新年伊始注重补栏细节

张仕权 张 闯

（1江苏省滨海市睦邻开发区睦邻畜牧局，江苏滨海 224500；2江苏省滨海市睦邻开发区畜禽养殖基地，江苏滨海 224500）

新年伊始注重补栏细节

张仕权1张 闯2

（1江苏省滨海市睦邻开发区睦邻畜牧局，江苏滨海 224500；2江苏省滨海市睦邻开发区畜禽养殖基地，江苏滨海 224500）

新年伊始，正是农民补栏养猪较多的时期，但由于生猪市场行情不稳，加之春季气候多变，生猪往往因环境、转栏、饲料变换等因素发病，很容易导致生产损失。因此，在补栏饲养过程中要慎重行事。

1 母猪慎补栏，仔猪要精选

1.1 学会预测和掌握养猪市场行情

随着市场的逐步规范和规模养殖的不断加大，养猪行业已经进入了平稳的发展期，但对散养户来说，建立基本母猪群，坚持自繁自养是赢利的关键。因此，要超前了解和掌握养猪行情，在注意保护母猪源的基础上，发展优质后备母猪。同时，不要一哄而上和盲目的进行母猪补栏，因为一头后备母猪从繁殖配种到产仔育肥，周期为13～16个月，很难把握市场行情。

1.2 合理选育后备母猪对保证后续生产至关重要

在生产实践中，能繁母猪的自然淘汰率大约为30%。因此，合理选育后备母猪对保证后续生产至关重要。尤其是在养猪市场低谷期到来之前，要加强育种工作，补充优秀后备母猪，借机更新猪群，提高种猪群质量。这样既能在市场低潮期减少亏损，又能使后备母猪的后代赶在市场高潮期出栏上市。选育后备母猪必须考虑其亲本繁殖力的遗传基础，充分发挥杂种优势。因为杂种母猪具有排卵多、产仔多、仔猪初生重大、泌乳力好等杂交优势，所以养母猪最好选用杂种母猪。当然，杂种母猪不是随便杂交乱配所生的杂种猪，而是有计划选择优良的父本品种和优良的母本品种杂交所生的后代。选育杂种母猪时，最好选择两个品种杂交的一代母猪，再与第三个优良品种公猪交配生产仔猪，这种仔猪叫三元杂交猪。目前，在生产三元杂交种猪有困难的地方，农户可饲养本地区的优良纯种母猪，这种母猪好养，适应本地的气候和饲养条件，人们对它的特性了解较多，容易养好。配种时可选择品种优良的种公猪，生产二元杂交猪，作为商品肉猪。如果这种杂交猪杂种优势好，养猪户可以从中挑选出最好的母猪个体当后备母猪饲养，到了能繁期再与第三个优良品种公猪杂交生产三元杂交猪；也可全部选用外来优良品种杂交而成为三元杂交猪。如以杜洛克公猪为父本，长白公猪和大白母猪杂交选留的杂交母猪为母本进行交配，得到的杜长大二代杂种猪就是三元猪。这样的三元杂交猪具有生长速度快、饲养报酬高、繁殖性能好、适应性及抗病能力强、胴体品质好、瘦肉率高等特性，可大大提高养殖效益。

1.3 外购仔猪补栏要有目标的精选

凡是需要从外地引进二元或三元杂交仔猪时，事先要到畜牧兽医部门了解仔猪产地有无疫情，确定无疫后方能前往购买。在挑选仔猪的时候，一定要在有政府畜牧主管部门批准的良种繁育资质的良种场选购仔猪；不要在集市或者是没有资质的小型猪场选购仔猪。选择二元、三元杂交猪或配套系猪，如杜长大、皮长大、杜大DⅥ、杜大、淮猪配套系等，这样可以充分利用杂交猪比纯种猪增重快、肥育期短、节省饲料、抗病力强等优势，降低育肥成本，提高经济效益。据统计，在消耗同样饲料的情况下，二元杂交猪要比纯种猪日增重提高15%～20%，三元杂交猪要比纯种猪日增重提高25%左右。在选购的时候，可以向猪场了解仔猪的父母代，最好选择那些父本是引进品种，母本是地方品种所产的后代 （内二元），它们生下来的仔猪具有公母猪的双重优点，既耐粗饲、长得又快，尤其是肉质优，抗病力强，易饲养，适合广大农村饲养。这类猪适宜生产优质猪肉或特色猪肉，但瘦肉率不高，只有50%左右。父本不同会有不同的毛色，如以杜洛克为父本，以地方品种作母本，所产仔猪一般均为黑色毛，以长白、大约克为父本，所产仔猪一般以白毛为主，伴有少量灰色斑块；另一类是内三元或外三元模式。内三元是第一母本为地方品种，第二母本为第一父本与地方母猪杂交所产二元杂交母猪，第二父本为引进品种，所产仔猪均作商品猪育肥，这种猪同样也耐粗饲，父母代产仔高，瘦肉率一般在60%左右，也适宜农户散养，一般配套模式为杜长本，杜大本，大长本等。外三元是指完全由引进品种进行杂交生产商品猪的模式，一般瘦肉率较高为65%左右，饲料报酬高，生产速度快。但外三元对饲养环境、饲料营养水平以及管理水平要求较高，抗应激、抗病能力差，母猪的繁殖能力差、发情不明显等，适宜在饲养管理水平较高的规模猪场饲养，否则发挥不了其潜能。这类猪适宜生产大众型瘦肉产品，如杜长大 （或杜大长）三元商品猪，在饲养管理水平较高的情况下，日增重可达 900 g/天以上，育肥期料肉比在2.5:1以内，瘦肉率65%左右，但肌内脂肪含量较低，一般1.8%以内。而肌内脂肪含量一般在2.5%～3%的猪肉一般为优质猪肉，口感好，滋润，易咀嚼，有风味。

另外，养殖场 （户）要根据自己的圈舍条件及饲料资源状况选择不同的品种。如果圈舍条件不太好，或者当地的玉米、豆类等饲料资源不充足，就不要养国外引进品种，因为这些猪种在较差的条件下，根本发挥不出其优势，反而可能会生长缓慢，变成僵猪。可养一些适应性强、耐粗饲、抗病性强、繁殖性能好的地方品种、杂种猪或含地方血统的配套系。配套系一般都是经过国家审定的，具有品种标准，所以在购买配套系时应注意问清楚配套模式，是几系配套，配套系的品种标准及饲养标准等情况，以免上当受骗。

2 切莫疏忽防疫中的消毒工作

事实证明，只有做好防疫中的消毒工作，才能使猪群健康生长，提高经济效益。因此，首先要将猪舍内的地面、墙壁、门窗、天棚、通道、下水道、排粪污沟、猪圈、猪栏、饮水器、水箱、水管、用具等彻底清理打扫干净，再用水浸润，然后用高压水枪反复冲洗。干燥后用消毒药液洗刷消毒1次。第二天再用高压水枪冲洗1次。干燥后再用消毒药液喷雾消毒1次。如为空舍，最后用福尔马林熏蒸消毒1次，空舍3天后可进猪。熏蒸消毒每立方米空间用福尔马林溶液25 mL，高锰酸钾25 g，水12.5 mL，计算好用量后先将水和福尔马林混合 （分点放药）于容器中，然后加入高锰酸钾，并用木棍搅拌一下，几秒钟后即可见浅蓝色刺激眼鼻的气体蒸发出来。室内温度应保持在 22～27℃，关闭门窗24小时，然后开门窗通风。不能实施全进全出饲养制度的猪舍，可在打扫、清理干净后，用水冲洗，再进行带猪消毒，每周进行1次，发生疫情时每天2次。此外，猪舍周围洼地要填平，铲除杂草和垃圾，消灭鼠类、杀灭蚊蝇、驱赶鸟类等，每半月清扫1次，每月用灭毒净、卫康或5%来苏儿溶液喷雾消毒1次。工作服、鞋、帽、工具、用具要定期消毒；医疗器械、注射器等煮沸消毒，每用1次消毒1次。

另外，消毒时要按照消毒药物使用说明书的规定与要求配制消毒溶液，配比要准确，不可任意加大或降低药物浓度，根据每种消毒剂的性能决定其使用对象和使用方法，如在酸性环境和碱性环境下应分别使用氯化物类和醛类消毒剂，才可达到良好的消毒效果。当发生病毒及细菌芽孢感染时，最好使用碘类或氯化物类消毒剂，而不用季铵盐类消毒剂。不要随意将两种不同的消毒剂混合使用或用不同消毒剂同时对同一物品进行消毒。因为两种不同的消毒剂合用时常因物理、化学性质不同导致药物失效。消毒剂要定期更换，不要长时间使用一种消毒剂消毒同一对象，以免病原体产生耐药性影响消毒效果。消毒药液应现用现配，尽可能在规定的时间内用完。配制好的消毒药液放置时间过长，会使药液有效浓度降低或完全失效。

3补栏仔猪，饲料投喂有讲究

刚补栏的仔猪，由于环境、饲料的改变，管理和喂料的方式对其生长发育影响很大，如果喂料不当，容易造成消化不良、下痢等胃肠疾病或其他应激反应，影响仔猪的健康生长。所以，刚补栏的仔猪要少喂勤添，细心观察，跟踪到位。

3.1 要根据仔猪排粪状况投料

刚补栏仔猪的粪便由粗变细，由黄色变成褐色，这是正常粪便。如果发现粪便呈糊状，淡灰色，并有零星呈黄色，粪内有未消化饲料，这是仔猪要下痢的预兆，应停食一顿。下顿也只能喂停食前的一半，再下顿也要视情况而定。如果看到圈内大部分粪便变软、变黑，投料量可恢复到正常喂量的80%，再下顿可恢复到正常用量。如果粪便是糊状、绿色的，粪内混有脱落的肠黏膜等，要停食两顿，第三顿只在槽底撒少量饲料，逐步增加投料量，经3天后再逐步恢复到常量。

3.2 补栏仔猪的喂料和饮水

补栏仔猪的初喂饲料尽量与原饲养场保持一致，保证供给充足清洁的饮水，搞好舍内的定期消毒，保持干燥、卫生，使其有个良好的生活环境。

正常情况下的饲喂方法是：15 kg体重以下的仔猪，每天可喂5次，每次饲喂的时间间隔应一致，可喂乳猪宝或用SL221配料。15～30 kg体重的每天喂4次，用S512配料。30 kg～出栏，每天喂2～3次，用S513配料。仔猪的日饮水量为日采食量的2倍左右，炎热季节可适量增加，一定要给予充足并且清洁的饮水。

3.3 新进仔猪的驱虫、洗胃、健胃

在仔猪适应新环境后，就进行驱虫。把驱虫药拌入少量适口性好的饲料中，晚上一次喂服；3天后用10～15 g小苏打拌料一次喂服洗胃；5天后用大黄苏打片拌料，早、晚各一次。仔猪在购入第2～3周可进行去势，于早晨空腹时实施，一定要在仔猪精神状态好，健康无病时进行，去势前后在饮水或饲料里加入速补康，每袋兑水400 kg或拌料200 kg，连用7～15天，以降低猪的应激。

4 生猪补栏期间，最要紧的是疾病预防

4.1 免疫预防

20日龄接种猪瘟弱毒疫苗，23～25日龄接种高致病性猪蓝耳病灭活疫苗，28～35日龄接种口蹄疫灭活疫苗，60日龄进行口蹄疫灭活疫苗、猪瘟弱毒疫苗的强化免疫。在母猪带毒严重、垂直感染引发哺乳仔猪猪瘟流行的猪场，1日龄就要进行猪瘟弱毒疫苗免疫。外购仔猪根据本地疫病流行情况，可参考该程序，有选择地进行免疫预防。

4.2 常见疾病预防

4.2.1仔猪风寒感冒

批量引进仔猪时，往往因保暖措施不到位、车箱内拥挤、封闭过严等原因，出现仔猪风寒感冒和风热感冒，导致仔猪引回后出现发烧、拉稀、不食、继发某些疾病等，造成不同程度的死亡和经济损失。针对上述情况，除了搞好运输途中的保暖通风措施外，采用药物保健可起到明显效果。一是仔猪上车时每头肌注1 mL龙米先；二是仔猪引进后在饲料中添加奥米可 （0.1%），连喂7～10天；三是喂营养含量高、容易消化的乳猪料；四是少喂多餐，每餐只喂四至六成饱，每天饲喂5～6餐，一周后逐步恢复正常水平 （龙米先、奥米可为河北威远公司生产的）。

4.2.2仔猪黄白痢

仔猪黄白痢的预防措施有两种：免疫接种和药物预防。首先是免疫接种，其方法是怀孕母猪在产前28天和14天分别注射大肠杆菌基因工程苗2次；其次是药物预防，仔猪出生第1天肌肉注射土霉素0.3mL，第5天0.5mL，可有效预防黄白痢发生，断奶前一天肌肉注射1mL可有效预防应激腹泻。

4.2.3仔猪水肿病

预防措施有：母猪怀孕30天和90天分别肌注VB1注射液；产后2日给仔猪肌注猪血丙种球蛋白；产后14～18日给仔猪注射水肿苗；分别在断奶前1周和断奶后2周肌注组织胺蛋白；在断奶前1周和断奶后2周之间，用磺胺药拌料，每日一次。在断奶后严格控制好饲料的饲喂量。

4.2.4链球菌病

预防治疗：注射链球菌疫苗，或者强效阿莫西林、氧氟沙星、恩诺沙星等能有效控制病情。每千克体重使用阿莫西林0.2 g或者磺胺六甲0.4 g具有较好的预防作用。

4.2.5仔猪副伤寒

免疫接种预防：弱毒冻干苗，适用于1月龄以上仔猪，口服接种或耳后浅层肌肉接种，采取二次免疫，两次间隔21～28天。

5 做好仔猪舍内温、湿度的调节

培育优质仔猪的最大目标是生长快、饲料报酬高、屠体品质好、饲养周期短及死亡率低。因此，整个饲养过程中切莫忽视猪舍温度和湿度的调节。在猪舍的外围结构中，散热最多的是屋顶，因此设置天棚极为重要，铺设在天棚上的保温材料热阻值要高，而且要达到足够的厚度并压紧压实。保温的屋顶在夏季隔热的效果也很好。墙壁的控温仅次于屋顶，普通红砖墙体必须达到足够厚度。用空心墙体或在空心墙中填充隔热材料，能提高猪舍的防寒和避暑能力。培育优质仔猪适宜的温、湿度标准是：体重60 kg前，最适温度为16～20℃；60～90 kg为14～20℃，最好不低于12℃；90 kg以上为12～16℃。相对湿度为40%～70%。育肥仔猪一般以群养为宜，每群以不超过25头为佳。每头猪所需栏舍面积为1.0m2左右，条状地面为0.9m2左右。猪舍设计时应考虑如何减少冲洗时间。实地栏舍应有适当的斜度，使排水顺畅；条状地面应使粪便易于掉落沟内，同时还应避免损伤肢蹄。同时，料槽的设计与置放正确与否均会影响肉猪采食量及饲料的浪费量（肉猪采食的能量=维持需要+增膘长肉）。一般随体重的增加，维持消耗相对增加。因此，肉猪肥育期不宜延长，以免浪费饲料。另外，要严格控制舍内有害气体，及时清除粪尿，通风换气，以利于保持空气新鲜，温、湿度适宜。干燥舒适的环境条件才能使肉猪保持旺盛食欲，获得较高的增重速度和饲料转化率，创造较高的经济效益。