现代田园式庭院玉米栽培模式试验初报

何济东，袁名安，刘新华 ，曹春信，祝泽刚

（1.金华市江晨房地产有限公司，浙江金华 321017；2.金华市农业科学研究院，浙江金华 321017）

现代庭院具有多功能的特点，目前已成为人们休闲放松的主要场所。庭院中可以营造园林景观、种植乡间植物、建造水景，并增设蜿蜒的庭园小径连接不同的景观区域，让人不论生活在乡村还是城镇，都可以为自己构筑一幅理想中的田园诗般乡村生活的生动图画。

然而，人们仍不满足于只是把五颜六色的植物种在花盆里的遗憾，想要更直接地亲近大自然，呼唤一种洁净却真正拥有乡村感觉的田园庭院生活。同时，现代人们追求绿色环保的安全食品，但从市场购置的农产品总是让人心有顾忌。因此，有人在庭院中辟出一方园地，种植各种花卉和蔬菜，进行休闲式种植，既绿化了家园，美化了环境，又获得了一份安全的享受，增添了一份农家乐趣与收获喜悦。但目前对现代田园庭院中作物的种植模式及其优势的研究还未见报道，根据现代田园庭院和作物生长的特点，庭院必须按照洁净的要求，地面一般采用地砖铺设，同时兼顾作物生长条件环境。该研究以鲜食玉米栽培为材料，探索性地对私家庭院中农作物栽培模式进行初步研究，以期为增强庭院的应用功能提供实践经验和理论依据。

1 材料与方法

1.1 材料

1.2 方法

试验设在金华永康龙山镇。试验地块位于庭院旁，土壤为沙壤土，肥力中等，将其分为2部分，一部分围进庭院内，设为处理，另一部分在庭院外，为对照。小区面积21 m2，为7 m×3 m矩形。小区边距围栏2 m，采光良好。在庭院内小区铺设地砖，该地砖是以红壤为材料，按60 cm×35 cm×5 cm规格，四角各留缺口作为苗眼，经定模制作并高温烧制而成，可称为“田砖”或“田面砖”，具有良好的传热、承重抗压、防止水分蒸发等功能。对照不铺地砖。

庭院内玉米播种日期为3月9日，对照为3月18日播种。种植密度约4.8万株/hm2，5行区，株行距为35 cm×60 cm。以土壤表面以下5 cm处地温稳定通过10℃时，采取直播方式播种。常规肥水管理，视情况使用农药防治病虫害。2次重复。

叶面积测定参照叶面积指数法，采用长宽系数法计算，计算公式为：叶面积=0.75×长×宽。植株和果穗性状测定：每小区随机选定连续10株，在采收鲜穗前测量株高、穗位高、茎粗，并将该10株收获后测定果穗长度、穗粗、穗行数、行粒数、百粒重。糖分测定采用蒽酮比色法。

2 结果与讨论

2.1 土壤温度

温度对幼苗的生长发育产生较大的直接影响。一般土壤表面以下5 cm处温度稳定通过10℃时，适宜玉米等农作物播种。由表1可以看出，铺设田面砖的庭院中土壤表面以下5 cm处温度比对照提前约9 d达到10℃，因此，该试验处理为3月9日播种，对照为3月18日播种。播种后苗期均覆盖地膜以促进出苗。

2.2 玉米生育期

前期土壤温度对玉米整个生育进程特别重要。田间观察表明，庭院覆盖处理对地面温度有一定程度的提升作用。从表2可看出，庭院处理的玉米从出苗到抽雄到吐丝，各生育阶段，时间均有所缩短，说明覆盖田面砖具有加速作物生长的效果。庭院处理的玉米从播种到采收需88 d，比田间对照91 d缩短3 d。因此，总体来看，玉米鲜穗成熟上市时间比对照早12 d，具有明显的经济优势。

表1 各处理土壤表面以下5 cm处地温变化情况 ℃

表2 玉米生长发育情况对比 月-日

2.3 玉米农艺性状分析

2.3.1 叶面积指数。叶面积指数是计算作物蒸散和干物质积累最重要的生理参数，又是决定群体吸收光能效率的重要因素，对产量形成影响较大。从图1看出，各时期庭院处理的叶面积指数明显比对照稍高，说明具有一定的增产潜力。

图1 玉米叶面积指数对比

玉米黄质：脂溶性粉末或油状物，为β胡萝卜素的衍生物，溶于乙醚、石油醚、丙酮、酯类等有机溶剂，不溶于水，在体内不能转化为VA，没有VA活性，对光、热稳定性差，尤其光照对玉米黄质影响最大；对Fe3+和Al3+的稳定性也较差，但对其他离子、酸、碱及还原剂Na2SO3等较稳定。主要功效：①预防老化性黄斑退化症（老年人失明的主要病因）；②预防白内障、内膜中层增厚、心脏病；③改善视网膜色素变性患者的病症；④降低色相差，使视力更精准；保护视网膜在吸收光线时免受氧化伤害；⑤抗癌作用，阻止癌细胞的扩散。被广泛应用于食品(GB2760-86规定：最大使用量0.5%)、保健品、化妆品、医药及饲料。

表3 2种处理玉米植株性状和经济性状的比较

2.3.2 植株性状。由表3可以看出，试验处理在株高、茎粗方面均高于对照，说明庭院“田砖”覆盖处理对植株的营养生长具有明显促进作用。

2.4 玉米经济性状及品质性状分析

早春玉米进入生殖生长时期环境温度已经较高，且植株已较为茂密，地面很难直接接受阳光，此时庭院覆盖处理主要优势在于保水保肥。试验结果显示（表3），庭院处理的玉米穗长、行粒数和产量高于对照，而穗粗、穗行数无明显变化，同时，糖分含量变化不大。可能是由于穗长和秃尖等性状受环境影响较大，而穗粗、穗行数、糖分等主要受遗传因素影响。

3 小结

3.1 关于庭院种植方式

现代庭园一般面积不大，同时许多居住在喧嚣现代都市的人们，渴望回归到乡村田园式环境下生活。鲜食型的甜糯玉米植株较高，生长周期较快，种植时有一种田园耕作的感觉，且产品口感较好，有一定的收获效果，可产生良好的休闲感受，因此是较为理想的庭院收获型植物之一。

3.2 该试验种植效果

该试验采用由本地红黄壤制作的“田面砖”进行庭院种植，是一种适合有洁净化需要的省工节本的休闲生产方式。试验表明，田面砖具有保温保水保肥、防止土壤板结、可多次循环利用、产品绿色安全等特点，保温提温效果好，使早春季节土壤回升快，可提早约10 d种植，抢先收获；种植过程中，由于地面被覆盖，地表无杂草，植株少虫害，而田间对照要用3次以上农药，庭院处理基本可以做到不用农药，是绿色安全的生产方式；蒸发少，保水效果好，田间对照需多次浇水，而庭院处理一段时间不降雨也不用浇水，省工节本效果明显。庭院种植甜玉米隔离条件好，可防止与其他类型玉米串粉影响其商品品质，也有利于保证品质。

3.3 发展前景分析

该试验总体效果较好，对其进行更深入的研究，将有助于该模式的推广。如通过种植试验，采取移栽等优化方式，将具有更高的经济效益。同时还须对根系、肥水利用率、减轻病虫害等方面及其作用机理进行系统研究，发挥其省工节本的效益。田面砖也可因地制宜，采用陶土、混凝土制作，甚至可以采用其他石材做成“田面石”，但具体的效果差异有待研究。此外，田砖可以自由组合，来年将其翻开，与上年进行交错铺设即可重新播种，无需翻耕，省时省力。

现代庭院无论是城市庭院还是农村庭院，休闲已成为庭院的主要功能，因此，草坪砖等已在现代庭院中广泛应用。该研究给喜欢在庭院这块小天地里兼顾兴趣式生产的人们提供了广阔思路，建议选用经济效益较高的特色作物，抢抓气候，比普通作物提前上市，使种植更有乐趣。同时，该覆盖模式还可进一步引用到大田作物的生产方式中，可能会对现代农业发展带来革命性影响。

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