《神农本草经》蓬蘽的原植物考证△

资 源

张珂，王德群*

(安徽中医学院药学院 安徽省高校现代中药重点实验室，安徽 合肥 230031)

资 源

安徽省科技厅自然科学基金资助项目(090413101)

*王德群，E-mailahwdq@yahoo.com.cn

《神农本草经》蓬蘽的原植物考证△

张珂，王德群*

(安徽中医学院药学院 安徽省高校现代中药重点实验室，安徽 合肥 230031)

为澄清《神农本草经》蓬蘽及古代覆盆子的原植物来源，查阅古代本草文献并结合植物特性进行考证。研究表明植物蓬蘽RubushirsutusThunb.即《神农本草经》蓬蘽的原植物来源，也是古代中药覆盆子的主要来源。作为本经药用来源，蓬蘽R.hirsutus具有悠久的药用历史及可靠疗效，值得进一步研究。

神农本草经；蓬蘽；考证；原植物来源；植物形态

覆盆子为常用中药，来源于蔷薇科悬钩子属植物掌叶覆盆子RubuschingiiHu的未成熟果实[1]，最早是以蓬蘽的别名出现在《神农本草经》中。悬钩子属植物种类众多，形态各异，类群复杂，带来本草考证的困难，中外学者们对古代蓬蘽及覆盆子原植物的来源意见不一。为正本清源，本文在查阅大量古代本草文献的基础上，结合植物特性，对《神农本草经》蓬蘽的原植物进行考证，以澄清《神农本草经》蓬蘽及古代药用覆盆子的原植物来源问题。

为便于区分古代中药蓬蘽及植物蓬蘽，本文以蓬蘽R.hirsutus表示植物蓬蘽。

1 中药蓬蘽的本草文献记载

1.1蓬蘽与覆盆子来源相同

《神农本草经》称“蓬蘽……一名覆盆”[2]，说明蓬蘽即覆盆。《名医别录》[3]中将蓬蘽与覆盆分开，始以“覆盆子”另条收载。作者未言明二者分开原因，但从该书对蓬蘽与覆盆子的记载看，两者功效有明显区别。对此，陶弘景在《本草经集注》中认为“……覆盆是实名”[4]，两者功效差别由于药用部位不同所致，并非药用品种不同。

唐《新修本草》也称覆盆、蓬蘽乃“一物异名”，但不认同陶氏“蓬蘽是根名”的说法，认为蓬蘽“本谓实，非根也”[5]。宋《开宝本草》及《本草图经》均称蓬蘽为“覆盆子苗茎也“[6-7]，《绍兴本草》称“覆盆子即蓬蘽实也”[8]。尽管对于古代中药蓬蘽指的是植物体何器官大家观点不一，但自《神农本草经》至唐宋时期，人们均认为中药蓬蘽与覆盆来源于同一植物且品种稳定。

1.2古代蓬蘽与覆盆子的原植物特性

唐宋及以前本草文献中有一些对中药蓬蘽的来源植物特性的记载，包括植物物候、花、果形态及果实采收时间等。

《名医别录》、唐《新修本草》及宋《开宝本草》均载覆盆“五月采实”，《本草拾遗》称蓬蘽“四月熟，味甘美……”[9]，《食疗本草》认为覆盆子“五月麦田中得之良”[10]，说明蓬蘽果实早在四月或五月(现5、6月)即已成熟且味道甘美。《本草图经》对蓬蘽有较详细描述，称其“花白，子赤黄，四五月候甘实成采之。秦、吴地甚多。”该书所附蓬蘽插图(图1)为现存最早的中药蓬蘽原植物图，结合《绍兴本草》中蓬蘽插图(图2)，可清楚看见这是一类单花生于小枝顶端，花大，花瓣外展，果实圆球形的植物类型。

图1 《本草图经》中蓬蘽插图 图2 《绍兴本草》中蓬蘽插图

综上所述，古代蓬蘽的来源植物具有花大、果大、成熟期早、味道甘美的特点。唐宋时代各本草书籍均将其置于果部，表明蓬蘽果实常为人们所食用。

2 蓬蘽R.hirsutus为古代蓬蘽的原植物来源

2.1不同悬钩子属植物特性

人们对古代蓬蘽及覆盆子原植物来源的本草考证结果各不相同，认为同属植物插田泡R.coreanusMiq.、茅莓R.parvifoliusL.、黄果悬钩子R.xanthocarpusBur.et Franch.、高梁泡R.lambertianusSer.、寒莓R.buergeriMiq.、灰白毛莓R.tephrodesHance等都可能是《神农本草经》中蓬蘽及古代覆盆子的原植物来源[11-14]。目前除《中国药典》来源种外，山莓R.chorchorifoliusL.f.果实也在部分地区作为中药覆盆子使用[15]。

悬钩子属植物种类众多，它们在花期、果期及植物体形态上特点各异，需要结合悬钩子属植物的特性对其原植物进行考证。现将上述植物相关特性列表，见表1。

表1 悬钩子属植物相关特性对照表

2.2蓬蘽R.hirsutus为古代蓬蘽的原植物

从表1看出，植物蓬蘽R.hirsutus形态特征为复叶，单花，花瓣大，白色外展，果实成熟早，在叶型、物候及花果形态等各方面均与古代蓬蘽的特性非常相似。因《本草图经》中提及蓬蘽果实“赤黄”，且附有“成州(今属甘肃)蓬蘽”图，而蓬蘽R.hirsutus果实成熟后红色，且甘肃未见有其分布记载，故大家不认同蓬蘽R.hirsutus为《神农本草经》中药蓬蘽的来源。

经研究发现，本属植物果实成熟过程中颜色逐渐改变，由绿渐变为黄、橙红、红或紫黑色。果实“赤黄”色时已近成熟，可以食用。自唐宋以来，我国气候有很大改变，直接带来温度与水分的变化并影响植物的分布，当时分布于黄河流域的柑橘、漆树与竹类现早已不见生长[16]，西部地区的寒冷与干燥可能使得喜生长于潮湿处的蓬蘽R.hirsutus的分布渐渐向东南温暖湿润处迁移。《本草图经》记载蓬蘽“秦、吴地甚多”，表明当时蓬蘽已广泛分布于我国东部地区，这与蓬蘽R.hirsutus目前的分布一致。

植物果实颜色及分布会有变化，但植物的物候及花序则相对稳定，不易改变，应是本草考证时首先考虑的因素。结合植物的物候及花序等生物学特性考证表明，蓬蘽R.hirsutus应为《神农本草经》中“蓬蘽”的原植物来源。

2.3非《神农本草经》蓬蘽来源的植物

学者们认为黄果悬钩子为《神农本草经》蓬蘽的原植物来源，是因《本草图经》中提及蓬蘽果实赤黄，且附有“成州(今属甘肃)蓬蘽”图。黄果悬钩子虽在叶型及分布上与文献记载一致，但在植物花果形态与物候相差较大。黄果悬钩子为少伞房状花序，少有单花，花瓣白色，较小，果实成熟期7～8月，而非文献记载之“四、五月红熟”。在民间，黄果悬钩子全株被用做中草药，有消炎止痛之功效，可治结膜炎、睑缘炎、肝炎和无名肿毒，也与覆盆子的药用相差悬殊[17]。

茅莓与插田泡虽为复叶，但为伞房花序，花瓣色红，且物候较迟，夏季7～8月成熟。寒莓、高粱泡、灰白毛莓的叶为单叶，均为夏季开花、秋冬季成熟的植物类型，与文献中记载的“蓬蘽”的生物学特性相差太大，都不应是《神农本草经》中“蓬蘽”的原植物。

灰白毛莓与插田泡常被作为古代覆盆子与蓬蘽的来源植物，与蓬蘽、覆盆的分化及《本草纲目》中的记载有关。李时珍认为覆盆子为“色乌赤者，因色乌赤可补肾，而果实色红者不入药用”，而蓬蘽为“六、七月开花……[18]”果实秋冬季成熟的植物类型。学者们对蓬蘽及覆盆子原植物本草考证多以《本草纲目》为根据，因此果实成熟时“色乌赤”的插田泡R.coreanus与果实秋冬季成熟的灰白毛莓R.tephrodes被作为覆盆子与蓬蘽的植物来源，《中华本草》中即是以灰白毛莓为蓬蘽来源[19]。但从历代本草对文献记载可看出，均无蓬蘽与覆盆子果实成熟后变黑一说。

3 讨论

3.1蓬蘽R.hirsutus就是古代覆盆子品种来源

唐宋前本草文献中的蓬蘽与覆盆子乃一物异名，植物蓬蘽R.hirsutus是《神农本草经》蓬蘽的原植物，也是古代覆盆子品种来源。蓬蘽在《神农本草经》中就被列为上品，称其“主安五脏，益精气，长阴令坚”等。作为上品药的蓬蘽，其补益作用一直被人忽视，应加以恢复与重视。蓬蘽R.hirsutus野外分布广泛，繁殖力强，资源量大，有待于进一步开发利用。

3.2掌叶覆盆子的药用价值

有学者认为掌叶覆盆子是近年才使用的代用品，认为其是否能充分发挥覆盆子自古以来作为补药的药效尚不明了[20]。研究发现唐宋以前覆盆子类药材基源较一致，其原植物就是一类单花、花大、花瓣外展，果实成熟较早的悬钩子属植物。目前《中国药典》掌叶覆盆子RubuschingiiHu(包括地方品种山莓R.chorchorifoliusL.f.)虽非《神农本草经》中蓬蘽的原植物，但其物侯及花果特点均与《神农本草经》中蓬蘽的原植物生物学特性较相近，应具有与蓬蘽相似的药用功效，其果实可以作为新兴品种代用古代正品覆盆子。

3.3物候不同，药效有别

[1] 国家药典委员会.中国药典[S].一部.北京：中国医药科技出版社，2010：359.

[2] 清·顾观光辑.神农本草经[M].北京：人民卫生出版社，1957：46.

[3] 陶弘景集.尚志钧辑校.名医别录[M].北京：人民卫生出版社，1986：88.

[4] 梁·陶弘景编.尚志钧辑校.本草经集注[M].北京：人民卫生出版社，1994：460-461.

[5] 唐·苏敬等撰.尚志钧辑校.新修本草[M].合肥：安徽科学技术出版社,1981：12，440.

[6] 宋·卢多进,李昉等撰.尚志钧辑校.开宝本草[M].合肥：安徽科学技术出版社，1998：371.

[7] 宋·苏颂撰.尚志钧辑校.本草图经[M].合肥：安徽科学技术出版社，1994：531.

[8] 王继先.绍兴校定经史证类备急本草[M]//郑金生.南宋珍稀本草三种.北京：人民卫生出版社，2007：253.

[9] 唐·陈藏器撰.尚志钧辑校.本草拾遗[M].合肥：安徽科学技术出版社，2002：438.

[10] 唐·孟诜撰.张鼎增补.尚志钧辑校.食疗本草[M].合肥：安徽科学技术出版社,2003：86.

[11] 李继仁，赵汝能.中药覆盆子的本草学考证[J].武警医学，1998，9(2)：107.

[12] 宋平顺，卫玉玲，王勤忠.悬钩子属若干药用植物的本草学研究[J].中药材，1997，20(2)：100.

[13] 王惠民.覆盆子的品种延续与变迁[J].中国中药杂志，1997，22(7)：392.

[14] 冯文,梁保河.覆盆子本草考证[J].时珍国医国药，2000，11(10)：915.

[15] 蔡文山.覆盆子及其混淆品山莓的鉴别[J].海峡药学，2007，19(2)：66-67.

[16] 竺可桢.中国近五千年来气候变迁的初步研究[J].考古学报，1972，(1)：15-38.

[17] 李维林，晁无疾.黄果悬钩子开发利用研究[J].中国水土保持，1993，14(6)：45-46.

[18] 明·李时珍.本草纲目[M].北京：人民卫生出版社,1975：1241.

[19] 国家中医药管理局《中华本草》编委会.中华本草[M].第4册.上海：上海科学技术出版社，1999：244.

[20] 难波恒雄.生药的资源、化学、代谢[J].国外医学·中医中药分册，1988，10(5)：31.

[21] 顾姻.悬钩子属植物资源及其利用[J].植物资源与环境学报,1992，1(2)：50-60.

2011-03-28)