主题餐厅变装风

2011-04-29 12:28张毓琪
海外星云 2011年5期
关键词:女仆头等舱空姐

张毓琪

变装派对、角色扮演都是时下年轻人举办派对时,不能缺少的活动,要是没有胆量cosplay、自娱娱人,那么走进以下几个主题餐厅,看看别人变装也不错。

穿护士服男客别想歪

医院主题餐厅服务生兔兔

我们餐厅在林森北路附近,是全台湾第一家医院主题餐厅,服务生都要穿上护士服或医生袍。刚开始客人都把这里误认成制服店,进来后才发现这里跟他们想的不一样。有的人将错就错,直接在这里喝了起来,醉了还真的把我们当成小姐,要我们过去陪坐。

不过那是刚开始营业发生的事,现在餐厅的名号打响了,客人都知道我们这里是吃中菜的餐厅,上门的客人除了爱尝鲜的年轻人,还有很多爸爸妈妈带着小朋友来。

小朋友都很讨厌到医院,不过来这里他们可高兴了,满场跑,好奇地看着挂在墙上的拐杖、视力表、x光片。这些x光片都是真的,员工生病、受伤去照x光后,就会把x光片带来当成装饰,我们还会猜这张手是谁的,这张胸部X光片是男生还是女生的。

餐厅还有一个特色是饮料,但不是有什么独家口味,而是喝的方式很特别;每一张桌子都吊着一个点滴瓶,客人点饮料后,我们会把饮料装进点滴瓶里,饮料就会顺着管子流进客人的杯子里。

除了点滴瓶,我们还用烧杯、试管装饮料;不过,会让客人最high的,是破伤风游戏。小护士会和客人划拳、玩游戏,输的人要喝掉装在针筒里的“酱料”,酸甜苦辣各种味道都有,喝到哪一种就要看客人的运气了。不过跟小朋友玩的时候,我们只敢让他们喝甜的。

我们的客人大部分都很好,找服务生拍照、聊天时都很客气。但偶尔也会遇到一些客人饭不好好吃,却一直死盯着某位服务生,这时我们就会互相帮忙,让那位服务生换到别桌去,免得她不开心。公司知道我们多少会遇到骚扰,也很重视我们的心理教育。

老板会开这间店,是因为他以前常应酬,肝胆不好,进出医院急诊室是常有的事。有一次,他难过地躺在病床上吊点滴,看见护士小姐很细心照顾他,让他觉得很感动,才想到要把餐厅和医院结合起来做。

端盘点餐圆空姐梦

空中厨房服务生陈韦洁

我小时候的梦想是当模特儿、空姐,不过我的身高只有165厘米,当模特儿是不可能了。但我仍然在朝梦想迈进,现在我穿着空姐制服在餐厅打工,希望有一天能够成为真正的空姐。

老实说,会来这里工作,可以穿空姐制服占了一大半的因素。第一次换上制服、梳起包头的时候,我盯着镜子看了很久,心里想着原来我以后当空姐会是这个样子。

客人一走进餐厅,就可以听见空姐、空少说:“你好,欢迎登机。”不只服务人员装扮成空姐、空少,餐厅里所有的装潢都和机舱一模一样,座位也分成头等舱、商务舱。很多客人一来就指定要坐头等舱,大概是想满足他们坐头等舱的幻想吧。

带客人进餐厅后,我们会先介绍环境,座位上方可以放置行李,阅读灯旁边是服务铃,坐头等舱的话还有小银幕可以看电视。第一次来这里的客人,大多很兴奋,看到服务人员还会故意问:“请问这班飞机飞往哪里?”适时我都会回答,客人想到哪里我们就飞往哪里,他们就会七嘴八舌争论要去巴黎、非洲还是北极。

除了装潢和制服模仿得很像,每隔一段时间,我们还会推着餐车请客人喝饮料,就是飞机上空姐推的那种餐车哦;推过之后,我才知道餐车原来这么重。

我们的客人里,除了年轻人、全家福之外,退休的空姐也不少,她们常常结伴来这里聚餐,顺便怀念一下以前的生活。我的店长就是退休的空少,他知道我的梦想,也很鼓励我,还会帮忙分析我去考哪家公司会比较有利。现在我正努力进修英文、认真“实习”,希望有一天真的能当上空姐。

动漫阿宅乐当主人

女仆餐厅服务生Subaki

“主人,欢迎回来。”一走进店里,客人就能听到亲切的招呼,还能感受到我对他们的尊敬、顺从,没错,我就是女仆服务生。

不知道大家对女仆餐厅的印象是什么?一群醉翁之意不在酒的男客人,色迷迷地盯着服务生看?其实女仆餐厅是日本动漫衍生出来的产物,不管是在店内工作的女仆,还是上门的客人,大家都是日本动漫的爱好者,女仆餐厅是同好聚集、讨论的场所,不是什么怪怪的地方。

可能有人觉得我们很奇怪,怎么敢穿上女仆装,还低声下气地叫人家主人?但对我们来说,就只是Cosplay而已。

在台湾,喜欢动漫、模型的人都被定位成阿宅,其实人家很正常,而且我们最喜欢这种客人,他们很了解女仆店的文化,对女仆都很客气,还能和我们互动;反而是那种抱着来尝鲜的想法的男客人,会在言语上骚扰我们。

我就碰过男客人一直跟我要电话、约我出去,不答应他们还会说:“我是主人啊,你不是应该什么都要听我的吗?”我只好回他:“主人是主人,家里有家规。”不过这种人通常来一次之后就不会再来了,因为这里跟他们想的不一样。

和内行的客人互动就有趣多了,我们常在餐点、松饼上画画,收餐点时会发现客人在我们画的娃娃脸上加胡子、皱纹,不然就是直接在旁边帮娃娃加个伴。这也是在这里工作最好玩的地方,我们的薪水不比一般餐厅多,会来这里的,真的都是做兴趣的。

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