鱼跃钱塘——访浙江省杭州市农业科学研究院水产研究所所长冯晓宇

本刊记者 李明明

鱼跃钱塘
——访浙江省杭州市农业科学研究院水产研究所所长冯晓宇

本刊记者 李明明

乌鳢俗称黑鱼，它肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高，是中国人的“盘中佳肴”。

我国曾经是一个盛产乌鳢的国家。近30年来由于种种原因使乌鳢的天然资源大幅度减少，乌鳢成了水产类中的稀有品。近几年，为顺应国内外贸易市场的需要，许多地区开展了人工养殖乌鳢的科研与养殖实践，为乌鳢养殖业走向商品化、规模化生产奠定了基础。而乌鳢作为钱塘江土著经济鱼类的一种，它的饲养与繁殖，自然得到了水产研究专家的重视。

冯晓宇，浙江省杭州市农业科学研究院水产所所长，在水产一线从事科研、推广工作已有28年，尤其是近十年来，他紧紧围绕“都市农业”的发展需要，以品种选育和苗种生产为抓手，重点保存、开发和利用钱塘江土著经济鱼类，有选择性地引进和开发国内外优良品种，同时进行种质基础研究和人工品种选育。

近年来，他主持和参与各类科研项目30余项，成功选育了国家级水产养殖新品种“杂交鳢‘杭鳢1号’”，获农业部水产养殖新品种证书并成为2010年浙江省水产养殖主推品种之一，同时建立了“浙江省杭州杂交鳢‘杭鳢1号’水产良种场”；突破了人工规模繁育技术，彻底改革了传统乌鳢的养殖模式，制定了地方系列标准和种质标准，在杭州地区建立了三个苗种繁育合作基地，累计已生产鱼苗3000余万尾、推广养殖面积超万亩，形成了配套养殖技术和水质综合调控技术。同比传统乌鳢（黑鱼），杭鳢1号缩短养殖周期二个月以上、成活率提高20%以上、增产30%以上、亩增效5000元以上、产品安全质量得到了保证，最主要是换水量减少90%以上、污染物排放量减少95%以上，节能减排和环保效果明显，符合低碳农业的要求，产生了巨大的经济、社会和生态效益；杂交鳢养殖对产业的提升（使濒临关停的传统乌鳢养殖产业获得了新生）、效益的提高、农民的增收、产业链延长起到了十分巨大的作用。

‘杭鳢1号’选育的成功体现了科技对农业的贡献率，对渔业增产增效、生态环境改善、产业链延长和产业转型提升的巨大作用。引起了政府和主管部门的高度重视，在杭州市有关领导的直接关注和重视下，实施“运河流域（上塘河）水产养殖综合整治”三年行动计划（2011～2013年），主要将运河流域的传统乌鳢养殖全面更替，在增产增效的同时从根本上解决水产养殖的面源污染问题。同时在全市范围内实施“杂交鳢‘杭鳢1号’示范推广”三年行动计划，由市农科院水产所负责良种亲本供应、繁育中心和繁育基地建设、示范推广和技术培训等工作，全面提升杭州乌鳢传统产业，使养殖增产增效，保证产品的质量安全，改善养殖面源污染、创造良好的生态环境。

除此之外，冯晓宇还善于以科研项目实施和成果转化为契机，与各地水产技术推广部门、示范园区、龙头企业、养殖大户合作，以建立示范合作基地、成果转化点为载体，以苗种繁育和示范推广养殖为抓手，大力开展优良水产苗种、养殖模式及健康养殖技术推广，为推进浙江省和杭州市的水产科技进步、水产养殖品种结构调整、产业提升及农民增产增收做出了突出的贡献。

鉴于冯晓宇在水产研究方面的突出成绩，一系列的荣誉缤至踏来。2006年，他入选杭州市“131”一层次培养人选并获杭州市“131”优秀中青年人才培养人选先进个人；2007年被浙江省人民政府授予“省农业科技成果转化推广奖”；2007年被授予“浙江省百名科技自主创新青年标兵”；2008年获杭州市人民政府“享受政府特殊津贴”；获“2010年全国优秀科技工作者”、“2010年杭州市十佳公务员（工作者）”荣誉称号，并被评为2010年度“浙江农村十大新闻人物”；2006～2010年共四年获杭州市农科院“十佳员工”称号。