加快德宏优质稻产业发展的思考

□德宏州农技推广中心 678400 余选礼

德宏州在“十一五”期间把优质稻列为产业结构调整的重要开发项目，远景规划面积3.33万hm2，总产20万t。本文结合德宏州优质稻生产的实际，就如何加快德宏州优质稻产业发展作一些探讨。

1 自然条件与发展现状

1.1 自然条件

德宏州地处云南省西部边疆，属南亚热带季风雨林气候，温、光、水、热条件良好，适宜稻作生产。

1.2 发展现状

2009年全州共种植优质稻3.47万hm2，平均亩产 378.5kg，总产 9.7 万 t，种植品种以德优16号、德优8号、德优12号、滇屯502、滇陇201、滇瑞408等品种为主，已基本上实现了“十一五”规划的总体目标。同时开展了配套栽培技术研究与应用，推广了水稻免耕、直播、旱育抛秧等各类简化生产技术，重点推广测土配方施肥和病虫害综合防治技术，实行科学的管理，科技含量明显提高，优质与高产的矛盾得到了较好的协调，大大提高了水稻栽培水平。在加工包装方面不断升级创新，创立了“遮放贡”、“福睿”、“阿露窝”等多个品牌，已初步形成了种植良种化、基地规模化、生产标准化、经营产业化、管理规范化的优质稻产业发展新格局。

2 存在问题及原因分析

1）种植分散，管理粗放，尤其是施肥不科学。

2）水稻种植机械化水平滞后，劳动力成本高，难以形成规模化效益。

3）农田基础设施建设投入不足，农业基础设施脆弱，抵御自然灾害能力差。

4）良种繁育基地不健全，缺乏标准的良种繁育基地，种子统一供给率低。

5）稻米深加工企业起步缓慢，稻米综合利用率低。

6）农技推广经费投入不足，推广工作举步维艰。

3 提高优质稻产业综合效益的关键措施

3.1 切实加强领导

切实加强领导，认真贯彻执行党在农村的各项方针政策，全面落实好中央的支农惠农政策，积极引导种植结构战略性调整，充分调动种粮农户的积极性。

3.2 加大财政资金的投入

积极争取财政资金立项支持，政府应在良种繁育、提纯复壮、新品种选育及示范推广、龙头加工企业等方面给予重点扶持，并保证各项资金落实到位，真正用在项目建设上。

3.3 切实保护基本农田，加大基本农田建设力度

地方政府不仅要最大限度的减少开发区、城镇、交通建设和农民建房非法占地，严把审批关卡，同时要积极申请国家投资，改善农田基本设施，加大配套农田设施建设，进一步提高高产、稳产田块的比例。

3.4 加强科技创新，充分利用最新科研成果

加大良种良法的推广力度，优化品种结构，扩大良种的覆盖率，重点是要扩大本地自育优质稻新品种的种植面积，稳步提高优质稻的单产和质量。

3.5 大力发展无公害优质稻米生产，实现德宏稻米生产的可持续发展

大力发展无公害优质稻米生产，是提高粮食质量、保障人民群众身体健康和生命安全的重要举措，是促进稻米生产可持续发展的技术保障。相关部门要不断引进和完善无公害稻米的检测设备，建立起科学规范的检测体系和质量管理体系，确立科学的技术指标和生产工艺，尽快普及推广无公害稻米标准体系，从优质米种植、管理、收获、加工、运输等各个环节都推行标准化生产，严格控制化肥、农药的使用量，强化无公害优质米的评定及管理。

3.6 加强基层农技推广体系的建设

加大对基层农技推广体系建设的投入，在知识更新、科技培训、经费等方面给予重视和支持，提高基层农技人员的科技素质和服务水平。

3.7 搞好宣传，树立知名品牌

加工企业和销售商要采取多种形式加大对“遮放贡”米的宣传力度，对稻米加工的主副产品进一步充分利用，使稻米资源得到有效利用和极大增值，提高其产品的市场竞争力和扩大市场份额。农业部门要协助龙头加工企业建立优质稻米生产基地，引进筛选适销对路的优良品种，创立优质品牌，与基地农户签订产销合同，确保农民增收，企业赢利，促进德宏优质稻产业的持续稳定发展。

4 展望

优质稻是德宏州传统的特色产业，也是全州人民的主要消费食物，在整个粮食生产中处于重要战略地位。充分发挥德宏有利气候优势和自然条件，在州委州政府“产业富州”的发展战略的指引下，在中央、省、州各项惠农政策的有力推动下，坚持以市场为导向，以提高优质稻综合效益为中心，以农民增收致富为目标，加强农田基础设施建设，优化品种结构，提高自主创新能力，完善服务和流通营销体系，实现产业化开发，规模化生产，市场化经营的发展新格局，对促进德宏农业发展，经济、社会繁荣，边疆稳定，民族团结，粮食安全具有十分重要的作用。