根据《中华人民共和国农业部与德意志联邦共和国食品、农业及消费者保护部关于建立中德畜牧业技术创新中心意向书》的精神,全国畜牧总站与德方项目执行单位中德技术专家共同对2011年中方示范牛场进行了现场考察。根据考察和中德双方讨论的结果,确定北京三元绿荷奶牛养殖中心等6家企业为“中德畜牧业技术创新中心”2011年中方示范牛场。
北京三元绿荷奶牛养殖中心隶属于首都农业集团旗下的三元种业科技股份有限公司,是集奶牛育种、养殖、生产、销售、研发、服务为一体的产业化、高科技大型畜牧企业集团。
三元绿荷总资产13亿元,拥有27个规模奶牛养殖场和一个国家重点种公牛站以及养殖服务公司,员工2000人,创建了“EDTM”高产奶牛管理模式和三要素集合畜牧业发展模式。2010年中心奶牛单产实现10276千克,牛奶产量、质量位居全国同行业首位。
三元绿荷奶牛养殖中心是全国农业第一家AAAA级标准化良好认证企业,2006年中心原料奶通过绿色食品认证,同年通过国家良好农业规范(GAP)认证。2007年5月中心下属的金银岛牧场顺利通过中国奶业协会推荐GAP欧盟认证。金银岛牧场、绿荷第一牧场、北郊三牛场、南口三牛场、金星牛场、朝阳北牛场六家牛场被确定为2008年北京奥运会原料奶供应基地。
三元绿荷奶牛养殖中心与北京奶牛中心合作开展牛群改良及种公牛的选育工作,为国家良种奶牛的培养奠定了良好的基础。
石家庄润通牧业发展有限公司始建于2003年,旨在充分运用人工授精、胚胎移植等手段,加快优质种牛的繁育速度,组建高产奶牛育种核心群,培育优质种牛。公司自成立以来与大专院校和科研单位合作,承担国家和省内的科研项目,先后承担过农业部的胚胎移植培育种牛的项目,河北省的奶牛胚胎移植和高产奶牛群的培育项目。
公司总占地200亩,分为办公区、饲养区、饲草饲料区、功能区及粪污处理区等。共拥有建筑面积11184平方米,分别建有成母牛舍3栋、犊牛舍一栋、产房、受体牛舍3栋及饲料加工车间、草库、料库、TMR机组、兽医配种室、奶厅、办公辅助用房等,青贮窖一个面积为1120平方米。采用鱼骨式挤奶、牛舍是散栏颈枷相结合。
公司自成立以来,以通过胚胎移植和人工授精技术培育高产奶牛,组建奶牛核心群,培育优秀的种公牛为目的。目前核心群的数量已到达286头,同时为种公牛站提供了后备种公牛。
呼图壁种牛场始建于1955年,是畜牧厅直属牧场,也是国家级重点种畜场,是具有全国一流生产水平的高产奶牛培育、繁育和鲜奶生产基地。2008—2010年通过有机种植、养殖、加工认证。2009年被自治区确定为首批学生饮用奶奶源生产基地。2010—2011年通过《国家良好农业规范》(GAP)一级认证。2011年作为新疆奶业监管服务平台第一家试点单位,乳品生产实现全程可监控、可追溯。呼图壁种牛场经过50多年地发展,先后被农业部授予全国百家良种企业、全国养牛示范基地、全国奶牛业生产先进单位、全国高产、高效奶牛场,国家标准化示范牛场、国家畜牧行业优秀企业、国家奶牛产业技术体系呼图壁综合试验站,全国标准化3A级示范企业之一,并被自治区列为农业产业化龙头企业。
黑龙江省九三农垦红枫种植有限公司坐落于黑龙江省嫩江县境内,地处北纬48°13',东经126°76',无霜期110天,常年有效积温2150℃,年均降雨量450mm,海拔470米,耕地面积2014.47公顷。是集种子生产、旅游观光、生态农业、肉牛养殖为一体的现代化农场。
黑龙江省九三农垦红枫种植有限公司所属肉牛养殖场,简称红枫肉牛养殖场。
红枫肉牛养殖场总占地面积8公顷,拥有牛舍3000平方米、办公区300平方米、草棚900平方米、饲料库300平方米、青贮堆放场地1000平方米。牛场机械设备较为齐全,拥有铲车、小四轮拖拉机、100马力农用车、牧草播种机、牧草割晒机、牧草打捆机、青贮收获机、饲料粉碎机、秸秆揉搓机、TMR饲喂车等配套设备。牛场有固定青贮饲料地100公顷,年产青贮6000余吨,可满足600头牛一年的用量,同时,公司可为其提供大部分精料和饲料玉米,以及玉米秸秆和豆皮子等粗饲料的需求。
红枫肉牛养殖场是国家肉牛产业技术体系示范牛场,亦是农垦总局确定的德系西门塔尔牛改良核心场,2011年申报农业部畜禽养殖标准化肉牛示范场,已通过专家组现场验收。牛场现有专业技术人员5名,其中高级畜牧师2名、畜牧师1名、兽医师1名、助理畜牧师1名。经过长期的科研与生产实践,在母牛良种繁育、肉牛规模化养殖、牛肉产品深加工、优质牧草种植等方面积累了较丰富的经验。
乌鲁木齐种牛场成立于1959年,地处乌市南郊燕儿窝路686号,是以畜牧业为主,农业、畜牧业、工副业多种行业并存的综合性生产企业。
农业是种牛场的基础产业,承担着为畜牧业发展提供饲草料的重任。畜牧业是种牛场的主导产业,作为新疆地方优良品种“新疆褐牛”的原产地和研究中心,在全疆良种繁育改良过程中起着举足轻重的作用。种牛场褐牛是经过三十多年,几代技术人员不断的选育而形成的,具有外貌整齐、毛色一致、体形较大,体质结实、健壮、遗传性稳定,耐粗饲、抗寒抗病力强,适应于山地草原放牧的优点,生产性能高,尤其是含脂率乳中固形物及口味优于荷斯坦牛奶。
多年来,我们一直致力于打造“新疆褐牛良种繁育基地”和“产业化养殖示范基地”, 坚持把加快发展标准化、规模化养殖置于全场经济社会发展大局精心谋划,全力推动。目前已建成占地300多亩的新疆褐牛繁育中心,配备了标准化的牛舍及饲养、挤奶设施,健全了技术管理体系,科学的饲养管理制度,规范了具体的防疫和监测程序,严格的卫生消毒措施,一个现代化的牛场雏形已基本形成。已成为自治区培育新疆褐牛的重要基地,也是新疆惟一向国家级种公牛站提供新疆褐牛冻精的种源基地和后备种公牛的培育场。
伊犁州是新疆重要的畜牧业基地,是自治区主要的种畜生产和养牛基地。伊犁州也是新疆褐牛的主要发源地,现有新疆褐牛存栏64.82万头,占牛总头数的56.85%。新疆褐牛以其耐寒、耐粗饲,抗逆性强,适宜草原放牧等特点,深受广大农牧民的喜爱,遍及天山南北,对新疆草原畜牧业的发展起着举足轻重的作用,并已成为伊犁州养牛业的当家品种。
为了进一步提高新疆褐牛的品质,实现伊犁州党委、政府提出的打造“中国第一牛—新疆褐牛”的战略目标,在州党委、政府的大力支持下,2004年伊犁州畜牧局、伊犁州畜禽改良站和新源县畜牧局、兽医站合作,在原新源县兽医站良种牛繁育基地的基础上筹建了“伊犁州新疆褐牛良种繁育中心”, 2011年2月,更名为“伊犁新褐种牛场”。
2008年6月,伊犁新褐种牛场取得自治区级种畜禽生产经营许可证。2006年、2007年分别荣获伊犁哈萨克自治州人民政府、新疆生产建设兵团农四师颁发的“伊犁首届特色农副产品展销会”和“中国伊犁第二届特色农副产品展销洽谈会”金奖。2011年8月,成功举办了自治区畜牧业良种补贴项目新疆褐牛种公牛拍卖会。