菜豆新品种哈菜豆10号的选育

刘大军 叶永亮 杨仁健 冯国军

（哈尔滨市农业科学院，黑龙江哈尔滨 150070）

1 选育过程

育种目标：通过有性杂交育种选育出优质、多抗、丰产稳产、耐贮运的适于保护地栽培的早熟油豆角新品种，要求生长势强，嫩荚扁条形，荚长20 cm左右，在低温弱光条件下结荚能力强，抗病，商品性好，耐贮运，货架寿命长，比对照品种紫花油豆增产10%以上。

根据育种目标和对种质资源的综合评价，以将军油豆为母本、以紫花油豆为父本于1999年选配GZ组合。母本将军油豆表现为中晚熟，从播种到采收65 d（天），分枝多，肉质面，荚绿色尖部有红色条纹，扁条形，平均单荚长20 cm，宽3 cm，纤维少，生长势强，抗病性强，熟期偏晚。父本紫花油豆是黑龙江省主栽的油豆角品种之一，表现为早熟，播种到采收60 d（天），分枝少，嫩荚绿色带紫晕，扁条形，肉质面，平均单荚长16 cm，宽2 cm，抗逆性强。杂交组合后代采用系谱法选育，本地选择和海南南繁加代相结合，5 a（年）完成6代选择，2005年根据育种目标入选新品系，品系号为GZ-61。2006～2007年进行品种比较试验，2008～2009年进行区域试验，2011年1月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定，并定名哈菜豆10号。该品种已在黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东等地推广，截至2010年末推广面积240 hm2。

2 选育结果

2.1 品种比较试验

2006～2007年在哈尔滨市农业科学院薛家实验基地进行品种比较试验。两年均为5月下旬播种，8月初采收。以紫花油豆为对照，随机区组排列，3次重复，小区面积12 m2，株距30 cm，行距60 cm，每穴3株。试验结果表明：哈菜豆10号两年平均每667 m2产量1 620 kg，比对照紫花油豆增产 16.5%；熟期早于对照，外观商品性优于对照；春大棚栽培表现出耐低温弱光，适应性强于对照。

2.2 区域试验

2008、2009年春季分别在黑龙江省农业科学院大庆分院、景丰农业有限公司、黑龙江省农业科学院园艺分院、本院、齐齐哈尔市园艺研究所、齐齐哈尔富尔农艺有限公司进行露地区域试验，以紫花油豆为对照，小区面积14 m2，种植30穴，3次重复。5月下旬播种，7月下旬采收，8月下旬采收结束。试验结果表明（表1）：哈菜豆10号生长势中等，荚型宽大整齐，前期产量和总产量均明显高于对照。2008年哈菜豆 10号平均前期产量和总产量为 631.2、1 492.4 kg·（667 m2）-1，分别比对照紫花油豆增产12.8%、6.6%。2009年哈菜豆10号平均前期产量和总产量为820.0、1 798.7 kg·（667 m2）-1，分别比对照紫花油豆增产21.9%、13.0%。

表1 哈菜豆10号区域试验产量结果

2.3 生产试验

2010年在黑龙江省农业科学院大庆分院、黑龙江省农业科学园艺分院、本院、齐齐哈尔市园艺研究所、齐齐哈尔市富尔农艺有限公司进行生产试验，对照为紫花油豆，小区面积50 m2。5月中旬播种，7月下旬采收，8月下旬采收结束。试验结果表明（表2）：哈菜豆10号平均前期产量和总产量分别为414.0、1 617.3 kg·（667 m2）-1，比对照紫花油豆增产2.7%、13.4%。

2.4 抗病性

2010年 9月经黑龙江省农业科学院园艺分院植物保护研究室苗期室内人工接种抗病性鉴定，哈菜豆10号炭疽病病情指数17.22，明显低于对照紫花油豆（25.36）。哈菜豆10号对炭疽病的抗性强于对照。

表2 哈菜豆10号生产试验产量结果

2.5 品质

2010年 8月经过东北农业大学园艺实验实习基地品质分析，哈菜豆 10号 VC含量 154.8 mg·kg-1，可溶性固形物7.50%，干物质11.53%，粗纤维0.96%；对照紫花油豆VC含量129.4 mg·kg-1，可溶性固形物7.25%，干物质11.30%，粗纤维0.97%。哈菜豆10号VC、固形物和干物质含量均较高，粗纤维含量较低，营养品质较好。

3 品种特征特性

哈菜豆10号植株蔓生，生长势强，始花节位低，早熟，生育期60 d（天），花紫色，嫩荚扁条形，荚绿色带紫晕，荚形整齐，平均荚长22 cm，宽2.4 cm，平均单荚质量25 g，外观商品性好，肉质面，无纤维，典型东北优质油豆角，食用品质极佳。种子为扁椭圆形，灰褐色，平均千粒质量480 g。适于温室、大棚等保护地栽培，也适于露地栽培，每667 m2产量1 800 kg左右。丰产性好。