对沪教版初中化学教材的再认识

2011-04-13 10:59周春露
化学教与学 2011年7期
关键词:性质化学教材

周春露

(姜堰市南苑学校 江苏 姜堰 225500)

对沪教版初中化学教材的再认识

周春露

(姜堰市南苑学校 江苏 姜堰 225500)

沪教版的初中化学教材也使用好几年了,从一开始的不习惯、不适应、不喜欢和不会教,到今天逐渐地了解它、认识它并喜欢它。

沪教版的初中化学教材到底有哪些独特之处呢?

一、选取素材的生活化

化学是一门与社会生活息息相关的学科,生活离不开化学,生活中的化学知识是启蒙教育的重要素材。因此,教材在编写时大量选取了生活中的物质,从学生最熟悉的物质入手,娓娓道来,架起了化学与生活的桥梁,打通了固有经验与新知识的联系之路,让学生轻松进入学习化学知识的角色。如第一章从化学研究什么引入这一门学科,运用了学生身边的常见的现象如铁的生锈、身边的材料、水的污染等作为认识化学的铺路石;第二章从身边的物质谈起,空气的成分、性质活泼的氧气、奇妙的二氧化碳、自然界中的水;第四章的煤和石油;第五章的铁、铝、铜、石灰石、生石灰、熟石灰;第六章溶液中的食盐水、蔗糖水、石灰水;第七章酸碱盐中的食醋、胃液中的盐酸、小苏打和化学肥料;第八章的生活食品等等,细算起来不下百余种。这些真实存在于人们生活中的化学物质,给学生提供了非常直观的感性认识,从而留下深刻的印象,增强了学生学习的兴趣和学好化学的信心。爱因斯坦曾说过:“兴趣是最好的老师”,浓厚的兴趣宛如一剂强劲的“催化剂”,能快速开启学生智慧的大门。

二、编写方式的人文化

沪教版初中化学教材在编写内容时,充分考虑到学生的认知水平,结合学生已有的知识和经验,选取学生感兴趣的化学物质,插编大量的精美实物图片,情景交融,注重对学生主动意识和主动能力的开发,设计关于对学生学习方法的指导,充分体现了以学生为本的教材编写思路,注重人文化的编写。比如,在学习钠的化合物的内容时,介绍了我国著名的化学家侯德榜的事迹。利用我国的杰出化学家事迹,培养学生的民族自信心和爱国主义情感,同时也提高了他们学习化学的兴趣。在学习化学与环境时,结合生活中的下列现象:任意排放工业废水、生活污水、城市垃圾和工业废渣等造成的水质污染;用未经处理的污水灌溉、不合理地使用农药、化肥等造成的土壤污染;水和土壤的污染而造成粮食、蔬菜、水果等食物污染;工业废气、汽车尾气、燃烧树叶等造成的空气污染;聚乙烯等塑料造成的“白色垃圾”污染……利用这样的一些相关知识,培养学生的社会责任感,让他们懂得人类已处在一个被完全污染的环境中,人们的健康已受到严重危害,我们的环境必须加强保护,生活在世界上的每个人都应有社会责任感。在学习身边的物质的性质时,利用课堂,对学生进行安全知识教育,这也是化学教师一种应尽的义务。当遇到其他的一些涉及安全的化学知识时,教材在编排时还尽量让学生明白发生的原理及其躲避或避免事故发生的方法。如在寒冷的冬季,北方人会用煤火取暖,但常常因为不装烟囱或排气不良而发生煤气中毒事件;长期烧煮硬水的锅炉,因水垢未及时清洗而发生锅炉爆炸事件;在实验室里,常因为操作不当而发生火灾、触电、中毒、烧伤等事故;在煤矿瓦斯爆炸,是因为矿井通风不良,甲烷的含量达到了爆炸极限,遇火而发生的……教材中充分利用了化学物质的性质及国内一些化学安全事故,对学生进行生存教育,让同学们明白用煤火取暖时要保持窒内的通风;长期烧煮硬水的锅炉要及时清洗水垢;实验室中要注意水电的使用,防止发生火灾、触电、中毒、烧伤等事故;当发现或闻到家中煤气或天然气泄漏时,一定不要开灯,拨打手机等,应轻轻开窗后,到室外报警……总之,学生通过学习化学知识,了解基本的生存常识,并应用于生活,这才是学习化学的真正目的,也真正体现了化学教学中“以人为本”的教学理念。

化学教学中,世界是物质的,物质是运动着的观点教育是必不可少的。在沪教版初中化学教材中,教材帮助学生有了如下的认识:从宏观方面看,在无边无际的茫茫宇宙中,有着气象万千的无数天体,人类居住的地球只是太阳系的一个成员,太阳系只是银河系家庭中的一员……这些都是宇宙空间中客观存在着的事物,而且都在不断地运动变化。从微观讲,我们周围的各种实物都是由分子构成,比分子更小的微粒是原子等等,这些构成微观世界的各种成分,尽管微乎其微,也都是客观存在的,而且这些基本粒子,没有一个是不运动的。通过这些化学概念的教学,对学生进行辩证唯物主义的教育。

三、实验教学的能力化

中学化学教学大纲在加强实验教学一栏中指出“化学是一门以实验为基础的学科。实验教学可以帮助学生形成化学概念,理解和巩固化学知识,培养学生观察现象、分析问题、解决问题,初步掌握一些常用的化学实验技能,培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和科学方法。”可见,化学实验既是化学教学的重要手段,又是学习化学的重要方法,也是激发学生学习兴趣的源泉。沪教版教材在编写时根据学习内容的需要,适时的设置一些探究性实验,增加了学生的动手机会,培养了学生的问题意识,锻炼了学生的观察和思维能力。如第一章中铜绿性质的探究实验和镁条性质的实验;第二章氧气的性质和制取、二氧化碳性质和制取、水的净化实验;第四章质量守恒定律探究性实验;第五章钢铁锈蚀与防治实验、生石灰的制备和性质实验;第六章溶液的导电和溶液配制实验;第七章酸碱盐的性质实验等,教材在编排这些实验时都是在教师的指导下学生动手完成,借助奇妙的探究实验,将学生带进化学的世界,感受化学的魅力,享受化学实验的乐趣。另外通过探究性实验还培养了同学们的合作意识和操作能力,充分调动了学生的观察、思维、想像、注意等智力因素,使学生的智力因素得到有力的开发和提升。

四、版面设计的唯美化

翻开现有的化学课本,不再是过去的黑白二色,而是色彩鲜艳,多姿多彩,第一感觉就是想多翻翻,多看看。教材中的色、画等无不体现了编委们的独具匠心。每个单元的序画都是一幅完美的图画,教师在教学的过程中就可以适时应用,让学生学会欣赏自然美。如第二单元的序画:蓝蓝的天上飘着几朵白云,地上绿草成荫,石峦叠嶂,使人心旷神怡,多么清新的空气,多么舒心的环境,从而引出单元课题。再如第三单元的序画:“飞流直下三千尺,疑似银河落九天”的气魄,好像亲身体验到了诗中描述的自然风景,如临其境。用这些内容引入新课,化学教学不再枯燥,化学知识与自然界密切相关,自然美景渗透在化学教育之中……

五、难点内容的分散化

初中化学的学习对于学生来说有很多不易理解的内容,教材在编写时根据初中生的认知特点,对很多内容都注意到难点分散。如教材中对于金属活动顺序表的安排是循序渐进并注重了难点分散:课本在第一单元中就介绍了金属镁与氧气的反应和镁与醋酸的反应,让学生首先能认识到金属镁的物理性质和部分化学性质,此时并没有特别提出其它金属的性质,只是为后面的金属的性质作了一个简单的铺垫;在第五章中介绍金属的化学性质时也就顺理成章的得出,而在这一部分,教材在前面内容的基础上增加了金属与盐溶液的反应,但也没有去系统地进行归纳,让学生掌握这一些内容后;最后在第七章的酸与碱的知识的准备下引入了金属活动顺序表,对于这样的安排,学生对金属的理解可以说的水到渠成的,同时也会有良好的效果。教材中另外还有好几个难点都是这样处理的,如:气体的制备、复分解反应的条件等。这样比较符合学生的认知规律,也会使学生情不自禁地喜爱化学,并且能情绪高涨地自觉地猎取化学知识。

新课程标准指出:中学化学教育要培养的并非是化学家,而是对化学学科有所了解和体悟的人,他不仅从化学中学到科学知识和方法,也学会了思考,学会了怀疑,同时也学会了关怀。培养这种具有科学精神和人文精神的个体,才是现代中学化学教育的最终目标。因此,教材在编写中,灵活的运用相关知识对学生进行各种能力的培养,对其终身发展是大有裨益的。

总之,新的基础教育课程体系为培养学生的创新精神、创新意识和实践能力,以及造就德、智、体、美、劳全面发展的社会主义新人奠定了基础。教材对我们初中化学教学提出了更高的要求,给我们化学教师带来了更大的压力。面对这种挑战,还有待我们进一步深入思考,大胆实践,勇于创新,真正做到科学地用好教材,创造性地运用教学方法,把有限的教学内容拓宽。既要尊重教材,也勇于拓展教材和跨越教材,对传统的常规教学模式敢于去粗取精,除旧创新。

1008-0546(2011)07-0068-02

G632.41

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2011.07.032

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