日光温室茄子育苗技术

卫元军，赵艳芬，张爱玲

（济源市种子管理站，河南 济源 454650）

1 品种选择

日光温室栽培的茄子有青茄和紫茄两种，其中青茄品种有糙青茄类、白花青茄等，紫茄多为进口品种如765、尼罗、布利特等，国产紫茄有兰苏长茄、兰州紫茄，京茄二号等。

2 培养土配制

2.1 优质培养土应具备的条件

培育秧苗的优质培养土必须有良好的物理结构，富含足够的营养成分，培养土的容重应在0.5～0.7之间，总孔隙度为70%～80%，pH值以中性略偏碱为宜。日光温室茄子营养土配制选用无病虫源的田园土和腐熟农家肥，按一定比例混合。

2.2 培养土的组成及配比

生产上常用的育苗基质有肥沃园土、堆厩肥、栏粪、猪牛粪渣、碳化谷壳、草炭等。培养土可采用2/4园土、1/4猪粪渣和1/4碳化谷壳（体积比）配制而成。此外，还可加少量过磷酸钙，必要时加适量石灰调节酸碱度。为避免苗期病虫害发生，床土中还需加入一定量的杀虫剂及杀菌剂，1 m3推荐用药量为50%辛硫磷乳油150 ml和95%敌可松可湿性粉剂100 g。施用了药剂的培养土应堆放15 d以后使用，以免产生药害，影响茄子育苗的质量。

3 苗床制作

3.1 苗床的选择

苗床应选择排水良好、背风向阳、地势较高、水源便利、管理方便的地方，最好不要在定植田内选苗床，以免影响定植及定植后生产。

3.2 苗床的规格

苗床一般长6～8 m，宽1～1.2 m。苗床底面应完全水平，压实后浇一次透水。四周畦埂高5 cm～20 cm，宽20～30 cm。采用营养钵育苗时，推荐使用10 cm×10 cm或12 cm×12 cm的黑色塑料营养钵。装钵时床土以装至钵口为宜，每钵装入量及松紧度应均匀一致。

4 种子处理与播种

4.1 种子处理

4.1.1 浸种 主要采取温烫浸种和药液浸种。温烫浸种的方法是：将种子盛在纱布袋中，先置入常温水中浸15 min，再转入55 ℃左右的水中浸15 min，且不断搅动和及时补充热水使水温维持所需温度，随后让水温逐渐下降或转入30 ℃的温水中继续浸泡4～5 h，最后洗净附于种皮上的粘质。药液浸种应有针对性地为预防某种病害而选取相应的药剂。如果是防治茄果类蔬菜早疫病，先用温清水浸种3～4 h，再浸入40%甲醛100倍液中，20 min后捞出并密闭2～3 h，最后用清水冲洗干净。防治茄果类蔬菜病毒病，同样选用清水浸3～4 h，转入10%磷酸三钠或2%氢氧化钠水溶液，20 min后取出，用清水冲洗数遍，至pH试纸检验为中性时即可。

4.1.2 催芽 催芽可根据种子量的多少在催芽箱、恒温催芽箱或其他简易催芽器具中进行。茄子种子在28～31 ℃的恒温下经5～7 d后开始发芽。实行变温催芽可明显提高茄子的出芽整齐度，方法是每天30 ℃催芽16 h，20 ℃催芽8 h。当种芽长约2～3 mm时即可播种。

4.2 播种

播种量以干种子计算，每10 m2苗床播50～75 g，可满足1200～2000 m2大田之用。经过催芽的种子在播种时要注意保护幼芽不受伤害，播于营养钵后覆1 cm厚的培养土，并在苗床中插2～3个温度计，随时观察地温，及时覆盖塑料膜或防虫网，保持育苗所需的适宜温度。

5 苗床管理

5.1 出苗期

出苗期温度控制以22～24 ℃为宜，白天25～26 ℃，夜间20 ℃左右，保持土壤湿润。

5.2 破心期

在确保秧苗不受冻的情况下，尽可能多见阳光。其次，适当降低温度，白天16～18 ℃，夜间12～14 ℃。第三是控制浇水，降低床土湿度。

5.3 分苗期

分苗时应注意保护幼苗根系及嫩茎，避免造成伤害。栽苗时根系要舒展，使根系与土壤完全接触，避免将苗吊死。分苗后应及时浇水，保证成活。

5.4 旺盛生长期

为了使营养生长与生殖生长协调进行，应采取促控结合的管理措施。主要是提供适宜的温度、较强的光照、充足的水分和养分。温度控制在白天20～24 ℃，夜间 14～15 ℃；地温为白天 16～18 ℃，夜间12～14 ℃。保证水分和养分供应，一般在正常的晴朗天气，应每隔1 d喷水一次；即使在低温阴雨天气，也应每隔2～3 d左右喷水一次，以维持床上呈半干半湿状态。在床土缺肥的情况下，可结合浇水喷2～3次营养液，营养液应注意N、P、K三要素的配合，三者的总浓度不要超过0.2%。遇秧苗徒长时，可挪动营养钵断根或喷施20μl·L-1多效唑。

5.5 炼苗期

定植前7～10 d即可进行炼苗，主要是采取控根的措施，包括控湿降温，揭除覆盖物等。必要时可使床土露白或有意松土断根。

6 育苗中容易出现的问题

6.1 出苗不良

包括烂种烂芽、出苗率低、出苗不整齐及出苗慢等情形，其原因有以下几个方面：一是种子质量差。种子陈旧、不饱满，有霉烂变质及虫蛀现象造成出芽不良。二是种子成熟度不一致。三是种子处理不当。药剂浸种时间、浸种温度、催芽温度等处理不当。四是苗床低温高湿而造成出苗不良。五是苗床肥力过高或床土含盐量太高，施肥不均匀。

6.2 带帽现象

主要由于播种过浅或床土干燥，子叶与种壳粘连而造成。防治方法：一是覆土厚度要适当，一般1.0～1.2 cm为宜；二是播前要浇足底水，保证床土干湿适当。发现带帽现象后在下午四点以后给苗床喷水，使种壳湿润，夜间脱壳，也可用筛子在苗床上筛厚0.5～1 cm的细湿土，禁止手工去除种壳。

6.3 沤根及寒根

6.3.1 沤根 长时间的低温、高湿、光照不足、通风不良会造成沤根，发现沤根后要及时疏松床土，加强通风，停止浇水，把地温尽快提高到15 ℃以上。

6.3.2 寒根 当苗床地温较高时用15 ℃以下的冷水浇灌苗床后易出现寒根，症状为根部不发生新根，原有根系变色不腐烂，前期地上部叶片中午强光下萎蔫，早晚恢复正常，后期枯黄甚至脱落；不发生新叶或新叶抽生慢，原有叶片停止生长或生长极慢。

7 病虫害防治

苗期主要病害有猝倒病、立枯病、疫病及病毒病等；虫害主要包括美洲斑潜蝇、蚜虫和温室白粉虱。育苗时除采用常规防治方法外还可用防虫网和黄色粘虫板诱杀。