赢得尊敬的一位美国小贩

李良旭

美国首都华盛顿，法拉格特广场，堪称全美最繁华的地方之一。一个在此以卖卷饼为生的小贩卡洛斯，2010年10月1日因心肌梗塞猝死。大名鼎鼎的《华盛顿邮报》在头版刊登了卡洛斯去世的讣闻：“卡洛斯，早已成为人们生活的一个重要组成部分。那种俗世里的生活，是谁也离开不了的。他的不幸去世，使我们深感悲痛。从一定意义上讲，没有小贩卡洛斯，就没有法拉格特广场的繁华和热闹。他烙的卷饼，飘香了整个法拉格特广场，他给人们的生活带来方便和快乐。人们会永远记住小贩卡洛斯、记住他烙的卷饼、记住那柄硕大的遮阳伞。”

卡洛斯在法拉格特广场摆摊已有20多年了。每天天刚蒙蒙亮，卡洛斯就骑着一辆电瓶三轮车，运来炉子、铁锅、铲子，还有几张供食客坐的小凳子。卡洛斯经营的早餐很简单，就是他自己“独创”的一种红豆卷饼以及热气腾腾的咖啡和牛奶。

住在法拉格特广场附近的琼斯太太，吃卡洛斯的卷饼已有20多年了。每天早上，琼斯太太就会带个保鲜盒，到这儿买上3块卷饼带回家去，她的先生吃2块，她吃1块。

在法拉格特广场附近上班的市政管理员鲍威尔，每天早上上班路过这里，先和卡洛斯亲热地打着招呼，然后买上两块卷饼，就着杯热气腾腾的牛奶，坐在小凳子上和卡洛斯天南海北闲聊起来。一会儿，吃饱了，喝足了，鲍威尔站起身和卡洛斯道别，上班去了。

法拉格特广场上的清洁工、警察、居民、市政管理人员、流浪汉，周围公司的职员、老板以及律师，都是卡洛斯小摊上的常客，许多游客也光临他的小摊。

人们光顾他的卷饼摊，不只是得到滋味十足的红豆卷饼、热气腾腾的咖啡和牛奶，还能与他朋友般地敞开心扉聊天。

卡洛斯的可贵之处，就在没有简单地止步于你付钞票我给卷饼的交易关系，而是把每位顾客当朋友给予关心，他会发自内心地“希望你今天心情愉快”，为顾客送上自己的祝福；他会记住数百位常客的喜好，以精心的服务让他们各得其所。

而卡洛斯得到的回报，就是许多人成了他的好朋友，出差在外地或异国他乡，都会寄给他一张明信片。

明信片的邮收地址是“17街和K街路口的卡洛斯卷饼摊”。政府营运的邮政部门，也将每封信都准确无误地交到他的手中。

法拉格特广场上一家五星级酒店的老板，曾经高薪聘请卡洛斯到他们酒店上班。卡洛斯笑着婉言谢绝了。他说，我在这里当街头小贩习惯了，这里有我许多朋友，他们都喜欢吃我烙的卷饼，我感到很快乐。

2010年10月1日，琼斯太太一早来买卷饼，突然发现卡洛斯没有出摊，她感到很疑惑。

不一会儿，陆陆续续又有一些人来买卷饼，没有见到卡洛斯出摊，大家都感到很意外。

终于，有认识卡洛斯家的顾客，自告奋勇地带着大家到卡洛斯家去看看究竟，才知道卡洛斯已去世。

消息迅速在法拉格特广场上传开了，数百人来到其摆摊的地方，哀悼他们的好朋友——小贩卡洛斯。

（摘自《羊城晚报》）