播期与密度对大麦茎秆抗倒能力的影响

王受荣 周华江 潘玉良 熊圣国 胥益锋 张卫清 郭兆兄

(1.盐城市盐都区农业干部学校，江苏 盐城 224011;2.盐城市盐都区棉花原种场，江苏 盐城 224031;3.亭湖区便仓镇农业技术推广服务中心，江苏 盐城 224044;4.盐都区尚庄镇农业技术推广服务中心，江苏 盐都 224023;5.盐都区大冈镇农业技术推广服务中心，江苏 盐都 224043)

大麦生育后期发生倒伏，是大麦生产上频繁发生的极为严重的自然灾害。不仅对大麦产量和品质影响很大，而且加大了收获成本，最终减产、减质、减效。增强大麦自身的抗倒伏能力，则是防御大麦倒伏的根本措施。从栽培角度看，影响大麦抗倒伏能力的因素很多，如品种、肥料、播种期、密度及生化控制措施。我们对二棱啤酒大麦新品种扬农啤5号进行不同播种期和不同播种密度试验，研究大麦播种期、密度对植株茎秆性状的影响 (见表1)。

1 播种期对大麦茎秆抗倒能力的影响

1.1 播种期对大麦茎秆单茎重量的影响

随着播种期的推迟，大麦茎秆单茎重量呈“折线式”上升，至11月5日达最大值，11月22日又略为下降 (见图1)。

图1 不同播种期对大麦单茎重量的影响

1.2 播种期对大麦茎秆长度的影响

10月15日过早播种，因大部分主茎和大分蘖幼穗被冻死，春生小分蘖生长成穗多，茎秆长度最短。之后随着播种期的推迟，茎秆长度呈“折线式”变化。10月22日与11月5日播种，茎秆长度相仿且最大;10月29日与11月22日播种，茎秆长度相仿且中等 (见图2)。

表1 不同播种期与密度对大麦茎秆抗倒能力的影响

图2 不同播种期对大麦茎秆长度的影响

1.3 播种期对大麦茎秆粗度的影响

10月15日播种，茎秆粗度最细;之后随着播种期的推迟，茎秆粗度呈“折线式”上升;11月22日播种，茎秆粗度最大 (见图3)。

图3 不同播种期对大麦茎秆粗度的影响

1.4 播种期对大麦茎秆单位长度重量的影响10月15日播种，大麦茎秆单位长度重量最小，之后随着播种期的推迟，茎秆单位长度重量呈“折线式”上升，11月22日播种，茎秆单位长度重量最大(见图4)。

图4 不同播种期对大麦茎秆单位长度重量的影响

2 密度对大麦茎秆抗倒能力的影响

2.1 密度对大麦单茎重量的影响

不同播种期处理，随着播种密度的增加，大麦单茎重量几乎呈直线下降 (见图5)。

图5 不同密度对大麦单茎重量的影响

2.2 密度对大麦茎秆长度的影响

11月12日最迟播种的处理，大麦茎秆长度随着播种密度的增加呈“折线式”下降的趋势，其它播种期处理，随着播种密度的增加，茎秆长度基本相仿，没有明显的上升或下降的变化态势 (见图6)。

图6 不同密度对大麦茎秆长度的影响

2.3 密度对大麦茎秆粗度的影响

不同播种期处理，随着播种密度的增加，大麦茎秆粗度总的呈“折线式”下降趋势 (见图7)。

图7 不同密度对大麦茎秆粗度的影响

2.4 密度对大麦茎秆单位长度重量的影响

不同播种期处理，随着播种密度的增加，大麦茎秆单位长度重量几乎呈直线下降的趋势 (见图8)。

图8 不同密度对大麦茎秆单位长度重量的影响

3 结论

大麦不同播种密度，随着播种期的推迟，茎秆单茎重量、粗度、单位长度重量均呈“折线式”上升，茎秆长度无明显变化;大麦不同播种期，随着播种密度的增加，茎秆单茎重量及单位长度重量均直线下降，茎秆粗度呈“折线式”下降，茎秆长度无明显变化。因而，播种愈迟，密度愈小，大麦茎秆抗倒伏力愈强。反之，播种愈早，密度愈高，大麦茎秆抗倒伏力愈弱。据此，播种早的大麦，播种密度要减少，以增强大麦茎秆的抗倒伏力，同时也有利于促进个体健壮发育，增加产量。从大麦高产、稳产、优质、高效等方面综合考虑，江苏沿海地区大麦最佳播种期，以10月25日至11月5日为宜，过早播种冻害重，推迟播种，产量低。适宜播种密度，在最佳播种期内，以基本苗12万～16万/667 m2为佳，推迟播种，播种密度应增加，以增足穗夺高产。