四川丘陵山区核桃高接换头技术

□马济民

核桃是我国主要传统经济树种之一，适应性强、管理粗放、经济效益高，已成为四川丘陵山区“退耕还林”的主栽树种。核桃仁营养丰富，富含蛋白质、粗脂肪、维生素等，很受人们喜爱。核桃国内销量每年以15%速度增长，生产面积不断扩大，但有相当一部分核桃结果少、品质差，严重影响当地农民增收。高接换头可迅速改低产劣种为优良品种，从而大幅度提高核桃产量和品质，增加农民收入。

一、高接前的准备工作

1.高接对象 一般树龄为10年内，结果少，产量低，果实品质差的无病虫害健壮树体。

2.接穗采集和贮存 根据当地气候、土壤、地形等选择优良品种作为高接品种，接穗应选适合当地消费习惯、坚果品质好、丰产性和抗逆性均强的优良品种作为采穗母树。选取发育充实、无病虫害，髓心小，直径为1.0～1.8cm的枝条为接穗。采集时间在发芽前20～30天采集，接穗采集后，封蜡剪口，分品种作标记，5℃以下沙藏。嫁接前2～3天，放在常温下催醒待用。

3.放水 核桃伤流严重,影响嫁接成活，高接前对大树“放水”有利于提高嫁接成活率。“放水”具体操作过程：用手锯在主干或主枝基部锯3～5个交错的刀口，深达木质部1cm左右，锯口宽度要控制在2mm左右。大树“放水”使伤流从伤口中流出来，以减少接口的伤流量。

二、大树高接（插皮接）

1.嫁接时间 嫁接时间要根据当地气候、品种、气温等确定。一般而言，成都地区嫁接时期为萌芽前 (2月上中旬至3月初)进行。此时砧木容易剥皮，伤流小，形成层活跃。

2.大树高接步骤

（1）砧木处理 选择树干(枝)光滑处，用手锯等将其锯断,然后用利刀将断面削平。在砧木横切口下方2cm左右处由下而上纵切一刀,深达木质部，然后用利刀从中间挑开两侧的树皮。

（2）接穗处理 选取充实饱满、水分不失的接穗。在接穗下芽背面削成5～6cm长的马耳形削面,削面要光滑，然后将削面两侧的皮层少削去一部分露出新皮为度，前端削出嫩皮。

（3）接合 将处理好的接穗插入砧木,深度要适宜，保证接穗马耳形基部的木质部与砧木切口有2～3mm的距离，俗称“露白”。然后用塑料薄膜绑扎,注意要将整个接穗全部绑住,防止低温、雨水。

三、高接后的管理

1.除萌 高接后树干会发生大量萌蘖，萌蘖要消耗树体营养,影响接穗的生长,要及时除去萌蘖。

2.检查成活、及时补接 高接后20天后，即可检查成活，对已死亡的及时补接。

3.绑支柱 高接成活后，新梢生长旺盛，接口愈合组织尚不牢固，先端枝头比较重，遇大风或机械碰撞极易折断。当新梢长到30cm左右时，要及时在接口处设立1.5m长的支柱，将新梢绑扎在支柱上，随新梢加长绑缚2～3次。

4.解绑 接后2～3个月，将接口捆绑绳松绑一次，以免形成环缢痕，影响接口加粗生长。8～9月份后可完全解绑。

5.整形、疏果、摘心 嫁接成活后，砧木根系大，水分养分供应充足，接穗萌发枝较多，要根据新梢的长势、方向选留枝，疏除细弱枝、交叉枝等，培养树形。选留枝条要提早摘心促进二次枝分化，使树冠丰满。部分早实核桃品种高接成活会当年挂果，应尽早疏果，以免影响接穗生长。8月底之前，对全部枝条进行摘心，长度3～5cm，促进枝条发育充实。

核桃树高接换头后加强肥水管理、整形修剪、疏花疏果等，经过3～5年精心管理可改造成丰产林。