佚名
受极端天气及市场投机力量的影响,近来全球基本食品价格“涨声一片”。当中国的大蒜、生姜、苹果等食品价格不断被炒到新高时,国外不少百姓发现他们也在面临吃饭的难题——据世界银行的预测,全球主要食品价格波动将持续5年。
做一顿饭到底有多贵?就来看看世界各国的人手持5美元(约相当于33元人民币),在他们的菜市场和超市里究竟可以买到什么菜。
韩国:只能买一棵圆白菜
5美元约合5500韩元。在首尔,5美元能买到的东西寥寥无几:荤菜类,这些钱能买0.6斤左右的韩国本土产猪排,或0.8斤进口猪肉,或2个熟鸡腿,或0.1斤韩国本土产的“韩牛”;蔬菜水果类,5美元能买4个苹果,或两个大梨,或一棵圆白菜,或两棵奶白菜,或6个西红柿,或8个猕猴桃。2010年10月份,韩国一棵大白菜的价格竟然超过了1万韩元(约合9美元),价格比平时涨了4倍,更是成为一条爆炸性新闻。
印度:能买两斤大蒜
按照2010年11月美元兑印度卢比中间比价计算,5美元约合225卢比。这些钱当时在新德里一家中产阶层经常光顾的连锁超市里,大概能买到22斤土豆,或14斤洋葱,或2斤大蒜,或14斤西红柿,或50个鸡蛋,或10斤圆白菜,或6升盒装牛奶,或7.6斤大米。如果去一般家庭常去的菜市场,价格会便宜20%~30%。
据统计,印度蔬菜价格较去年同期增长了6.84%,成为20国集团中通胀水平最高的国家。
澳大利亚:能买一棵芹菜
5美元,在2010年7月份大约可以兑换到5.8澳元,而11月8日只能换4.95澳元。由于近期澳元的波动幅度很大,因此我们暂定5美元相当于5澳元。
以悉尼为例,如果购买粮食的话,5澳元可以买5袋一斤装的通心粉或者5斤大米。如果购买海鲜,可买2斤左右的橡皮鱼或者小鱿鱼。蔬菜水果价钱则因季节而定,以长年可以买到的青菜为例,5澳元约可买到22棵青菜。如果在大型超市,5澳元只能买一棵大白菜,或7棵青菜,或一棵芹菜,或2斤西红柿,或一袋半斤的蔬菜沙拉;如购买肉类,可买到半只烤鸡,或最便宜的烟熏肉一斤,或牛排一小盒(约半斤)。
俄罗斯:能买3斤西红柿
5美元在俄罗斯约合150卢布。在莫斯科普通超市里,花150卢布总共可以买到土豆、胡萝卜、洋葱和圆白菜各2斤,这些是当地人最常吃的蔬菜。但如果买其他品种的蔬菜,价格就不便宜了,比如150卢布只能买到3斤西红柿,或3斤辣椒。俄罗斯蔬菜价格整体还是呈上升趋势,俄联邦国家统计局的数据显示,2010年前7个月,俄罗斯的蔬菜价格涨幅比欧盟国家高出6.2倍。俄罗斯媒体经过调查后指出,俄国内菜价高与人为哄抬价格有关,甚至有报道称,莫斯科的一些蔬菜批发市场已被来自高加索地区的黑帮控制。
美国:能买3根黄瓜
菜比肉贵,这是在美国生活的中国人感觉很强烈的一点。在美国食品超市里,5美元可以买到一只烤鸡。在以销售有机食品闻名的WHOLEFOOD店,5美元能买到一斤小西红柿,或1.2斤迷你黄瓜,或1.7斤花椰菜,或1.2斤芦笋。而在普通家庭光顾的会员制的好市多超市,5美元可以买到3根普通黄瓜,或10个鸡蛋大小的西红柿,或5斤土豆,或一盒约1.2斤的小菠菜叶子等。
目前,美国食品价格指数较2009年9月提高了1.4%。牛肉、猪肉、鸡肉和奶制品的价格无一例外都在上涨,有的甚至上涨了20%~30%,是两年来的最高水平。尽管美国目前的通货膨胀率只有不到1%的水平,但美国人也担心未来的价格走势。
德国:低收入家庭一天的生活支出
在德国,5美元大约可以兑换成3.58欧元。在柏林,3.5欧元在当地的廉价超市阿尔迪可以买到以下物品:一棵圆白菜,一根黄瓜,2斤香蕉,一斤大米,一个2斤重的面包和一块植物黄油。
尽管这样,德国家庭主妇们仍然觉得“便宜得还不够”。有的主妇抱怨,两年前一个鸡蛋才0.99欧元,现在至少1.29欧元,涨了近1/3。德国《焦点》周刊近日报道说,德国统计局最新数据显示,食品价格平均上涨了2.9%,其中菜价涨了10.2%,水果价格上涨了8.2%。
链接:节约开支各出奇招
无论是已走出经济低谷的新兴经济体还是仍处于低迷状态下的欧美国家,政府都已经开始采取措施应对通胀,主妇们也各出奇招,应对通胀——
韩国:许多家庭主妇开始选购超市便宜的成品泡菜、购买便宜的进口白菜。
印度:减少买新衣服的数量,努力少用水电煤气,少打电话,压缩度假开支,减少外出娱乐的次数。
英国:购买本国出产的价格更便宜的蔬果、多寻找和使用折扣券、骑自行车上班、去野地里摘野菜吃、做兼职赚外快。
意大利:家庭主妇组建互助购物团,直接从厂家团购,去跳蚤市场购买二手家具等。
中国:避开早高峰出行、将早上买菜改为晚上买菜、去超市买特价菜等等。
(良辰美景摘自《重庆商报》)