商务部：猪肉价格由市场调节不会出台政策控制

商务部：猪肉价格由市场调节不会出台政策控制

本刊辑：据国际畜牧网2011年6月16日报道，针对近期猪肉价格出现稳中上扬的态势，商务部新闻发言人姚坚6月15日表示，随着天气转暖，气温的升高，猪肉的消费会进入淡季，猪肉市场将相对稳定。商务部将不会出台政策控制价格，猪肉价格由市场自行调节。据商务部商务预报监测，6月6日至12日，全国36个大中城市鲜猪肉批发价格为每公斤22.52元，比年初上涨19.2%，比上周上涨1.6%。商务部表示，价格上涨是因为2007年以来猪肉价格持续走低，去年这个时候猪肉价格是最低的。猪肉价格低就会导致养殖减少，以至于目前出现了育肥猪上市的阶段性偏紧。姚坚表示，对于猪肉价格的调节，应当以市场为基础。随着猪肉价格缓慢地回升，养殖户会继续增多，将保证后续猪肉的供应。