别具匠心的清中晚期瓷壶

文/张培基 图/申卫星

别具匠心的清中晚期瓷壶

文/张培基 图/申卫星

粉彩开光花卉纹执壶（清晚期）

收藏瓷器我是一见钟情。初涉古玩市场，清代瓷器十分多样，且瓷壶彩绘题材也相当广泛，我便格外有兴趣。加之千瓷百态的瓷之形，既生动，又实用。于是，我收的第一把瓷壶是清代的。多年下来，现已有一批清代多个时期的瓷壶。心得颇深，感悟尤多，在此与《鉴赏家》栏目的读者朋友一起分享。

就目前来看，我国民间存世最多的清代瓷壶，大约是清代同治、光绪、宣统年间至民国。此时的瓷壶经过手艺人独具匠心的创造与智慧，创作出了千变万化、多姿多彩的壶型。而无论从数量、质量上，还是艺术造型都达到了一个炉火纯青的时期，给今天的瓷壶收藏者以研究、欣赏、雅玩的乐趣，也给当下的茶文化、瓷文化增添了深厚的文化底蕴。

清中晚期瓷壶的造型艺术，充满着艺术家丰富的艺术灵感和那个年代的独特创意。许多善于审美的艺人、名家吸收了在此以前各个历史时期壶具的社会、政治、文化、艺术等多重元素，博采众长，既有传统韵味的，又有新创造的，现代气息的，并渐渐向灵巧性、实用性转型，向小型化、艺术化、人文化转变，特别是精品瓷壶的造型艺术，除了讲究瓷壶“身架”的协调、匀称、美观之外，还在瓷质的选择、釉面的效果、色彩的运用等方面颇费工夫，以最大限度地来衬托造型艺术的效果，使得精品瓷壶不胜枚举。

实践证明，一把好的瓷壶，离不开优美雅致的器型，离不开艺术元素的整合，离不开形式各异的民族风格，而这一切又必须体现在瓷壶的各个部位，让其构成一个整体美、艺术美。

编辑：沈海晨 haichenwowo@163.com

帝国主义入侵和内乱频繁的岁月，社会经济每况愈下，景德镇官窑瓷器的生产处于衰落的境地，民窑器虽然仍在大量烧造但多数比较粗糙。当然，不论官、民窑也有少量精品，特别是光绪一朝有一定数量的官窑器和民窑仿古瓷。

——中国古陶瓷专家冯先铭

粉彩万花堆梨形执壶（清晚期）

壶腹

壶腹形状大致有柿圆形、梨形、圆瓜形、椭圆形、球体形、桃子形、苹果形等。这种造型很饱满，有的还有动感。四边以上的多边形瓷壶则给人以稳当、踏实之感，立体效果明显。至于筒形、圆柱形瓷壶给人的印象是直挺、稳重。这类造型虽风格不同，但都是用来盛液体，为了满足壶的实用功能，只是通过不同的造型艺术，以达到供人们欣赏把玩、吸引人们眼球、增强视觉效果的目的。

壶流

壶流，又称壶嘴，一般的瓷壶壶流分高流、短流。高流又分高直流、高曲流、上翘长流、斜翘高流等。短流又分短直流、短曲流等。壶流虽然只是瓷壶的一个部件，但它像一条“水渠”，要把壶腹中的水“引出”，起着“链接”的重要环节。因此，其造型既要讲艺术，也要照顾到牢固和实用，还要考虑水力学、平衡术以及掌握重心技巧等要素。这就决定了艺术造型还要经得起日常使用的检验。所以，壶流除了少数是多边形外，大多为圆形，且烧制时在壶流上的纹饰较为少见，如：象首纹饰、老寿星纹饰、花卉纹饰等都属凤毛麟角。

壶盖

壶盖造型大致有碟形盖、官帽盖、普通帽盖、牛眼盖、伞形盖、方形盖、锅形盖、平盖、凹形盖、凸形盖等，有的盖形较大则与大口的壶身相配，形成盖缸形的盖子，也别具一格。壶盖的造型在瓷壶艺术上也占有重要一席，是壶流、壶腹、壶柄、壶底和提梁几个部件之一。因此，古人在制作艺术上也追求形式多变、多样，根据某一款瓷壶的总体设计来决定制作壶盖的款式，来表达最佳的艺术效果，使之相互协调，以达到流、腹、柄、梁、盖、底（足）等部位的有机统一。比如，在官帽盖上加上珠宝壶钮，在伞形盖上添加线条纹饰等，使其锦上添花。

壶柄

壶柄，又称壶把。壶柄对于人们持壶的手感，视角上的舒适感，用壶的方便与否十分重要，而且对壶所起的美感和整体造型影响极大。一把好的执壶离不开壶柄的艺术内涵。清中晚期壶柄的造型通常有曲柄、正方形柄、长方形柄、三角形柄、耳状形柄、圆柄等。曲柄又有仿人体形的、竹节形的、棱形的。壶柄造型除了与壶身协调一致，特别强调与壶流的协调，包括粗细、大小、高低、线条的平衡等。壶柄虽无需精雕细刻，但讲究简洁、明快、美观、实用、舒展、得体。

壶钮

壶钮是寄生在壶盖上的壶具“零件”之一，它虽然构不上瓷壶的“大件”，但却在造型艺术上颇显亮点，是制作瓷壶十分看重的一个环节。壶钮大致分桃形钮、菊瓣形钮、兽形钮、宝珠形钮、桥形钮、帽形钮、圆形钮、棱形钮、三角形钮、钻石形钮等，以桃形钮、宝珠形钮最为普遍。瓷壶艺人、名家不但在瓷壶造型上颇费心思，而且对每款壶钮的制作都讲究文化的内涵。比如，对于桃形钮的制作不仅有桃叶衬托，而且分单桃形、双桃形；同时，还采用描金或点彩等办法，以增强壶钮的艺术效果，大有画龙点睛之意味，壶钮小巧且深涵中华民族之文化艺术。

瓷壶其他部位

浅绛人物纹梨形执壶

除了上述五个部分外，瓷壶在壶口、壶系、壶颈、壶肩、壶足、壶底、壶梁等各个方面，也各有特点。比如，壶口有大口、小口、圆口、侈口、正方口、长方口；壶系有如意双孔双系、方形双孔双系、兽面形四孔四系；壶颈有方短颈、方长颈，圆短颈、圆长颈，斜颈、直颈；壶肩有圆肩、斜肩、平肩、棱形肩；壶足有圈足（短圈足、高圈足）、平足、平底四足、平底六足；壶梁有一次烧成的圆提梁、方提梁，半圆形提梁等，金、银、铜等材质的活动式提梁等。以上种种，都是构成瓷壶造型艺术的要素，每个要素都会显示出自身的存在与风格，只有让它们的各个要素和谐地融为一体，才能完整地、立体地彰显瓷壶的整体艺术，使瓷壶真正展现出美观大气、构思巧妙、别具匠心的完整的美感。

御花园内的堆秀山，是用太湖流域的“太湖石”堆砌而成的。这些“太湖石”已有1000年历史了。