设施番茄生物防治综合配套技术

于翠娥 朱玉华

在设施番茄栽培中，释放丽蚜小蜂防治粉虱、释放食蚜瘿蚊防治蚜虫、采用熊蜂授粉，能够减少化学农药及激素的使用，提高番茄品质，实现番茄的安全生产，经济效益、生态效益显著。

目前，设施番茄生产中化学杀虫剂、激素蘸花普遍采用，既容易导致农药残留超标，影响蔬菜品质，又带来了环境与食品安全等一系列问题。为了实现番茄的安全生产，提高品质，增强产品的市场竞争力，从2008年开始，河北衡水市通过采用生物防治综合配套技术，在温室、大棚内释放丽蚜小蜂防治粉虱、释放食蚜瘿蚊防治蚜虫替代化学农药、用熊蜂授粉替代激素蘸花等，获得了较大的经济效益，同时减少了农药污染，保护了生态环境。到2010年底，该项技术累计推广153 hm2，共增加效益344.3万元。

1 设施番茄生物防治配套技术的示范与推广

河北衡水市从2008年开始，依托衡水市农业科学研究所蔬菜天敌昆虫工厂化生产项目（每年能够生产丽蚜小蜂、食蚜瘿蚊等设施蔬菜主要害虫天敌10亿头、生产熊蜂授粉群5万群，能满足6667 hm2设施蔬菜主要害虫生物防治和授粉的需求），在饶阳、阜城、武强等地进行了设施蔬菜害虫生物防治和生物授粉技术示范。主要示范作物有大棚番茄、茄子等。根据蚜虫和粉虱发生情况，每667 m2番茄每季平均释放食蚜瘿蚊或丽蚜小蜂4次，每次费用45元，计180元，比化学防治费用高80元左右。若利用熊蜂授粉，每667 m2一季用一窝蜂，每窝蜂费用300元，如人工蘸花，一季需蘸5～8次，用工4个左右，每个工按50元计算，人工蘸花费200元，比用熊蜂授粉费用低100元。但采用生物防治方法生产的番茄质量好，果形周正，外观漂亮，空心果、畸形果少，果瓤实、色泽鲜、口感好，产量高。平均每667 m2产量4000 kg以上，比化学防治的增产500 kg左右，增产10%～15%，每千克市场销售价格至少高0.2元，每667 m2增收1500元左右。

此项技术受到了衡水市委市政府的高度重视，加大了政策和资金扶持。2011年确定以饶阳县10个蔬菜示范村为核心进行实施，辐射带动周边蔬菜专业村生产基地建设，市财政配套支持饶阳县200万元资金，计划通过3 a（年）时间，把饶阳县打造成为衡水市在京津高端市场具有一定知名度的优质绿色蔬菜生产基地，进而带动全市蔬菜产业发展。其中，2011年建立核心示范基地333 hm2；2012年核心示范基地达到1333 hm2，辐射带动生产基地2000 hm2；2013年核心示范基地达到2000 hm2，辐射带动生产基地4667 hm2。

2 设施番茄生物防治配套技术措施

2.1 品种选择 根据近几年的试验，生防技术推广较成功的是春秋大棚、温室番茄，主推品种为金棚1号、浙粉808等，示范推广的抗病毒病品种为迪芬尼（先正达种子公司）、科大204（河北科技大学生物科学与工程学院培育）、荷兰6号（寿光南澳绿亨公司）等。

2.2 育苗 依托1～2个工厂化育苗厂育苗。育苗温室要具备良好的防虫条件，通风口、门口使用经线为30目、纬线为50目的异型防虫网，为增强通风效果，选择使用幅宽2 m的防虫网增加通风面积。育苗过程中发现害虫侵入后要及时进行生物防治或使用植物源农药防治，严防将大量害虫从育苗棚带入生产棚。

2.3 定植前的准备工作 在生产棚室的通风口、门口安装使用经线为30目、纬线为50目的异型防虫网，防止设施外害虫迁入。定植前20～30 d（天）清除前茬植株残体，施足基肥。中等肥力地块每667 m2施优质有机肥5000～6000 kg、氮肥（N）5 kg、磷肥（P2O5）6 kg、钾肥（K2O）5 kg。翻耕后高温闷棚15 d（天），或每667 m2用硫磺粉2～3 kg加敌敌畏0.35 kg，拌上锯末，分堆点燃，闷棚一昼夜。

2.4 定植 早春大棚3月上旬～4月中旬定植，晚秋大棚7月中旬定植，温室番茄8月上旬定植。根据品种要求确定定植密度，每667 m2一般品种定植3000～4000株，进口品种2000～2500株。

2.5 悬挂黄板 为测报害虫发生情况，定植后每667 m2挂45 cm×20 cm的黄板3片，黄板高度略高于植株，根据黄板的诱虫情况，及时释放天敌。

2.6 释放丽蚜小蜂防治白粉虱和烟粉虱 当每棚百株作物，平均每株0.5头粉虱时开始释放丽蚜小蜂。每次每 667 m2释放 1000～2000头，7～10 d（天）释放1次，连续释放3～4次。将丽蚜小蜂的蜂卡挂在植株中上部的分枝或叶片上。

注意事项：①释放丽蚜小蜂的棚室禁止使用任何杀虫剂。②由于丽蚜小蜂个体比较小，飞行能力较弱，应注意均匀释放，将蜂卡均匀挂在田间。③温度和湿度是影响丽蚜小蜂生存的重要因素，温度应控制在白天20～35℃，夜间在15℃以上。防止棚室内湿度过大，否则高湿或水滴润湿蜂卡，会使丽蚜小蜂窒息或霉变，不能羽化；而且叶面结露会将个体小的寄生蜂粘在叶片上，影响丽蚜小蜂的存活。④尽量减少人员出入，防止人为将白粉虱、蚜虫等害虫带入棚室内。⑤如果出现害虫数量过大等特殊情况时，可喷施苦参碱等植物源农药进行补救。

2.7 释放食蚜瘿蚊防治蚜虫 定植后初见蚜虫时即可释放食蚜瘿蚊。食蚜瘿蚊的释放有两种方法，一是将混合在蛭石中的食蚜瘿蚊蛹分放在棚室中；另一种是将带有麦蚜和食蚜瘿蚊幼虫的盆栽麦苗均匀放置在棚室中（麦蚜不会转株为害番茄，只为食蚜瘿蚊幼虫提供食物）。前者适用于已见到蚜虫的棚室，后者适用于尚未发现蚜虫为害的棚室。每次每667 m2释放500头，每7～10 d（天）释放1次，连续释放3～4次。注意事项同释放丽蚜小蜂注意事项。

2.8 水肥管理 生长前期土壤见干见湿，进入果实采收期保持土壤湿润。结合浇缓苗水第1次追催苗肥，每 667 m2随水冲施氮肥（N）3 kg、钾肥（K2O）5 kg。第1穗果迅速膨大时追第2次攻秧肥，第2穗果膨大时追第3次肥，每次追施氮肥（N）2 kg。为提高施肥效果，在结果盛期，每隔一周，可在晴天傍晚叶面喷施1%～2%的过磷酸钙溶液或0.2%～0.5%的磷酸二氢钾溶液一次。

2.9 温、湿度管理 缓苗期温室控制在白天25～30℃，夜间15～16℃；生长前期白天20～25℃，夜间15～16℃；结果期白天25～28℃，夜间15～16℃。

采用无滴棚膜、高垄地膜覆盖、膜下滴灌、控制水量、及时放风等措施调节温、湿度，使叶片不结露。生长前期空气相对湿度维持在60%～65%，中后期维持在45%～55%。当外界最低气温稳定在15℃以上时，可昼夜放风，根据棚室内温度调节放风口大小。2.10 熊蜂授粉 每群熊蜂授粉面积为1334～1668 m2。有效授粉时间最长为60 d（天）。熊蜂引入棚室前15 d（天）禁止使用化学杀虫剂。在棚室内番茄出现5%～10%花序时放入熊蜂。蜂箱放置地点必须通风、防晒，距离地面10～20 cm。在棚室内的作物较矮、不能为蜂箱遮阴时，可选用木板、泡沫板、遮阳网、硬纸板等为其遮阴，遮阴材料与蜂箱的距离必须在50 cm以上，注意蜂箱南侧和西侧遮阴要好。蜂箱放置完毕，待蜂群静置1 h（小时）后，打开蜂箱的出口释放熊蜂。熊蜂采集过的花，都会在花的雄蕊上留下棕、褐色的授粉标记。根据熊蜂留下的授粉标记检查蜂群的访花率，以判断蜂群工作情况。

注意事项：① 蜂群引入棚室后4～5 d（天）内，若出巢较少或不工作，属正常现象，等蜂群适应周围环境后便会正常工作。②熊蜂授粉期间禁止使用杀虫剂，可与丽蚜小蜂、食蚜瘿蚊等天敌昆虫配套使用。③棚室内长时间低于10℃或高于35℃、连续阴雨天气达到3 d（天）时会影响熊蜂授粉效果，需采用其他授粉措施。④蜂群使用达到20 d（天）时，注意检查箱内糖液量的多少。若糖液用尽，熊蜂将会在24 h（小时）内死亡，所以要及时添加。