糖的闪电魔法

巧克力

你想看闪电吗?

厨房里怎么看闪电?

很简单，只要两块方糖就能实现。

步骤1：从厨房的糖罐里取出两块方糖，然后到一间相对黑喑的房间，关上门，拉上所有窗帘(如果没有黑暗的房间，那就晚上再进行吧)，等待五至十分钟，让你的眼睛适应黑喑。

步骤2：像划火柴一样，迅速地摩擦两块方糖。当两块方糖碰撞的时候，你会看到微弱的光。真的好奇妙，这又是什么原理呢?

闪电是一道能够激活空气中的氮分子的电流。被激活的氮分子以光的形式释放出它从电流中获得的多余能量。当糖块被摩擦的时候，两块方糖就分别带上了正负电荷，两块糖之间的空气中也就产生了电流，电流进而激活氛分子并使其发光。在各种分子中都存在着化学能。在一些物质中，压力作用能将化学能转化成光能，糖的晶体就有这种特性。当你挤、按或是压晶体的时候，它就会放电，这就是压电现象。