归属于母公司所有者的净利润将分别达到13.22亿元、12.36亿元，对应增发后股本的每股收益将分别达到0.76元、0.71元。

国外

联合国粮农组织警告粮价或再飙升

联合国粮农组织近日在罗马总部发布最新数据，2010年12月的全球食品价格指数已经达到了1990年以来的最高位，在6月到12月间上升32%，甚至超过了2008年粮食危机时的水平。联合国粮农组织已发出“2011年全球粮食价格可能进一步高企”的警告，希望国际社会对未来的“艰难时期”有所认识和准备。

根据联合国粮农组织公布的数据，全球食品价格指数在2010年12月达到了215，为近20年来的最高点。全球食品价格指数的上升主要由食用油、谷物、糖和肉类价格的上涨带动，而这些食品的价格可能依然保持在高位甚至继续上升。经过连续6个月的上涨，现在的小麦价格几乎是6月的2倍，糖价已经达到近30年的最高点，猪肉价格相比2010年年初则上升了25%，油菜籽和奶制品等也都出现上涨。

经济学家认为，虽然目前大米价格相对稳定，暂时不会出现2007—2008年的世界性粮食危机，但如果粮价持续高位，不排除粮食危机再次上演。

越南禽蛋可能被禁止进入中国香港市场

据越南《工贸报》网站2010年12月29日报道，中国香港食品环境卫生署(FEHD)日前发出警告表示，由于越南兽医局对香港的咨询未做出回复，越南禽蛋可能将被禁止进入香港特区。

报道称，为便于2011年将《关于进口禽蛋、家禽、肉和宠物的规定》（草案）提交香港立法机关通过做准备，FEHD自2008年就要求包括越南在内的各禽蛋出口国提供有关法理文件以及关于禽蛋出口检验检疫的各项规定和操作流程。不提供上述材料的国家，将影响该国出口禽蛋到香港，甚至导致禁止从该国进口禽蛋。香港《关于进口禽蛋、家禽、肉和宠物的规定》（草案）规定，禽蛋进口到香港必须向香港职能机关申请颁发进口许可证，并有出口国职能机关的检验检疫认证书，证明该禽蛋达到可食用的标准。

2009年，中国香港共进口禽蛋18亿个，其中从越南进口的占1.4%，约2500万个。

美国半成品鸭出口量同比增长16%

据美国农业部报告显示，2010年1月至10月，美国半成品鸭的出口量同比增长16%。

加拿大是美国半成品鸭的第一进口大国，其进口量占美国半成品鸭出口总量的45%。紧随其后的是越南、泰国、厄瓜多尔与苏里南等国，它们占据了剩余出口量的绝大部分。2010年前10个月美国商品鸭出口总量下跌1%，这主要是由于冷冻商品鸭出口量有所下跌，并且抵消了冷冻全鸭25%的出口增长。

而2010年美国鸭只进口总量则增加了96%，这些进口主要来自加拿大。尤其值得注意的是，冷冻鸭切块的进口量同比增加了291%，占据2009年前10个月美国鸭只进口总量的72%。