岳炳辉 张丽 (青海畜牧兽医职业技术学院 湟源 812100)
无角陶赛特杂交藏系羊的效果分析
岳炳辉 张丽 (青海畜牧兽医职业技术学院 湟源 812100)
本研究通过2个试验测定无角陶赛特与藏系羊杂交的效果。结果表明,在放牧条件下陶藏F1初生重3.61kg,较藏羊高0.34kg,以后各统计阶段陶藏F1均极显著高于藏羊(P<0.05),周岁陶藏F1体重较藏羊高5.25kg。短期育肥后陶藏F1体重、净增重均较藏系羊羔,日增重185.33g/d,极显著高于藏系羊(P<0.01)。表明无角陶赛特杂交改良藏系羊优势明显,能显著提高生长速度和产肉性能。
无角陶赛特羊 藏系羊 杂交
近些年,我国引入了许多优良肉羊品种,利用杂交手段来解决我国现阶段养羊业中存在的良种化程度不高、产肉性能低等问题。青海省1998 年起先后从新疆、甘肃等地引进无角陶赛特羊(Poll Dorset),广泛开展杂交试验,取得了良好效果,杂交一代表现为父本体型、产肉性能显著提高[1]。本试验通过研究杂种后代各阶段的生长性能,以期为肉羊杂交推广工作提供参考。
1.1 试验地点 青海省三角城种羊场。
1.2 试验材料 陶藏F1代羔羊、藏系羔羊。
1.3 试验方法 (1)选择出生日期相近的、健康无病、生长发育良好的陶藏F1代羔羊组成试验组,藏系羔羊为对照组。所有试验组、对照组羔羊进行登记、打耳标、驱虫、药浴。定期进行体尺测定、体重秤重,做好各项记录。(2)饲养管理。根据试验计划,试验分为放牧组(试验I)和放牧+补饲组(试验II)。试验I每日7:30出牧,至19:00左右归牧,陶藏F1和藏系羊混群饲养,6月龄以后公母分群管理。试验II选择5月龄陶藏F1和藏系羊进行2个月育肥,放牧时间同试验I,但归牧后补饲精料0.5kg/只·d,自由饮水。放牧时间随气候调整,每天保证至少有6h的放牧时间。每月圈舍消毒1次,平时勤打扫羊舍卫生,保持干燥、通风。(3)育肥饲料配方。参照NRC羔羊育肥饲料标准(30kg体重),结合当地的饲料资源,制定了羔羊育肥饲料配方,详见表1。预试期10d,饲喂量由少到多逐渐添加至规定量。正试期60d,归牧后补饲0.5kg/只·d。
1.4 数据处理 详细记录试验数据,用spss17.0软件单因素多元方差分析法进行处理。
2.1 试验I体重的变化 根据试验I初生重、3月龄、6月龄、8月龄、12月龄的数据统计分析,体重变化如表2。
表1 羔羊育肥饲料成分表
表2 放牧条件下各杂交后代及对照组体重 (kg)
由表2表明,陶藏F1各阶段体重均较藏羊高。陶藏F1初生重3.61kg,较藏羊高0.34kg,以后各统计阶段陶藏F1均极显著高于藏羊(P<0.05),说明陶藏杂交优势明显,后代生长速度和产肉性能能得到显著提高。试验结果较王煜(2004)报道的陶藏F1初生重、6月龄体重3.45kg和18.14kg均较高[2],较杨海明(2005)报道的陶藏杂一代初生重3.8kg低0.19kg[3]。
2.2 试验II体重变化 (1)育肥体重变化。育肥体重方面的变化详见表3。根据育肥前、育肥30d和60d的数据统计分析,表明陶藏F1经60d育肥后相对净增重11.12kg,较育肥藏系羊高2.99kg,较放牧的藏系羊高6.81kg,平均日增重为185.33g/d,极显著高于育肥和放牧的藏系羊(P<0.01)。育肥的藏系羊净增重8.13kg,较放牧的藏羊高3.82kg,平均日增重135.50g/d,极显著高于放牧的藏系羊(P<0.01)。较祁玉香(2007)报道的6~8月龄陶藏F1日增重124.67g/d高[4]。表明陶藏F1在相同条件下比藏系羊增重快,产肉力高,同放牧条件下陶藏F1比较,表明杂种羊经过适当育肥后能明显提高其生产性能。(2)育肥体尺变化。育肥体尺变化如表4。育肥后陶藏F1体高、体长、胸围、管围增加了6.77cm、7.39cm、7.89cm和1.60cm,体尺变化均较藏系羊大。较马秀红(2008)报道的6月龄陶藏的体高略大,其余各项均要小[5],较祁玉香(2007)报道的6月龄体高、体长要大,但胸围和管围要小[4]。陶藏F1体尺变化最大,实际增重也表明了这一点。这也说明体重和体尺之间存在着一定的正相关[6]。
表3 放牧+补饲条件下各杂交后代与对照组体重 (kg)
表4 育肥前后体尺变化 (cm)
(1)目前羊肉特别是羔羊肉市场供不应求,消费量急剧攀升,虽然许多地区都在大力发展肉羊业,但远远不能满足羊肉日益增长的需求。因此,努力提高羊肉产量和羊肉品质符合市场发展的需求,引进适应本地区的优良肉羊品种来改良本地羊,生产优质肉羊具有很大潜力。(2)陶藏F1在高寒牧区,以放牧为主,当地饲养无不良反应,性情温驯,觅食性好,不挑食,采食量大,生长发育快,对一般疾病抵抗力与当地羊相似,说明杂种后代在本省高海拔地区具有良好的适应性。(3)陶藏F1适当补饲后,净增重11.12kg,较藏系羊高2.99kg,平均日增重为185.33g/d,极显著高于对照组(P<0.01),其产肉性能有明显的提高,体尺变化也明显的较藏系羊的大。(4)根据牧区多年的杂交改良试验,结合本试验的研究,引用无角陶赛特羊杂交改良效果显著,杂种优势明显。因此,当地应大力推广应用该品种肉羊杂交改良当地的品种,利用牧草生长期进行短期育肥来提高羊的出栏率和牧民的经济效益,提高羊肉的产量和品质。
[1] 郭继军, 马月辉. 陶赛特羊在青海省种用情况调查[J]. 中国草食动物, 2007, 57-60.
[2] 王煜等. 无角陶赛特羊与藏系羊杂交试验[J]. 中国草食动物, 2004, 24(5): 25-26.
[3] 杨海明等. 陶赛特杂一代羊生产性能的测定[J]. 青海畜牧兽医杂志, 2005, 35(3): 15-16.
[4] 祁玉香, 余忠祥. 萨福克和陶塞特羊与藏羊杂交一代羊的生长育肥试验[J]. 中国畜牧兽医, 2007, 34(7): 140-142.
[5] 马秀红, 王跃忠等. 陶塞特羊与土种藏羊杂交一代羊的生长育肥试验研究[J]. 中国畜牧兽医,2008, 35(6): 143-145.
[6] 杨慈清, 赵有璋, 姚军. 无角陶赛特不同杂交组合羔羊育肥对比试验[J]. 中国草食动物, 2005, 25(2): 25-27.
(2011–04–19)
S826.8+3
A
1007-1733(2011)07-0010-02