青紫泥田单季晚稻施肥方法的探讨

沈桂法，王忠，孙亚瑾，马伟洪，沈建国，杨燕敏

(1.浙江省杭州市余杭区良渚镇农业公共服务中心，浙江杭州311107;2.杭州市余杭区农业生态与植保总站，浙江杭州311100;3.杭州市余杭区农业科研与培训中心，浙江杭州311100)

近几年来，随着测土配方施肥技术的全面推广，配方施肥得到了广大农户的认同和采纳，同时，为了掌握各种农作物的合理施肥量和施肥方法，作者开展了野外调查和田间试验，通过“3414”肥料效应田间试验，基本摸清了单季晚稻这一大宗农作物的需肥量，然而，在具体的施肥方法上仅靠野外调查，缺乏科学依据。为了摸清不同施肥方法对单季晚稻产量的影响，探索合理的施肥方法，更好地指导广大农户合理施肥，以提高肥料利用率和晚稻产量，2010年我们开展了不同施肥方法试验，现将有关结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在杭州市余杭区良渚镇大陆村立新畈张天龙农户的承包田进行，土种为青紫泥田，土壤肥力中等，主要理化性状为pH值5.2，有机质43.7 g·kg－1，全氮2.540 g·kg－1，有效磷5.8 mg·kg－1，速效钾86 mg·kg－1，阳离子交换量19.1 cmol·kg－1。前茬作物为单季晚稻。试验供试作物亦为单季晚稻，品种为秀水134，试验肥料为尿素、过磷酸钙和氯化钾。

1.2 处理设计

试验依据同一施肥总量，设置5种施肥方法处理。处理1(空白对照);处理2(一基一追):N、P2O5K2O施肥比例基肥分别占60%，100%和50%，促花肥分别占40%，0和50%;处理3(一基二追):N、P2O5K2O施肥比例基肥分别占30%，100%和0，分蘖肥分别占40%，0和50%，促花肥分别占30%，0和50%;处理4(一基三):N、P2O5K2O施肥比例基肥分别占30%，100%和0，分蘖肥分别占30%，0和50%，促花肥分别占25%，0和50%，保花肥分别占15%，0和0;处理5(零基三追):N、P2O5K2O施肥比例苗肥分别占40%，100%和50%，分蘖肥分别占30%，0和0，促花肥分别占30%，0和50%。重复3次，小区面积40㎡。四周设置保护行，小区间筑埂隔开，并用塑料薄膜包裹埂体，单排单灌，以防止小区之间肥料养分流动。翻耕后于6月17日直播，播种量为45.0 kg·hm－2。除空白对照(处理1)不施肥外，其余4个处理施肥量均为:纯N 216 kg·hm－2，P2O542 kg·hm－2，K2O 45 kg·hm－2。各处理分别于6月14日、7月2日、7月10日、8月15日和8月24日施下基肥、苗肥、分蘖肥、促花肥(穗肥)和保花肥(表1)。病虫草害防治同大田，11月20日前后进入成熟期，开始取样、考种、实割测产。

1.3 测定项目与方法

在试验前，以“S”形布点，多点取土形成一个混合土样，充分风干后，研磨过筛。以电位法测定土壤酸碱度(pH值)，以油浴加热重铬酸钾氧化-容量法测定有机质含量，以硫酸-加速剂消煮-蒸馏滴定法测定全氮含量，以盐酸-氟化铵提取-钼锑抗比色法测定有效磷含量，以乙酸铵浸提-火焰光度法测定速效钾含量，以乙酸铵交换法测定交换性阳离子含量。

在试验过程中，记载单季晚稻各阶段的生育表现、施肥日期、施肥量及病虫害发生情况，晚稻成熟后计算全生育期。每个小区随机选取3个同等单位面积的区域测算基本苗、有效穗等。随机抽取3株，测算平均株高、穗长、穗粒结构和结实率，取千粒稻谷称重，利用水分仪测定含水量，计算出千粒重。测产时，各小区单独进行收割、脱粒、凉晒、称重。

2 结果与分析

2.1 生育表现

由表1可以看出，施肥处理与空白对照处理1相比，晚稻成熟期、株高、有效穗和穗长都有明显差异。成熟期，处理4最迟，比对照迟4 d，其他处理均迟2 d;株高，处理2增加8.53 cm，处理3增加9.46 cm，处理4增加9.38 cm，处理5增加11.93 cm;有效穗，处理2增加49.9万·hm－2，处理3增加50.7万·hm－2，处理4增加61.0万·hm－2，处理5增加44.7万·hm－2;穗长，处理2增加1.31 cm，处理3增加1.63 cm，处理4增加1.84 cm，处理5增加1.94 cm。这充分说明，采用一基一追或二追法施肥在上述4个要素中均不能体现最大化的生育特点;采用一基三追法施肥不仅可以延长晚稻的生育期，同时还可以最大化的增加有效穗数量;而采用零基三追法施肥只能增加晚稻株高和穗长。

表1 不同施肥方法晚稻的生育表现

2.2 穗粒结构

从表2可以看出，与处理1相比，4个施肥处理晚稻穗粒性状表现都有一定的差异。在每穗总粒数上，处理4增加最多，每穗增加17.5粒，处理2、3、5分别增加11.6、13.94和16.14粒;在结实率方面，4个处理均比处理1低，但也只有处理4与其最为接近;从千粒重来看，只有处理5与处理1相差较大，其余3个处理与处理1相差无几。总的来说，还是采用一基三追法施肥时，晚稻穗粒性状表现最佳。

表2 不同施肥方法晚稻的产量及穗粒性状表现

2.3 产量

处理1产量为6 060 kg·hm－2，处理2为7 853 kg·hm－2，处理3为8 036 kg·hm－2，处理4为8 235 kg·hm－2，处理5为7 752 kg·hm－2。与处理1(空白对照)相比，同样的施肥量，不同的施肥方法对晚稻的增产效果分别为:一基一追法增产29.58%，一基二追法增产32.60%，一基三追法增产35.89%;零基三追法增产27.92%。说明在青紫泥田中晚稻施肥采用一基三追法产量最高(表2)，增产效果最好。

3 小结与讨论

试验结果表明，施肥方法对晚稻生产有一定的影响[2]，但不同的施肥方法对晚稻产量的影响程度不同。采用零基三追法只能增加晚稻株高和穗长，换言之，只能更大程度地增加生物产量;一基一追法和一基二追法在晚稻生育、穗粒性状及产量上的表现不佳，不管是经济产量还是生物产量都不能达到最大化;而一基三追法不但能实现最大化的经济产量，同时也能兼顾生物产量。因此，科学地研究肥料施用方法对指导晚稻高产具有重要意义[2]。青紫泥田晚稻生产上宜采用一基三追法施肥，即基肥施氮30%、磷100%，分蘖肥施氮30%、钾50%，促花肥施氮25%、钾50%，保花肥施氮15%。

[1]金继运，林葆.化肥在农业生产中的作用与展望[J].作物杂志，1997(2):5-9.

[2]王显，霍中洋，肖跃成，等.氮硅肥配施对水稻硅素营养及产量的影响[J].浙江农业科学，2010(6):1280-1281.