袁俊,张萌
(1.深圳大学师范学院,广东深圳518060;2.北京师范大学地理学与遥感科学学院,北京100875)
深圳市旅游业与文化产业互动发展的模式构造
袁俊1,张萌2
(1.深圳大学师范学院,广东深圳518060;2.北京师范大学地理学与遥感科学学院,北京100875)
体验经济时代要求旅游必须与文化有机融合,才能持续发展并具有无穷生命力。依据产业融合和产业链理论,旅游业与文化产业互动发展主要有三种基本模式。深圳旅游业与文化产业互动目前已取得了一定成绩,但仍存在着主题公园延长生命周期的压力倍增、旅游业与文化产业互动的产品结构单一、上下游产业链未得到有效衔接和延伸等问题。应从互动项目策划、互动空间布局优化两方面构造深圳旅游业与文化产业的互动发展模式。
深圳市;文化产业;旅游业;互动
随着体验经济时代的到来,旅游者对旅游活动的要求逐步由数量的丰富转变为质量的提升,旅游业的收益不再单纯依靠旅游人数的增加,而是更多地取决于多元文化含量的旅游产品和富有特色的旅游服务。旅游与文化交流结合程度越高,旅游文化因素越多,旅游经济就越发达。深圳是我国改革开放的窗口,近几十年来旅游业发展一直位居全国前列,引领着中国旅游业发展的风潮。旅游消费的新趋势,为深圳旅游业发展带来了新的机遇与挑战。在中国旅游业发展的新阶段,如何实现旅游业与文化产业的进一步有机融合,引导深圳旅游业继续朝着高质量、高效益、可持续的方向发展是本文要研究的问题。
20世纪70年代以来,计算机、通信、广播电视等产业企业间的竞争与协同,促进了新兴信息通信产业的兴起,学术界把这种经济现象称为产业融合。随着信息化进程的不断推进,产业融合向更多的产品、服务领域渗透,越来越多的产业之间发生互动与融合。所谓融合,就是不同要素(系统)向同一方向共同演进而形成一个新要素(或系统)的过程[1]。在整个产业融合过程中,由于推动产业融合的因素不同,融合的方式也不尽相同。从产业经济活动的整个过程来看,有可能在技术创新的推动下,首先打破产业间的技术边界,通过产业间的技术渗透,推动整个产业边界的融合;也有可能在管理创新的推动下,通过产业经济活动的延伸或重组,实现产业间的融合。
产业链是指在一定的区域内,以产业中具有较强竞争力或竞争潜力的企业为链核,以相关产业企业的产品、技术、资本等为纽带,结成一种具有价值增值功能的战略关系链。按照产业联动的方向,可以分为纵向联动和横向联动[2]。纵向联动是指在相同产业链的不同环节分布的产业之间的联动,生产要素沿着产业链在不同的产业间流动和交换,实现整个产业链各个产业的价值增值;横向联动是处于产业链相同环节的不同产业主体之间的联动,不同的产业主体为了获得更好的资源配置效率而达成合作。
旅游业与文化产业之间具有极强的互动关系。旅游的优势体现在市场,文化的优势体现在内涵。在发展文化产业时,需要运用相对成熟的旅游业搭建起来的巨大市场平台,高起点开拓文化消费市场,迅速将文化张力转化为现实生产力;而发展旅游业时,又要高度重视文化产业的巨大促进作用,用文化支撑旅游、包装旅游、指导旅游,使旅游产业具有更高的文化创意附加值与更大的利润空间。
依据产业融合理论和产业链理论,结合旅游业和文化产业互动融合发展在具体实践运作中的成功经验[3][4],这里以旅游业为中心,研究其价值链上各环节与文化产业的关联互动。从旅游业的价值链来看,主要包括旅游资源→旅游产品→销售渠道→旅游者4个价值创造活动环节。其中,开发旅游资源及生产旅游产品的活动实为旅游内容的制作环节;而通过一定的营销渠道,最终将旅游产品传达给旅游者的活动实为旅游内容的展示、传播或销售环节。因此,这里将旅游价值链进一步简化为旅游内容制作和旅游产品传播销售两大部分。在这两大部分的生产和传递环节中,由于与文化产业的渗透或融合,产生了新的产品价值链和新的旅游营销手段,从而带动两大产业的优化提升、有机互动,最终实现文化产业与旅游业的双赢。其关系模型如图1所示。
根据图1,旅游内容制作环节与文化产业的融合互动,产生了产业融合的旅游新产品模式和产业链延伸的文化产业景点化模式;而旅游产品的营销传播环节与文化产业的融合互动,又产生了新的旅游营销模式。
这种模式是指旅游业主动与文化产业的各产业融合互动,使文化产业的文化内容突破原有的产业活动边界,通过技术创新将其产业活动扩散到旅游业内容制作环节,打破原有两大产业的内容边界而发生融合,进而开发出旅游新产品。在两者互动关系模型中,旅游业主动与文化产业互动所产生的旅游演艺、网络游戏主题公园、动漫主题公园、特色旅游纪念品、会展旅游等,都是二者在旅游内容制作环节融合所产生的旅游新产品、旅游新景点。这些新产品或新景点既丰富了旅游产品的内容,改造和提升了传统的旅游产品,给旅游者带来更多的旅游体验,也进一步完善和延伸了文化产业链,拓宽了文化产业的发展空间。
这种模式是文化产业通过产业链延伸的方式,主动扩展其旅游功能,实现与旅游业的互动,进而产生其外延性产品——文化产业景区。文化产业园区往往是集文化产业的产、学、研于一体的产业集聚区。作为文化产业的地域载体,其功能主要表现为相关产品的研发、制作、交易等。事实上,作为原创型的文化产业基地,文化产业园区也是许多相应文化产业爱好者心目中的旅游地。以动漫产业园为例,旅游者在这里不但可以观摩动漫产品的生产过程,现场体验最新的动漫游戏,学习其制作,而且可以找到最新、做工最精细的原版动漫周边产品。因此,这类文化产业园区在地域空间上和景点实质上可以融合重叠。在旅游业与文化产业互动模型中,文化产业的产业链向旅游业延伸所产生的影视基地旅游、动漫产业园景点化、网络园区景点化、创意设计园区景点化、演艺娱乐场所景点化、会展地景点化、文博旅游等,都属于此种模式。这既扩展了旅游产品的外延,增添了新的旅游产品;又赋予原有文化产业新的附加功能和盈利支撑点。
旅游产品传统营销模式主要以旅行社为中心,将旅游线路经国际批发商、国内批发商、国内零售商逐级销售给游客,旅行社成为信息结点,干预旅游目的地和游客的沟通与选择。而在文化产业中富有传播性、宣传性和展示性的娱乐和媒体,正改变着旅游产品这一传统营销模式。旅游业在其传播营销环节主动与文化产业的相关产业发生联动,将文化产业纳入其价值链形成过程中,与原有的旅游营销渠道发生整合或创新,形成新型的旅游营销传播渠道,获得更大的综合效益。在二者的互动模型中,旅游业在其营销环节与文化产业互动所产生的旅游电子商务模式、影视作品营销模式、新闻出版营销模式、音像图书营销模式、演艺营销模式、会展营销模式等,均属此种模式。该模式不仅为旅游营销提供了多样化的媒介和渠道,也极大地丰富和拓展了文化产业的开发内容,对这些传媒产业的发展起到了推动作用。
多年来,深圳在旅游业发展过程中,十分注重旅游与文化的结合,在加强文化产业和旅游业互动发展方面进行了积极的探索和大胆的尝试,促进了旅游产业的不断创新,在理论和实践上都积累了一定经验。
(1)建设了一批极富影响力的文化旅游目的地。迄今为止,深圳已建成锦绣中华、民俗文化村、世界之窗、东部华侨城等众多享誉国内外的主题公园。这些主题公园通过深度挖掘国内外各地区、各民族悠久而独特的文化传承,以此作为主题公园旅游发展的文化和物质基础,构成了目前深圳市旅游业的主体。既为历史传统文化提供了一个集中展示和重新阐述的平台,又打造了独具特色的文化旅游目的地,并获得了良好的市场效应,使旅游业成为文化产业化发展的一种典型形式。
(2)形成了一系列旅游演艺精品名牌。深圳以旅游市场为导向,将旅游业与演艺业相结合,实现了二者的互动共赢,开发出系列化的旅游演艺精品。从1991年在民俗文化村推出第一台大型晚会《艺术大游行》至今,华侨城先后推出的《创世纪》、《龙凤舞中华》等大型广场演艺节目,以及《东方霓裳》、《天禅》等剧场式演出,形成了文化底蕴深厚的表演体系,满足了多层次游客的文化需要。不仅实现了文化艺术的传承和传播,丰富了游客的体验,而且创造了巨大的文化经济价值。同时,旅游文化演出也是深圳旅游业对中国旅游业的一个独特贡献,引领了中国旅游文化演出的潮流,现在各地上演的许多旅游剧目都吸收了它的经验。
(3)培育了一批文化旅游节庆活动。文化节庆已成为深圳休闲旅游产业发展的新特色。华侨城下属各主题公园多年来一直向旅游者推出“狂欢节”、“国际啤酒美食节”等文化旅游节庆活动。与此同时,近几年来深圳有关部门积极扶持重大节庆活动,大力促进节庆活动的品牌化,2009年又进一步提高了“深圳国际音乐节”、“深圳黄金海岸旅游节”等节庆品牌的知名度。众多的文化旅游节庆活动,已成为吸引游客的重要手段,成为一种新的旅游消费方式,不仅对深圳旅游业发展起到了重要的促进作用,也推动了相应文化产业的发展与繁荣。
(1)文化旅游目的地面临延长生命周期的压力和激烈的市场竞争。深圳市旅游业的核心——人造主题公园,因时日已久对游客已不再新鲜,面临着延长生命周期和不断升级的巨大压力。同时,还不断受到周边旅游目的地强有力的挑战,如长沙的世界之窗、北京的欢乐谷等众多与深圳类似的主题公园,已对深圳形成了很强的旅游市场竞争和客源分流效应;另一方面,深圳首创的旅游演艺产品模式被其他地区争相模仿,核心竞争力有所减弱。如以桂林《印象·刘三姐》为代表的实景类旅游演艺产品、以西安唐乐宫《仿唐乐舞》为代表的宴舞类旅游演艺产品等后起之秀,在全国旅游演艺中都具有极高的知名度,对深圳旅游演艺产品的独特性和吸引力形成了极大的威胁。深圳急需寻找新的旅游业与文化产业融合互动模式,以形成新的核心竞争力。
(2)旅游业与文化产业的融合尚处于初级阶段,产品结构单一。深圳市文化产业经过多年发展在全国已处于相对领先的位置,尤其是创意设计业、演艺娱乐业、动漫游戏业、工艺美术业等重点行业在全国已形成了比较优势,这也为深圳文化产业与旅游业的互动融合发展提供了很好的基础性条件。但从目前来看,两者的融合仅局限于旅游歌舞演艺这一块,而更广阔范围内的与旅游者吃、住、行、游、购、娱等各个环节相关的创意设计、动漫、网络、影视、会展等文化产业,则缺乏深层次挖掘和互动。
(3)上下游产业链未得到有效衔接和延伸。目前深圳在旅游业与文化产业互动过程中,仅限于某一层面的互动融合,缺乏对衍生产品市场的再开发和再挖掘,未形成完整的旅游文化产业链条。以深圳最具知名度的旅游文化演艺业为例,随着旅游文化演出市场化的深入,如何进一步发挥旅游演艺的资源优势和品牌效应,带动其产业链上的旅游演艺作品创作、舞台制作、演艺服装设计、演员队伍建设、影视媒体营销宣传以及后期衍生旅游商品的开发和销售等相关文化产业,构成一个以旅游文化演艺为核心的旅游表演产业体系,并以此促进相关文化产业内部的再分工与合作,已成为深圳市旅游业与文化产业互动发展中面临的新课题。
在推动深圳市旅游业与文化产业互动发展中,应依据深圳市的具体特点,精心策划,抓好一批互动项目的策划、优选和开发建设,力求尽快见到实效。
(1)构建旅游创意产业园区。创意产业一直是深圳文化产业发展的热点与亮点,目前深圳已经形成了一批特色鲜明、优势突出的文化创意产业基地和园区,如西部以工艺美术设计为主的观澜版画原创产业基地、永丰源陶瓷文化旅游工业园等,中部以动漫游戏业、创意设计业为主的深圳动漫创意产业园、田面设计之都创意产业园等。这些创意产业园可以通过产业延伸的方式来实现创意产业与旅游业的融合,赋予文化创意产业园区以旅游功能,凭借其优秀的文化内容为深圳旅游业开发出别具特色的新景点类型——旅游创意产业园。这既可给旅游者带来全新的多元化的旅游体验,又能提升深圳市文化创意产业的知名度,提高其文化资源的商品转化率。
(2)推动新闻传媒、影视作品在营销传播环节与旅游新业态的互动。在旅游业界,深圳目前具有知名度的只有华侨城主题公园景区。从旅游发展趋势看,未来深圳将由成功的华侨城旅游出发,分别向“动”、“静”两个方向扩张出都市娱乐和滨海休闲旅游。针对这些新业态,要改变长期以来人们认为深圳旅游业只有主题公园的定向思维,就必须要在旅游新业态的发展环节,与深圳的新闻、影视、音像与图书出版、报刊等文化产业发生联动,利用这些文化产业与大众联系密切、传播信息量大、范围广、速度快的传播特点,为旅游营销提供一个良好的平台。譬如,利用蓬勃发展的深圳影视业,选择优美的大鹏半岛海滨作为某些知名影视作品的外景拍摄地,将会无形间对旅游地起到重要的营销宣传作用。
(3)推进动漫游戏业、网络数字业与文化旅游业在旅游内容制作环节的结合。深圳的动漫游戏业、网络数字业起步早、发展快、信息资源丰富,在国内具有不可替代的产业地位[5]。但目前这些高新技术产业的比较优势未得到有效利用,上下游产业链尚未得到很好衔接,相关衍生品开发不足。未来应加强与旅游业的互动,用这些高新技术产业改造深圳传统主题公园类旅游产品,提高文化旅游产品的科技含量,不断增强深圳主题公园文化旅游的核心竞争力。
(4)加强工艺美术业与旅游购物环节的互动。深圳是全国工艺美术大市,其工艺品、艺术品的开发、设计、制造等方面均处于领先地位,2010年全市有工艺礼品生产企业1900余家。但目前深圳工艺美术业与旅游购物环节结合方面还存在很大不足,专门面向游客市场的旅游纪念品较少。未来深圳在旅游纪念品生产上,应加强工艺美术业与旅游购物环节的互动。针对旅游者对旅游购物品地方性、纪念性、艺术性、实用性和礼品性等方面的要求,开发富有本地特色的旅游纪念品,使深圳旅游购物品牌逐步形成地方特色并产生区域性影响。同时,通过旅游纪念品开发也促进工艺美术业的创新、创特。
在旅游部门深入开展对深圳市四大特色旅游区的建设和文化部门在进一步整合深圳市文化产业空间布局工作的同时,要共同研究和规划两个产业互动发展的空间布局,确立一批重点互动项目和试点,实现两者的相互协调和联动发展。根据深圳市现有旅游资源的分布特点和各区文化产业的发展特征,并考虑未来城市规划和行政区划的调整余地,对深圳市文化产业和旅游业互动的空间布局划分如下:
(1)东部滨海旅游文化产业区。主要包括盐田区和龙岗区。该区将围绕滨海休闲度假旅游主体,整合区域内工艺美术、影视、娱乐等文化产业,建设具有国际水准的生态型滨海综合旅游度假胜地。具体说来,一是与文化创作、演艺娱乐业的互动,共同制作具有海洋地域特色的文化娱乐表演节目以及开展大型旅游节庆活动,将其打造成为东部滨海旅游文化区的文化品牌;二是与工艺美术业的互动,一方面精选区域内的工艺美术基地作为文化旅游景点,另一方面在旅游纪念品制作上,开发出一系列富有区域特色的海产装饰艺术纪念品;三是与新闻媒体、影视的互动,扩大东部滨海旅游度假区的知名度。
(2)中部都市娱乐旅游文化产业区。主要包括罗湖区和福田区。该区将围绕都市娱乐旅游主体,整合区域内的演艺娱乐、创意设计、会展等文化产业,建设集现代都市观光、餐饮购物、娱乐休闲以及大型会展等功能于一体的大型国际化都市娱乐旅游文化产业片区。具体说来,一是与演艺娱乐业的互动,该区演艺业应主动延伸其价值链,扩展其旅游功能,把华侨城演艺娱乐旅游的成功经验扩展到整个城市的“泛旅游”领域中去,让整个深圳“娱乐”“动感”起来,着力打造特区时尚文化的集聚高地和休闲娱乐文化中心;二是与会展业的互动,借助会展旅游带动深圳都市旅游发展;三是与创意设计业互动,加强创意设计业与该区域旅游购物环节的互动,以大型休闲购物中心为依托,提升旅游购物在旅游收入中的比重。
(3)西部文化旅游文化产业区。主要包括南山区和宝安区。该区将围绕文化旅游主体,整合区域内的演艺娱乐业、网络数字业、工艺美术业、动漫业等文化产业,建设集主题公园、文化创意旅游产业园、动漫旅游、娱乐休闲等于一体的文化旅游特色产业示范区。具体说来,一是进一步加强主题公园与文化创意、网络数字业、动漫业、演艺娱乐业的互动,完善、升级现有旅游项目,加强旅游产品的参与性、娱乐性和高科技性。此外,还要进一步发挥旅游演艺的资源优势和品牌效应,打造完整的旅游文化产业链;二是利用该区域数量众多的高科技文化产业园和工艺美术产业园,根据实际情况适度将其产业价值链延伸到旅游业,形成新的文化创意旅游产业园景区;三是与体育休闲业的互动,打造高尔夫高端旅游产品。以深圳举办大运会和观澜高尔夫球会举办高尔夫球世界杯赛为契机,打造宝安“世界高尔夫旅游之都”的旅游形象,促进该区高端旅游的发展,为西部旅游发展增添新的亮点和利润增长点。
[1]李美云.国外产业融合研究新进展[J].外国经济与管理,2005,27(12):12-20.
[2]芮明杰,刘明宇等.论产业链整合[M].上海:复旦大学出版社,2006.36.
[3]张胜冰,马树华等.文化产业经营管理案例[M].青岛:中国海洋大学出版社,2007.83-105.
[4]李美云.论旅游景点业和动漫业的产业融合与互动发展[J].旅游学刊,2008,23(1):56-62.
[5]任珺.深圳文化创意产业发展现状及政策环境[J].南方论丛,2008,(1):28-37.
【责任编辑:来小乔】
Interactive Development between Tourism and Cultural Industries in Shenzhen:Its Constructing Patterns
YUAN Jun1,ZHANG Meng2
(1.Normal College of Shenzhen University,Shenzhen,Guangdong 518060,China; 2.School of Geography and Remote Sensing,Beijing Normal University,100875,China)
In the era of experience economy,an integral integration between tourism and culture is the precondition for a sustainable development and lasting momentum of tourism.Based on the theories of industrial convergence and industry chains,there must be three basic patterns for the interactive development of tourism and cultural industries.Though a degree of success has already been achieved in the interaction between tourism and cultural industries in Shenzhen,a number of problems still exist,such as the escalating pressure on extending the theme parks’life cycles,inadequate diversity of products in the interaction between the two,lack of effective connection and extension of upstream and downstream industry chains,etc.In view of such a current status-quo,recommendations are made to construct patterns of interactive development between tourism and cultural industries from two perspectives of designing related interactive projects and optimizing the interactive space.
Shenzhen;cultural industry;tourism;interaction
F 592.3
A
1000-260X(2011)02-0017-05
2010-03-20
深圳大学人文社会科学基金资助项目(09QNCG16)
袁俊(1980—),女,湖北襄樊人,博士,深圳大学讲师,从事旅游规划研究;张萌(1982—),男,山东济南人,北京师范大学博士研究生。