坚持核心价值观 勇当行业变革者—访奥特奇公司总裁及创始人Pearse Lyons博士

文┃本刊记者 亦 戈

奥特奇是一家在全球动物保健行业名列前茅的国际企业，公司宗旨是为饲料及食品行业提供天然的营养解决方案。奥特奇公司总部位于美国肯塔基州莱克星顿，在全球128个国家设有办事机构，拥有14个生产基地，2650名员工。

今年是奥特奇公司创立的第31个年头，本刊记者对奥特奇公司总裁及创始人Pearse Lyons博士进行了独家采访。

记者：您能否概括地介绍一下奥特奇在过去的30多年里对行业有哪些贡献以及最让您引以自豪的是什么？

Pearse Lyons博士：自创办以来，奥特奇公司一直致力于通过改善饲料营养价值提高动物的健康状况和生产性能。尽管奥特奇公司发展迅速，但企业的核心价值始终如一，即通过科研及创新提供天然的解决方案：用于改善动物生产性能（Animal），有益于消费者健康(Consumer)以及保护环境(Environment)，这就是奥特奇所倡导的ACE原则。

北京奥特奇生物制品中国有限公司系奥特奇公司在中国的独资企业。作为奥特奇全球网络的一部分，奥特奇中国于1994年在北京成立，同年建立奥特奇亚太生物研究中心和生产基地。2003年奥特奇中国在北京怀柔雁牺工业开发区扩建基地达4400平方米，以满足不断增长的市场需求。奥特奇中国的产品质量管理和质量控制标准与奥特奇在美国、欧洲、南美以及非洲的生产基地保持一致，为客户提供良好的技术及市场支持。我们致力于成为中国养殖业和饲料业的最佳合作伙伴，为中国饲料业提供全天然的营养解决方案，最大程度地提高动物的生产性能。

◎Pearse Lyons博士在演讲会场与听众互动

至于您刚刚问到的奥特奇在这31年的发展历程中取得了哪些引以为豪的成就，我感觉这很难准确地阐述，但如果一定要说的话，我个人认为以下两点是必须要提到的：第一，回顾我们在饲料行业所做的很突出的一点就是奥特奇已经改变了人们思考问题和行事的方式。从创业之初我们就承诺我们所做的一切都要对动物友善，对消费者友善，对环境友善，我们称之为奥特奇的ACE原则。这能够改变一个行业乃至人们思考问题和行事的方式，让人们懂得了不是“只有抗生素才能解决问题”，我们有技术、有办法利用天然的方式来充分挖掘动物的遗传潜能。为此，我们感到非常自豪和骄傲。第二，在市场营销方面来说，我们不是以传统的方式来进行的。人们推广食用产品而不是饲料，不是肉产品。将单纯的市场营销与通过教育和培训进行市场营销相结合的理念也是我们感到骄傲和自豪的！在教育方面，我们已经资助并培养了300名博士，通过他们的努力和研发，奥特奇已跻身全球动物保健行业排名第7。2011年，奥特奇青年科学精英竞赛已吸引了5000名学生踊跃报名参加，今后我们将吸引更多的青年学生，计划目标是5万学生来参加奥特奇青年科学精英竞赛。

记者：您是奥特奇公司的创始人，中国有句话叫“万事开头难”，创业之初您遇到的最大困难是什么？您是怎样克服的？

Pearse Lyons博士：是的，回顾创业之初确实是很难的，但我们也有一个短语：“无论对错，先行动起来再说”。这恰恰是当年我母亲对我说的。当我告诉我母亲打算创建奥特奇公司时，她对我说“为什么要等到现在才做决定？赶快行动吧！”

我遇到的第一个最大的困难是什么呢？当然是怎样才能做出正确的决策！我的体会是做出正确的决定与决策永远是你所要面对的困难。一旦你做出决定，停止光说不练，真正行动起来，一切就会好起来了。

记者：您倡导当“行业的变革者”和“创立农业产业新理念”。请问，您所倡导的“农业产业新理念”的具体内容是什么？作为变革者，您要改变行业中的哪些东西？经改变后行业会有哪些具体变化？

Pearse Lyons博士：是的，我一直在倡导和争当行业的变革者。变革的典型范例就是我们已建立的未来农场模式。我们这个农场是一个全面综合利用纤维素的未来农场。注意，我说的是利用纤维而不是玉米。在这个农场中，使用奥特奇独特的SSF体系（固态发酵技术）分解纤维，再用这种产品饲喂动物。然后再利用养殖动物所产生的废弃物进行废热发电，所产生的沼气也将转换为电能，供农场使用。那温室气体呢？就是二氧化碳。我们将使用奥特奇的微藻技术收集二氧化碳，生产富含脂肪的微藻。该微藻的脂肪含量可高达70%，用于生产生物柴油或养殖水产动物。记住，给水产动物饲喂鱼的唯一理由就是提供Ω-3不饱和脂肪酸，现在我们可通过微藻提供Ω-3不饱和脂肪酸。毕竟海里的鱼是以海藻为食的，正是微藻首先为鱼提供了Ω-3不饱和脂肪酸的。这些变革发生后，我们的未来农场将会是什么样呢？我们的农场将效率更高，效能更高，对我们的环境更友善。

记者：您认为奥特奇在中国乃至全球最具竞争力的是什么？现在有哪些研发项目？还有哪些计划项目？

Pearse Lyons博士：我认为我们最具竞争力的就是用对的人来做正确的事。我相信，中国是奥特奇最大的市场所在，这也是我们一直追求的。我们要将其变为现实，在今后的3～4年内，我们将派奥特奇的三位重要高管前往中国，包括MarkLyons博士，他是我的儿子，他的工作重心将放在程控化营养方案上，并确保以奥特奇的方式执行到位。AidanConnolly先生，是奥特奇公司的副总裁，我的外甥，他已为奥特奇公司工作20多年。他将把在这个行业所积累的多年经验带来，支持中国市场。JohnThornton先生，他将帮助进一步开发市场，推动销售。我们正在发出一个信号，一个我们相信中国就是我们未来的信号。

今后奥特奇的研发项目仍会围绕微藻、固态发酵和程控化营养进行。

◎演讲会现场座无虚席

记者：如我所知，您这次来中国是带着演讲团在亚太地区进行第24届巡回演讲的，您认为这样做对公司和客户双方的益处是什么？是否达到了预期目标？

Pearse Lyons博士：坦率地说益处就是教育！教育！再教育！通过教育来了解我们的理念以及我们为客户提供的一揽子解决问题的方案。例如，对于中国来说，希望生产更多的猪。我们提供技术方案，使每头母猪每年多出栏2～3头猪，这就意味着多出栏2亿头猪。同时还可节约饲料成本。目前有1500万吨的饲料用于母猪，我们希望在此基础上，通过运用我们的先进技术，节省400万吨饲料。我们希望向外传递这些信息和我们的理念，亚太地区巡回演讲就为我们提供了这样的机会。“想象力比知识更强大”，这样的话只有爱因斯坦这样的伟人才能说出来。好好想象一下，如果我们能使中国的蛋鸡每年多产4枚蛋，那会是怎样的一个情景；您自己也不妨想象一下，如果我们能使每头奶牛每年多产2000～3000千克奶，又是一个怎样壮观的景象；再想象一下，如果将你的奶牛的产奶量从目前的7000千克提高到32000千克又会是多么惊人，这可是世界纪录啊！

这就是我们举办奥特奇亚太地区巡回演讲的目的，向人们展示什么是可能的，并帮助他们达到目标！

记者：我曾看到您在一篇文章中提到：“我们奥特奇品牌价值20亿美元，但我们永远不会公开上市......"请问，您做出这样的决定是基于怎样的考虑？

Pearse Lyons博士：奥特奇的品牌价值20亿美元，这是一年前我说的。现在奥特奇的品牌价值已接近40亿～50亿美元了，但我仍然说不会上市的。为什么呢？上市可能会限制我们专注于我们的事业，因为上市后，我们必须上报我们在做什么，为什么做这些，我们必须获得许可；上市后，我们无法建立新的公司，因为如果投资我们公司的公众的愿望与给予我们生命活力、与我们一起工作的人的抱负相左的话，那我们的抱负就无法实现。这就是我们不上市的理由。

记者：再问一个我自己感到奇怪的问题，听说去年奥特奇独家赞助马术比赛、啤酒节之类的活动，除此活动外，奥特奇还参与了哪些类似的活动？请问您是基于什么考虑让公司参加这些活动的？作为生物公司参与这类活动是否有不务正业之嫌？

Pearse Lyons博士：我们为什么要举办国际马术大赛，值得去做吗？在今天我们都得到了答案。首先是财务方面的答案，美国肯塔基州政府说，在2010马术大赛举行的两周内，仅在美国肯塔基州产生的经济效益就高达4亿美元。肯塔基人意识到我们有能力举办这样一个盛大的赛事，可以做得比以往任何一届都好，更重要的是大赛还以奥特奇的名字独家冠名。还有一个消息是，目前已有7个国家表示愿意与奥特奇合作，希望将2018奥特奇FEI世界马术大赛在他们国家举行。是的，2014年奥特奇FEI世界马术大赛将在法国诺曼底举行，法国政府已注资6700万美元以确保赛事的成功举行。2010年世界马术大赛在美国肯塔基取得了巨大的成功。奥特奇作为独家冠名赞助商，我相信，2014奥特奇世界马术大赛在法国诺曼底一定会更加成功。目前已有7个国家有意申办2018年世界马术大赛。俄罗斯已决定参与角逐；瑞典是首届世界马术大赛的争办国，希望把世界马术大赛带回家；澳大利亚也是申办国之一。如果澳大利亚申办成功，世界马术大赛将首次登陆南半球。美国有两个角逐者，佛罗里达州和肯塔基州。同时，奥地利、加拿大、匈牙利和摩洛哥也参与了角逐。申办结果将于2014奥特奇FEI世界马术大赛倒计时1000天时公布。真是令人期待和兴奋！

您刚问我，作为生物技术公司，这意味着奥特奇“不务正业”吗？绝对不是的。生物技术公司缺少市场营销手段，我认为这是大家理解上的错误。奥特奇不缺乏市场营销手段。我们不务正业吗？恰恰相反，我们正在精心照顾我们的主业。以例为证，从明年1月开始我们将首次在病人身上使用我们多年研发的治疗老年痴呆症（艾尔茨海默症）的复方。

◎回顾往事，再忆当年，Pearse Lyons博士对本刊记者侃侃而谈

记者：今天上午我听了您在巡回演讲大会上充满激情的脱稿演讲，感到奇怪的是您已经巡回演讲了月余，而且听说您是刚刚下飞机就直接到会的，但丝毫看不出倦容，请问您是何以在这样的年龄仍能保持这种“青春活力”的？

Pearse Lyons博士：呵呵，有意思的是我记不得是第几次回答这个问题了！我想首先是“热爱”，当你心中充满爱去做爱的事，当然会充满激情了。另外，记得有一次我在过美国纽约海关，出示我的护照时遇见了一位快乐的海关官员。他欢笑着对我说：“欢迎您回到美国！”我的回答是：“先生，你很快乐吧！”。他压低声，神秘地说：“别告诉我的老板，要不然，他就不付我工资了”。他的意思是说，他非常开心地做这份工作，即使老板不付工资，他也会开心地工作。说实话，我就属于这一类快乐做事的人。当你身边有一群人，比如说，奥特奇北美公司职员的平均年龄是28.5岁，你无法不充满激情，无法不充满活力！因为你身边围绕着都是些充满激情的人，都是将你作为领袖追随的人，那你就会有无穷的“青春活力”！

记者：您对中国畜牧业的总体看法是什么？您认为中国畜牧业存在的最大问题是什么？对此您有哪些建议？

Pearse Lyons博士：首先，我认为中国的畜牧业正朝着一个正确的方向发展，发展速度之快超乎想象。我访问过一些中国大型的乳业公司，给我留下了非常深刻的印象。我也去过一些不同规模的猪场，给我的印象也很深。

最大的问题我认为是可追溯性和可持续性的问题。我们必须能够清晰地确定饲料中含有什么，因此能够知道什么进入到了食品中。要做到这一点，就要求公司，如同我们奥特奇一样，设立标准，建立体系，体系到位，并确保标准的实施。

记者：您到过很多国家，耳闻目睹了其畜牧业的情况，那您可否对全球畜牧业的走向做个大概的预测？

Pearse Lyons博士：是的，我到过世界许多地方，耳闻目睹了那里畜牧业的发展情况。世界畜牧业的发展趋势将会如何呢？我觉得趋势很清晰，那就是整个行业的发展会更开放，更具责任感。对于奥特奇而言，我们正站在这一趋势的最前沿。