油菜冬前管理技术

李世华

（沈丘县农业综合开发办公室，河南 沈丘 466300）

1 防冻

油菜是秋播作物，自身具有一定的抵御严寒能力，但由于越冬期间冷空气侵袭、品种选用不科学、播栽期偏晚、施肥管理措施应用不当等原因，往往引起油菜冻害，造成不同程度的减产，甚至绝收。因此，要及时采取防冻保苗措施。

1.1 及时施肥，中耕培土

俗话说：“千浇万浇，不如腊肥一浇。”这充分说明油菜施腊肥的作用。腊肥施用时间以“冬至”前10～15 d为宜，一般每667 m2施猪牛粪1200～1500 kg，或土杂肥2500～3000 kg，可提高土温2～3 ℃，起到冬施春发的效果。

清沟沥水中耕松土，培土壅根，可以改善油菜田土壤环境，调节土壤湿度，提高地温，还可以防止倒伏，减轻草害及菌核病的危害。中耕的深度应因油菜长势不同而异，一般应先浅后深，对长势旺的地块宜深锄，长势弱的地块宜浅锄。在越冬前结合中耕培土进行叶面喷肥，喷施磷酸二氢钾、活力素或惠满丰溶液，对缺硼的油菜喷施0.2%的硼砂溶液，均有利于防冻保苗。

1.2 增加覆盖物

冬前用土杂肥、草木灰、作物秸秆等覆盖油菜苗，可以保持地温相对稳定，减少叶面蒸腾，避免冷空气对叶片的直接伤害，还可以弥合土缝，防止漏风吊苗。如每667 m2覆盖麦秸200～300 kg，既可保墒防冻，又可增加土壤有机质。覆盖在畦面上的稻草，遇到降雨能自然落实，一般不影响油菜的光合作用。

1.3 喷施多效唑

对因播栽早、长势旺、有徒长趋势的油菜地块，在12月20日前后喷施多效唑溶液，可以使植株壮实，叶色变绿，预防或减轻冻害。喷施方法：每667 m2用15%多效唑可湿性粉剂50～60 g，对水60 kg均匀喷施叶片，注意不漏喷、不重喷。

1.4 灌水防冻

油菜田在寒流来临前灌一次水，可稳定地温，供给菜苗越冬期间水分,有效地防止干冻；冻后灌水，应掌握在冷尾暖头的晴天中午进行，以使受冻突起的表面层沉实下去，确保油菜根部与土壤紧密接触，有利于保苗稳根。

1.5 防病治虫

及时防治油菜蚜虫、菜青虫、跳甲虫，有利于菜苗健壮生长，一般用10%吡虫啉2000倍液10～15 g喷雾；也可用40%氧化乐果100 ml与2.5%敌杀死20 ml，对水150 kg喷雾。注意喷雾必须在化冻后进行，防止损伤叶片，造成药害。对猝倒病和锈病较重的油菜田,可用多菌灵或甲基托布津防治。

2 看苗促管

油菜苗期受外界影响常常出现红叶或黄叶两种异常苗，对红黄苗须观色辨“症”，对症施治，及时转化是促进油菜高产的一个关键环节。

2.1 油菜红叶的原因及防治

2.1.1 干旱红叶 油菜苗期若久旱不雨或土壤水分不足，油菜因缺水生长缓慢，植株矮小，叶色呈淡红色。对此要及时进行沟灌抗旱，并结合追施冬前肥，促使油菜向正常生长转化。

2.1.2 渍害红叶 冬前雨水过多、排水不畅造成土壤渍水，油菜因吸收功能差而形成僵苗，叶色呈暗红色。对渍害红叶，要高标准开好排水沟，并及时清沟排除渍水，降低地下水位，消除渍害。同时要及时中耕松土，提高地温，健根促长。

2.1.3 虫害红叶 苗期蚜虫危害严重时引起油菜叶片发红，萎缩发僵。对由蚜虫危害引起的叶片发红，要及时选用大功臣、扑虱蚜、一遍净等药剂喷杀，促进油菜恢复生长。

2.1.4 冻害红叶 苗期如遇天气突变，因气温急剧下降，叶片受冻引起发红。对此要结合中耕培土壅根，每667 m2追施草木灰50～75 kg，或叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液，可减轻冻害。

2.1.5 缺肥红叶 油菜缺肥，会表现出不同的红叶症状。如缺磷呈紫红色，缺钾呈褐红色，缺硼呈紫红色且叶缘倒卷。对因缺磷或缺钾引起的红叶苗，可追施适量磷钾肥，或叶面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液。对缺硼引起的红叶苗，可用0.2%的硼砂溶液喷施2次，或每667 m2用硼砂500～750 g结合补水淋根。

2.2 油菜黄叶的原因及症状

2.2.1 缺肥黄叶 苗期缺氮，植株矮小，叶色明显褪绿变黄，老叶呈黄红色。苗期缺锌，植株矮小，新叶失绿呈黄白色。油菜苗期缺硫，植株呈淡绿色，叶片褪绿发黄，叶片少而小。对缺氮黄苗，可追施适量速效氮肥。对因缺锌引起的黄叶苗，可及时喷施0.1%～0.2%的硫酸锌溶液2次。对缺硫引起的黄叶苗，可结合中耕每667 m2追施石膏粉10 kg。

2.2.2 病害黄叶 油菜苗期感染病毒病，叶片卷曲、皱缩，绿色不匀且发黄。白菜型油菜发病后形成黄绿相间的斑纹。甘蓝型油菜发病后，叶片发生黄褐色枯斑。如因感染病毒病而发生黄叶，要及时拔除中心病株，减少病源。同时用药灭蚜控制病害，可用病毒A或一遍净（或大功臣、四季红等）加500倍的食用醋混合液喷治。

2.2.3 酸害黄叶 在酸性较强的土壤上种植油菜，会产生酸害，使叶片发黄。这种黄叶一般不枯叶，但容易脱落。对此，每667 m2可追施草木灰100 kg或石灰50 kg，以降低土壤酸碱度，消除酸害。

[1]张书芬,朱家成,王建平,等.河南省油菜生产概况及制约因素分析[J].种业导刊,2011(3):5-8.

[2]郑香玲,彭洪伟,谢仙鹏,等.丘陵旱地油菜优质高产栽培技术[J].河南农业科学,2005(9):108-109.

[3]李莉,焦宏廷,王军亮.油菜制种高产栽培技术措施[J].种业导刊,2009(10):27-28.

[4]王建平,张书芬,田保明,等.高产双低油菜杂交种杂97060特征特性及栽培技术[J].河南农业科学,2004(8): 94.

[5]张书芬.油菜春季管理技术要点[J].种业导刊,2008(4): 15-16.

[6]姜玉忠,陈新颖.河南省优质油菜产业化发展思考[J].河南农业科学,2001(9):9-10.

[7]王晓燕.油菜需肥规律及科学施肥[J].种业导刊,2008 (7):22-23.

[8]张书芬,文雁成,王建平,等.河南省油菜育种研究进展[J].河南农业科学,2009(9):87-89.

[9]冯玉珍,杜景珍.油菜栽培技术[J].种业导刊,2007(12): 22-23.

[10]寇志强,沈东风,刘亚丽,等.豫油5号油菜高产栽培技术[J].河南农业科学,2002(2):14.

[11]路峰.国审油菜新品种浙双3号[J].种业导刊，2005(5): 53.

[12]张书芬,朱家成,王建平,等.河南省油菜生产概况及制约因素分析[J].河南农业科学,2010(12):136-139.

[13]张书芬,文雁成,王建平,等.河南省优质油菜杂种优势利用研究进展[J].河南农业科学,2005(7):9-12.