守护“幸福”的公司

2011-05-30 07:14坂本光司
37°女人 2011年2期
关键词:食品工业幸福会长

[日]坂本光司

公司为谁而存在?我们到底为何工作?

为了寻求答案,我走访了日本6000多家企业。走访中发现,日本最了不起的公司不是丰田、索尼、东芝,而是那些捍卫“幸福感”的公司,比如伊那食品工业。

伊那食品工业是一家制造寒天(一种植物萃取物,具有降低血压、胆固醇的功效)的公司。寒天这个产业,绝称不上是成长市场,在所有工业统计图表中都显示在走下坡路。

这个已经被当成夕阳产业的寒天制造工厂,却能够连续48年保持10%的营收增长和利润增长。但现任会长冢越先生却不喜欢别人以“连续48年增收增益的优良企业”来介绍伊那食品工业,因为他们的经营并不以营收或利润为目标,他们是为了所有与公司相关者的幸福而存在!

守护幸福的3项经营方针

“我们要创造一家好公司”——这是伊那食品工业的主张,“所谓一家好公司,不单单是经营上的数字,而是所有与公司相关的人,都能够由衷地赞美‘真是一家好公司啊。”

基于这项主张,伊那食品工业的冢越会长订立了3项经营方针,为员工守护这份幸福。

第一项:“不勉强追求成长”

这主要指公司不勉强追求流行,不为景气左右。

所谓被景气左右,就是景气的时候,便花大钱投资设备,但是一旦面临衰退,就变成过度投资,最后只得硬着头皮裁员或是降价求售。

前年,报纸杂志上经常可以看到“寒天具有低热量,有助于减肥”的信息,在媒体的吹捧下,掀起了一股寒天热潮。伊那食品工业作为寒天制造厂中的佼佼者,订单马上从日本全国各地蜂拥而至。

这时冢越会长却说:“我们应该婉拒所有订单。这种一时的流行,一定会有衰退的一天,届时也必定会带来不好的影响,我不想到时候牺牲员工。”

他们对所有下订单的顾客说:“非常感谢您的惠顾,但我们公司最重视的是员工,我们没有要求员工加班的制度,因此无法接受您的订单。”

后来是员工自己提出:“很多人想买都买不到,我们就顺应顾客的需求吧。”因此公司才决定配合需求增加产量。

第二项:“不树敌”

经营一家企业,经常会遇到“敌人”,其中最具代表性的应该是同业者。“不树敌”,就是不做恶性竞争,不打价格战。该如何落实这项主张呢?

伊那的方法就是开发世界上唯一的产品,致力于创造世界上不曾有过,或是其他公司做不出来的产品,顺应、满足顾客的需求,如此一来便不可能出现敌人。

还有一种可能的敌人,那就是下游厂商。一些下游厂商对发包商、母公司都心怀不满,因为许多大公司总是一副高姿态,强迫他们降低成本,而且不提供任何理由。

伊那“不树敌”不仅仅是避免与人竞争,对下游厂商也付出充分的关心。对那些很努力,却没有获得适当利益的下游厂商,会主动提高单价,或者建议对方如何提高获利。

如此一来,下游厂商也能由衷感叹:“那家公司真的很好,我们愿意为他们更努力。”

第三项:“及时播下成长的种子”

这里的种子是指研究开发和未来经费。

伊那食品工业为了将来,拼命地播种,也一直灌溉施肥。因为他们要让员工幸福,所以要不停地做。对伊那食品工业来说,最重要的不是提升业绩,而是永续经营。

这种不追求业绩,只为永续经营的想法,打动了顾客和员工的心,其结果当然也就顺带提升了业绩。

“百年月历”的胸怀

冢越会长17岁时罹患了当时足以致命的结核病,住院治疗了3年。在这3年中,他读了很多书,特别是经营学和哲学的书,这对日后经营公司发挥了很大的作用。

病愈后,他把自修的经营学知识应用到实际工作中,经常比其他人早一步看到先机、提出建议,受到主管赏识,并被派到子公司寒天工厂进行重建的工作。当时的伊那寒天工业交由银行托管,实际上已经进入剩余资产处理的状态。

冢越认为,公司出现危机的原因几乎都是内部的问题,说明白一点儿,就是公司员工的归属意识和意愿问题。他要为他的相关者创造归属感。

他曾经因为一个员工操作失误受伤,而冒着公司可能破产的风险,投下庞大的资金采购新设备,让员工可以在安全的环境下工作。他将厂区建得像公园,既没有围墙、大门,也没有警卫,让当地的居民也可以进来休憩。伊那食品工业的员工几乎都是开车上班,公司规定员工在上班途中不准右转,因为员工如果开车进公司时右转,后方车辆和对面车辆都必须停下来等候,结果就会造成塞车,又增加了汽车排放废气量,对整个地区都会造成影响。

伊那食品工业厂区中到处都张贴着“百年月历”。那是一张印着公元2000年到2100年的月历,在员工餐厅和会议室里也看得到。

“我的经营和决策都是以100年后这家公司还能否具有存在价值作为考量的。”因为一个百年老店存在的理由就是,要使员工和员工的家人幸福,要使外包和合作厂商的员工幸福,要使顾客幸福,要使当地的社区幸福,要使股东幸福,随时考虑公司周围人的幸福,不勉强自己,踏踏实实地经营,企业生命才能永续。一个稳定的社会需要的正是这样的公司。

(摘自《商界评论》)

猜你喜欢
食品工业幸福会长
为什么我们会长痘?
会长大的伞
“幸福”之下,真实的不丹
有了宫会长 脱贫有指望
· 《粮食与食品工业》征订启事·
食品工业清洗助剂的开发
中国食品工业清洁技术论坛在沪召开
Nisin在食品工业防腐保鲜中的应用
为了“幸福”的母亲