□文 高宾 赵丹
▲双边栝楼花枝-正品
▲天花粉饮片-正品
▲木鳖斜切片-易混品
▲王瓜-易混品
天花粉为常用中药,始载于《神农本草经》,列为中品。具清热泻火,生津止渴,消肿排脓之功效;主用于治疗热病烦渴,肺热燥咳,内热消渴,疮疡肿毒等症。
2010年版《中华人民共和国药典》收载天花粉来源为葫芦科植物栝楼或双边栝楼的干燥根,亦称瓜蒌根、栝楼根。栝楼为多年生草质藤本,又名瓜蒌、大圆瓜、鸟瓜、吊瓜。栝楼喜温暖潮湿气候,较耐寒,不耐干旱,生于山坡、草丛、林缘半阴处。栝楼以家种为主。主产于河南安阳、南乐、济源、孟县,河北安国、安平、定州,山东济南、高密、潍坊,江苏南通、泰兴、盐城,山西运城等地。其中,以河南安阳产量最大,且质量最优,素有“安阳花粉”之称,为著名的地道药材。此外,河北安国及周围的县自上世纪70年代以来,家种天花粉发展很快,目前已成为家种天花粉的主要产区;而江苏盐城天花粉栽培面积也很大,且提供了大量商品。
秋、冬二季采挖,以秋季霜降前后为佳。一般栽培土壤肥力充足,管理得当,2~3年可采挖。生长年限过长,则粉质减少,质量差。
取天花粉原药材,除去杂质,大小分开,洗净,浸泡12~24小时,至约六成透时,取出,闷润12~24小时,至内外湿度一致,切厚片,干燥,筛去碎屑。
天花粉呈不规则圆柱形、纺锤形或瓣块状,长8~16cm,直径1.5~5.5cm。表面黄白色或淡棕黄色,有纵皱纹、细根痕及略凹陷的横长皮孔,有的有黄棕色外皮残留。质坚实,断面白色或淡黄色,富粉性,横切面可见黄色木质部,略呈放射状排列,纵切面可见黄色条纹状木质部。气微,味微苦。天花粉以块大、色白、粉性足、质坚细腻、筋脉少者为佳。其中,来源于双边栝楼的天花粉药材去皮者,表面色浅灰黄色至棕黄色,断面淡灰黄色,“筋脉”点状小孔较多,粉性稍差;带皮者,显灰棕色,有网状皱纹。其余同来源于栝楼的天花粉。
南方栝楼 为葫芦科植物南方栝楼的干燥块根。呈纺锤形,直径2~9cm。表面灰黄色,断面白色,粉性。味苦,微涩。
长萼栝楼 为葫芦科植物长萼栝楼的干燥块根。呈长纺锤形或圆柱形,直径4~8cm。表面淡灰黄色,断面黄白色,粉性。稍有土腥气,味稍苦涩。
湖北栝楼 为葫芦科植物湖北栝楼的干燥块根。呈圆柱形,直径4~12cm。带皮者表面浅棕色,有密集的斜向或纵向延长而突起的皮孔;去皮者表面灰黄色,断面色稍浅,粉性差,纤维状“筋脉”较多。味极苦。
王瓜 为葫芦科植物王瓜的干燥块根。呈不规则纺锤形,长5~7cm,直径2~3cm。表面棕黄色,质松脆,易折断,断面类白色,粉性。味稍苦涩。
木鳖 为葫芦科植物木鳖的干燥块根。呈类圆柱形,直径6~10cm。带皮者表面浅棕黄色,有密集的椭圆形皮孔;去皮者表面色稍浅,断面色浅黄灰色,有较密的棕黄色点状小孔。质较松,粉性甚差,纤维状筋脉极多。味苦。
茅瓜 为葫芦科植物茅瓜的干燥块根。呈纺锤形或近圆柱形,直径1.5~3cm。表面棕黄色,断面粉性,具明显的筋脉小孔,纵剖面筋脉常局部外露。气微,味微苦。
罗汉果 为葫芦科植物罗汉果的干燥块根。呈块状,大小不一,外表面呈灰褐色,除去栓皮后为灰黄或黄棕色。切面黄白色,皮厚,可见红棕色细小颗粒,其内有多数淡黄色的筋脉不规则排列。质坚硬,不易折断,稍粉性。气微,味极苦。