北京市商业健身俱乐部经营现状调查与研究

安嘉平，王开广，韩 巍

（山西大同大学体育学院，山西大同 037009）

北京市商业健身俱乐部经营现状调查与研究

安嘉平，王开广，韩 巍

（山西大同大学体育学院，山西大同 037009）

采用问卷调查、访问及文献资料等研究方法，探析了北京市商业健身俱乐部的经营状况及存在问题。调查发现，商业健身俱乐部发展规模呈现的不同档次适应了不同的消费者群体，但经营模式和效果发展不平衡，发展方式滞后于市民的需求，主营定位不够清晰，部分市民进行有偿健身消费目的不明确，消费者参与的动机呈现多样性，参与健身运动没有固定的规律。由此，经营模式和经营策略已成为决定商业健身俱乐部运营和发展的至关重要因素。

健身俱乐部；经营模式；供需关系；经营效果；北京市

后奥运时期全民健身服务业市场迎来了空前迅猛的发展势头，仅北京市商业健身俱乐部每年新增数量就多达几十家。随着北京市居民体育消费支出的不断增加并进入快速发展的阶段，作为主体产业之一的健身服务业将受到越来越多健身者的青睐和关注。面临快速发展的机遇，商业健身俱乐部的全民化服务体系将成为制约全民健身服务业市场发展的关键。通过对北京市330家商业健身俱乐部的调查，就俱乐部注册情况、俱乐部产品分析、商业健身俱乐部产品供给、市场需求等方面对北京市商业健身俱乐部经营现状进行调查与分析，并对商业健身俱乐部不合理的经营现象提出建议，以求对北京市商业健身俱乐部的发展给予理论支持，以利于拉动相关产业经济的发展，有力地促进体育经济、体育社会效应的全面发展并产生长期的影响。

1 研究对象和方法

1.1 研究对象

以北京市330家商业健身俱乐部为研究对象。

1.2.1 文献资料法

通过了解北京市全民健身服务业发展情况，查阅相关研究资料，系统科学地统摄内容。

1.2.2 问卷调查法

设计有关商业健身俱乐部供求双方的问卷，对商业健身俱乐部进行问卷调查，（发放问卷1 000份、回收975份，经分析处理有效问卷928份，有效率达92.8％）了解商业健身俱乐部的发展现状。同时对北京市体育健身行业管理部门的有关人员进行问卷调查，（发放问卷300份、回收261份，经分析处理有效问卷245份，有效率达81.7％）了解发展全民健身服务业的特殊性、面临的困难以及解决途径和发展对策。

1.2.3 访谈法

通过对社会体育学专家、体育经济学专家、体育管理学专家和体育总局群众体育管理部门、北京体育局群众体育管理部门的领导进行访谈，了解专家们对于相关问题的思路、见解和解决问题的对策措施。同时对调查问卷进行相应的信度和效度检验。

1.2.4 数据统计法

水秧村全村326户1 842人，主要是布依族、苗族和汉族，其中，少数民族占总人口的73.8%，由于历史原因和教育水平相对落后，村民文化素质普遍偏低，导致发展理念欠缺。

对收集的相关数据进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 北京市商业健身俱乐部的市场发展情况

2.1.1 俱乐部所有权形式

股份所有制形式目前已经成为了商业健身场所的主要形式，占总量的42.4％，这与我国近20年来的私营经济体制改革不无关系。私营经济在我国经济投资方面所占的比例已经较上世纪90年代的低份额到了高比例阶段，私营经济投资体育产业领域对商业健身机构的发展越来越显现出不可低估的促进作用。在调查中发现，私营经济投资的商业健身机构的比例占总调查量的三分之一以上，见表1。

表1 商业健身俱乐部所有制形式

2.1.2 商业健身俱乐部的注册资金

商业健身俱乐部的注册资金在一定程度上直接体现了其经营规模。根据实际调查和公共资料发现，北京市范围内的商业健身俱乐部的经营规模较小，注册资金在100万元以下的俱乐部约占总调查对象的一半以上；注册资金在100～1 000万元的商业健身机构占三分之一左右；而注册资金2 000万元以上的健身机构只有6.1％，见表2。

表2 俱乐部注册资金

2.1.3 商业健身机构的产品

业界认为商业健身产品指的是商业健身机构对消费者提供的所有有形的商品和无形的服务［1］，是通过市场活动满足消费者体育需要及利益的内容。商业健身机构选择的经营项目，包括其经营规模、服务人员、室内布置、教练员和管理者的水平、锻炼器械等是否能够满足其会员愉悦身心、强身健体等方面的需求，实际上就已经客观的匡定了目标群体，以上项目的不同组合，将使消费者体验到不同的服务产品［2］，其定价和促销策略也随之不同。消费者会根据自身的需要和对提供服务的偏好对不同的健身机构进行选择，有的消费者比较看重教练水平，有的消费者则认为室内环境更加重要，会员选择俱乐部的主要因素频数调查，见表3。

表3 会员选择俱乐部主要因素频数调查

健身型商业健身机构的经营内容主要有健美操、跆拳道、搏击操、踏板操、街舞、芭蕾形体、器械训练、瑜珈、器械健美、击剑、哑铃操、沙狐球、乒乓球、太极拳和综合素质训练等。

而相对高档的综合型健身俱乐部的服务内容主要有器械健身、壁球、桌球、保龄球、乒乓球、健康舞、冲浪、游泳、室内或室外高尔夫球等。同时还有可能提供一些室外运动项目例如：篮球、网球、冰球、排球等。此类健身机构占地一般在10 000m2以上，设施相对齐备。

另一种健身机构的经营主要围绕某一单项项目，如面对社会大众的“羽毛球俱乐部”、“乒乓球俱乐部”、“跆拳道俱乐部”和面对相对高收入消费者的“高尔夫球俱乐部”等等。此类健身机构所提供的核心产品即“服务”，相互之间差异很大，有的俱乐部主要以提高本机构会员的技艺水平为主，同时比较注重营造俱乐部内浓厚的比赛氛围；有的俱乐部则是通过无微不至的服务对会员需求的作出灵敏反应，其满足的是会员对消费品位的需要，同时具备一定的社交用途。此外，近5年来发展起来的一些以极限运动为主的单项俱乐部也逐渐体现出其独有的服务内容，例如“滑翔俱乐部”、“跳伞俱乐部”等，一般满足的是俱乐部会员对极限项目和自然的挑战，俱乐部的经营内容围绕着一种更具专业性的文化传播与交流进行，其经营项目的核心内容更趋于某一项目相关文化的挖掘［3］。

2.1.4 商业健身俱乐部的市场需求

商业健身俱乐部的经营项目排在前五位的依次是健美操、标器械健身，体育舞蹈、乒乓球、网球，见表4。调查结果显示，俱乐部的经营业务以健身项目为主。因为这些项目相对简单易学，同时费用低廉，比较适合大众消费。而体育舞蹈则因其时尚性，并具有显著健身效果多受到年轻人的追捧。室内健身俱乐部受季节、技术、场地等影响较小，其投资和风险率也远远低于滑翔、滑雪、跳伞等休闲娱乐型或极限型俱乐部，因此投资者选择此类市场需求作为投资方向，更取决于成本和风险方面的经营态度［4］。

表4 俱乐部经营项目前五位所占比例

对于消费者而言，乒乓球、羽毛球、游泳、篮球等传统体育项目是广受大众喜爱和接受的体育内容，见表5。

表5消费者最喜欢的4项健身俱乐部的经营项目

另外，商业健身俱乐部体育服务产品的提供者对体育消费者的消费引导、消费者对产品服务品质的满意度、随品牌知名度而来的附加效益等，都必将影响体育消费市场供需双方的经营和消费态度［5］。

2.1.5 俱乐部产品供给价格分析

从健身俱乐部的的情况来看，北京市有大大小小、各种消费层次的健身房300多家，面向高端的年卡一般在4 500元以上；中高端的在3 000元至4 500元之间；面向中低端或者在校学生群体的健身房年卡一般从1 000元到3 000元，有些地方甚至比1 000元更低。在大多数情况下，健身卡的价格是很多消费者权衡取舍的首要因素。北京市健身俱乐部年卡价格在4 500元以上的有近20家，如宝力豪和奥力健身店，主要消费人群是在京的国外健身消费者、收入可观的年轻白领和一些企业家。还有一些影视明星，约六成白领消费者选择的健身年卡价格在3 000元至4 500元之间，如中体倍力CBD阳光100店、青鸟健身百盛店、青年路罗马嘉园会所、华城中体健身会所、一兆韦德西直门嘉茂中心店和奥力健身公园大道店。这其中中体倍力和青鸟健身已经成为国内知名的健身品牌，在全国各大城市都是白领们青睐的健身品牌。这些健身房里跑步机和动感单车一般在40台左右，一般每天晚上7点以后是高峰期，位于商业区的周一至周四是高峰期，而位于社区的周末是高峰期。

2.1.6 俱乐部的盈亏情况分析

在“盈亏平衡点=固定成本/每计量单位的贡献差数”公式中，“固定成本”主要是指健身机构投入的购买器械设备的资金、管理人员和聘请教练员的工资、广告费和宣传投入等方面的固定支出。贡献差数指的是每销售单位的价格减去每单位变量成本（变量成本指小时工资，销售佣金等）后的剩余，这一部分可以抵消部分固定成本。投资规模相对比较小的一些商业健身机构主要表现为普通社区和生活区范围内的小型健身房和一些户外运动俱乐部，固定成本比重相对较小，所以此类商业健身机构的经营保持在盈亏平衡点之上较容易。而且这样的健身机构的消费者对产品的选择与否受价格影响的成分较大。此类商业健身机构由于定位原因，所采购的器材设备的价位，提供的服务项目也相对较少，吸引会员的经营策略通常是通过降低收费或对不同时段采取有区别的收费来吸引更多顾客［6］。

表6 商业健身俱乐部2008年度赢利状况

从表6可以看出，有39.4％的俱乐部可以实现盈利，另有30.3％的处于持平状态。

3 结论与建议

商业健身俱乐部是商业机构，所以在经营过程中的直接目的是盈利，在俱乐部前期和中期投入中，根据受众的消费水平进行服务产品的推广，产品价格应根据企业自身的定位而定价，才能吸引相应层次的消费者。

在商业健身俱乐部经营中，经营者应当从市场需求出发分析和提供服务产品，从而建立供需关系。

经营者认为影响俱乐部发展的因素按重要性排序依次为：消费者的体育意识；消费者自身的经济水平；商业健身俱乐部的服务水平；商业健身机构的内在经营理念和管理水平。

影响商业健身机构经营的因素众多，按控制性难易，可将影响俱乐部经营的因素分为可控制性因素和非可控制性因素。可控制因素如俱乐部对目标市场的选择、区位的选择、营销组合策略、产品价格、经营项目等。不可控因素则包括竞争者、消费者、政府、技术、经济等等。经营者在投资前期应对区域性市场的容量以及供需关系进行分析，根据自身条件和该地区受众的特点决定投资力度与服务产品的种类，同时推出特色产品的吸引顾客，使企业在产品营销中稳中求胜。

［1］李相如，展更豪，周林清，等.我国城市社区实践全民健身工程的现状与对策研究［J］.体育科学，2001，21（2）：29-33.

［2］谢琼桓，刘德佩.2010年中国社会体育的战略构想［J］.体育科学，1997，17（9）：1-5.

［3］栾开封.面向21世纪的中国体育［J］.体育文化导刊，2001，21（5）：11-12.

［4］施芳芳.杭州市全民健身俱乐部发展模式研究［J］.湖北体育科技，1999，20（2）：49-52.

［5］关青，田涛.我国体育管理体制发展的历史回顾［J］.山西大同大学学报：自然科学版，2008，24（2）：29-31.

［6］崔雪萍.影响我国全民健身计划推进的若干因素及对策［J］.广州体育学院院报，2000，20（3）：6-11.

〔编辑 石白云〕

The Research for the Existent Conditions of the Commercial Health Clubs in Beijing

AN Jia-ping，WANG Kai-guang，HAN-wei
（School of Physical Education，Shanxi Datong University，Datong Shanxi，037009）

The paper adopts questionnaire，interviews，literature，and other research methods to inquire into the state of operation and existent problems of the commercial health clubs in Beijing.The survey reveals many problems.Clubs of different grades adapt to different consumer groups，but the management models and effect develop unevenly.The developmental pattern lays behind the needs of the citizens，and the main orientation is not clear.Some citizens do payful fitness，but their consumption purposes are indefinite.The motives of consumers involved are diverse.Besides，there is no fixed rules to participate in fitness.Therefore，management models and management strategies have become crucial factors to decide the operation and development of commercial health clubs.

health club；management models；supply-demand relationship；management effect；Beijing

G243

A

1674－0874（2011）02－0070－04

2010-11-12

安嘉平（1980-），男，山西大同人，硕士，助教，研究方向：体育人文社会学、体育产业营销。