例谈农村化学教师的实验能力问题

王震宁

文章编号：1008-0546（201１）０５-00６３-0２中图分类号：G63２.４１文献标识码：Ｂ

doi：10.3９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００８－０５４６．２０１１．０５．０２９

２００９年暑期，我省１３个地级市均举行了农村初中化学教师实验技能培训和比赛，经过各市的比赛最终选拔出３９名选手参加了２０１０年５月在南京举行的“江苏省农村初中化学教师实验技能大赛”，笔者有幸参加了比赛，作为亲历者，笔者发现在实验考查过程中，教师们和学生一样，也出现了一些错误操作，本文拟通过比赛过程中的两个实验，揭示初中化学教师在实验能力上存在的问题，并提出要改变这一现状需要关注的几个问题。

一、从比赛看农村教师实验能力上的问题

案例一：用氯酸钾和二氧化锰制取氧气，并完成铁丝和木炭在氧气中的燃烧实验；电解水并检验产生的气体。

老师们刚看到考题时都认为简单轻松，可在实际操作中却出现了如下一些问题：

１．弯管打孔基本功差

大家拿到的玻璃管是直的，这需要教师根据实际需要进行切割和弯折，由于老师们平时弯折玻璃管的机会较少，具体操作中，玻璃管的损坏率很高，又比如，发生和收集装置需要１２０°和６０°的玻璃弯管各一个，对于弯管角度把握不到位；弯好的玻璃管未放在石棉网上冷却，而是放在了桌子上，结果烫伤了桌面；切割好的玻璃管口未在火上烧一下让它变圆润等。橡皮塞打孔时不少老师未正确掌握要领，导致力气去了一大把但打出的孔不是大小有出入就是打歪了。

２．不注意细节

氯酸钾和二氧化锰的药品用量及质量比控制不好，导致氧气收集不足或药品的浪费；没有先在纸上将药品混合均匀就将两种药品加入试管中。

３．实验现象不明显

有些老师做铁丝燃烧实验时现象不明显，原因主要有：铁丝的螺旋状绕的不好；未等到火柴即将燃尽就急于伸入集气瓶；铁丝没有尽量伸入集气瓶的下部将氧气完全消耗。

４．水的电解器使用不规范

有的老师在使用学生电源时接线不规范，导致实验时电路不通，且长时间不能发现问题。不能根据水电解器的额定电压来选择学生电源上的相应电压，且这样的教师还不在少数。还有的老师等到水加入电解器开始实验了，才发现反应速度太慢，再来查找原因，发现原来是忘了加电解液，然后把水倒掉重来，表现出仓促而不冷静的实验作风。

案例二：二氧化碳的制备和性质实验。具体要求有四个：

（１）组装启普发生器，制取四饮料瓶ＣＯ２，并用两种方法验满。

（２）根据所给器材自己组装简易的启普发生器，并演示其原理。

（３）证明ＣＯ２和ＮａＯＨ溶液的反应。

（４）证明ＣＯ２与某些盐反应，与某些盐不反应。

在这个实验的考查过程中，教师们也出现了如下一些问题：

１．操作不规范

不少老师启普发生器的使用不规范，未在使用前涂抹凡士林，且忘记检查装置的气密性。

２．实验的设计和创新能力不强

面对所给的破洞试管和铜丝等实验器材，有人一筹莫展，不知道该如何自行设计简易的启普发生器，浪费了不少比赛时间，这反映了教师在平时的实验教学中研究得不够，实验改进和创新能力不强。

３．实验步骤不完整

在进行实验（３）和实验（４）时，不少老师都是将ＮａＯＨ溶液和Ｎａ２ＣＯ３溶液分别倒入装满ＣＯ２的两个饮料瓶，都会看到瓶子明显变瘪的现象，于是就认为实验结束了，但这时桌子上四瓶ＣＯ２才用了两瓶，还有两瓶ＣＯ２是做什么用的呢？其实另两瓶ＣＯ２是用来做对比实验用的，不少老师却忘记了。其中一瓶ＣＯ２应该是与水反应做对比实验用的，还有一瓶是用来倒入ＮａＣｌ溶液做对比实验，从而证明ＣＯ２与某些盐不反应。这个疏漏也足以证明教师的实验素养有待提高。

４．环保意识薄弱

在ＣＯ２制备完成后，不立即关闭启普发生器的开关，任由ＣＯ２继续向空气中排放直到实验结束，这样的教师还不在少数。这是与绿色化学的思想相违背的，可见教师的环保意识有待加强。

二、对现状的分析与思考

根据农村化学教师实验技能比赛的各级反馈来看，相当多的参赛教师在实验技能上存在问题，表现为思维不严谨、实验方法不当、实验操作不规范、仪器使用不熟练、实验现象不明显、实验设计缺乏新意等，令评委老师大为感叹。该比赛可谓是窥一斑而知全豹，说明农村化学教师在自身的实验能力上存在着缺陷。产生这些问题的原因笔者认为主要有：平时对实验的认识和重视不够；学生实验的开设率不高；对学生可能出现的问题估计不足，发现不足，总结不足；教师自身实验经历少，研究也少，创新能力不强；化学实验基本功差、实验素养和专业水平不够等等。笔者认为，无论是从教师个体专业成长来讲，还是促进一个地区的教育发展来看，必须要彻底改变这一现象，否则从小方面讲影响学生的能力与发展，从大方面讲影响国家民族的科学素质的提高。因此，尽快提高农村化学教师的实验能力迫在眉睫。

三、提高农村化学教师实验能力应关注的问题

要提高农村化学教师的实验能力，笔者认为必须关注以下几个方面：

１．正确理解化学实验在新课改中的作用与意义

新课标指出：实验是进行科学探究的主要方式，它的功能是其他教学手段无法替代的。新课标对于实验教学提出了更高的要求，赋予了实验教学更加丰富的内涵。可是不少教师对化学实验的作用与意义的认识还存在误区：认为做实验只是用来增加教学直观效果，帮助学生巩固和掌握理论知识，学到一些操作技能而已；实验教学中出现了不备课就上课，用演示实验来代替学生实验，重结果轻过程的现象；有教师认为只要将教材中安排的实验完成就行，无需花时间去研究改进和创新实验。长期以往，不但自己的实验能力得不到提高，而且严重影响了学生的实验能力和实验素养的培养。

因此，教师对化学实验的理解必须站在至高点上。要由讲实验、教学生考实验和背实验向教会学生亲自动手做实验转变；由淡化演示实验，向师生互动、生生互动的实验模式转变，由验证实验向探究实验转变，要树立全新的学生实验观念，让学生知道实验能力也是一种科学素养。化学教师要借课程改革的东风，进一步认识实验教学在化学教学中的地位和作用，把实验教学扎扎实实的纳入化学教学之中。

２．严格规范平时的实验教学

教师应严格要求自己，凡是要给学生做的实验，不管是分组探究还是课堂演示，在备课时必须自己先做一次，一是保证实验能成功，二是检查器材的性能，三是充分估计实验本身可能出现的问题或学生容易出现的不足。这样可以形成完整的实验方案，严密的实验步骤，明显的实验效果。同时对实验中可能出现的问题要有预见性，做到心中有数，也能提高实验的安全性与成功率，对偶然性较大的实验做好充分的应急和补救准备。要逐步形成每节课带着实验进课堂，带着学生进实验室的习惯和制度，使自己成为教学能手，实验高手。

３．探索实验教学的新模式

仅仅开出课本上的演示实验与学生分组实验是不够的。在突破重点、难点时，一个精巧的实验往往能起到出奇制胜的效果。所以，化学教师必须要有开发实验的意识与能力，对教学难点的突破，要从改进实验方案、提高实验效果和绿色化学等方面思考，创新实验的设计。化学教师要探索新课程理念下的实验教学新模式。比如，随堂增设“趣味实验”、“家庭小实验”等等，把演示实验与随堂小实验相结合，把课堂内的实验探究与课外的实验探究相结合，改变原来的实验只“重结果”而“轻过程”的现象，使学生经历和体验获得实验结果的过程。又如，将实验引入化学习题讨论课和试卷讲评课，尝试将创意性演示实验与习题相结合，这既是创新实验设计的突破口，也是落实教学重点、突破教学难点的有效方法。

４．开展各种与实验教学有关的培训与比赛

提高农村化学教师的实验意识和能力，教师自身的内部动力是关键，但也需要外部推动的抓手。学校和教育主管部门应该建立相应的对农村化学教师进行定期实验技能培训与考核的办法，并使其实验技能逐步完善。通过考核，找出教师的不足之处，并帮助他们补缺补遗，从而保证我们的化学老师都能够拥有过硬的实验基本功。另外，可通过开展实验创新比赛、自制实验教具比赛、实验技能比赛等活动，吸引教师参与，促进教师研究实验，主动对现有实验的不足进行思考，这个过程恰恰是研究教学、研究教材、研究实验的一个自我学习、自我提高的过程。有效的培训与比赛是开展交流学习、提高教师实验能力的重要平台。

总之，农村化学教师只有多从思想、规范、创新、抓手四个方面不断提高自己的实验意识和实验能力，才能顺应新课改的形势发展，才能在教学中对学生的实验和实验探究给予正确有效的指导，培养学生的实验能力。