戴惊光
(湖南隆回县北山镇农机站,湖南 隆回 422200)
席草是一种用途广、价值高的经济作物,每亩产量可达650~800kg,亩产值在2300元左右,种植户每亩盈利在1200元以上,已成为我国南方部分地区农户收入的重要来源。我国席草种植面积现已超过8万hm2,其中蔺草品种的席草种植面积在2万hm2左右,本草种植面积在6万hm2左右。
用席草为原料的草编产品是人们日常生活的必需品,也是我国出口的重要产品。近年来,随着我国对外贸易规模不断扩大,我国席草制品的国际市场由2003年的欧美亚非10多个国家拓展到五大洲的30多个国家和地区,席草制品的出口量逐年增加。受此影响,近五年来我国席草的种植面积增长了近20%。随着国际市场对席草 产品认可度的不断提高,我国席草产业必有更加广阔的发展前景。
东阳市席草标准化种植技术已经通过浙江省省级鉴定和验收,按照此种植席草的标准, 移栽席草是以8~10株为一撮,插秧深度为 2~3cm,插秧密度为16.5cm×16.5cm。按此计算,每亩秧田要插秧2万丛,一个熟练劳动力每天插秧不过407m2,劳动强度远大于水稻的人工种植。
现有的植保机械能够满足席草种植的植保要求。但受经济状况、地形、田间道路条件等限制,手动植保机械仍占据主导地位,机动植保机械的使用仅限于地势平坦的平原地区,大面积推广空间较小且难度大。
按照席草的收获要求,以一丛为单位平地切割,割断后抖去矮草,将达到高度要求的席草均匀铺散在空闲田块,完成这样的田间劳动,熟练农民每天仅能作业80m2,作业效率低,劳动强度大。
席草干燥依品种不同,干燥水平参差不齐。蔺草的干燥主要是在烘干室内进行,特别是染过色的蔺草经烘干室烘干后,能更好地保持席草的翠绿色泽。而本草的干燥还停留在日晒层面上,在晴朗天气下要持续晾晒两天,且铺放厚度仅为0.7cm,劳动强度大。
席草移栽有插秧和抛秧两种种植形式,目前我国还没有见到席草抛秧机械和插秧机械的研究成果和相关研究报道,国内席草移栽的机械化率为零。
席草割尖技术具有促进根系生长与分蘖,调节中下部小气候环境等作用,增产效果明显。但是应用割尖技术有较高的要求。其要点是割尖要适度,留茎高度过低不利于增产。但目前的席草割尖环节依然是人工作业,割尖机械还未见应用在席草生产中,针对席草割尖机械的研发也还未见报道。
2002年宁波曾研制了一台席草收获机,但是由于作业效果不理想而没有得到推广。且到目前为止,国内还没有席草收获机械的成熟样机,关于席草收割的理论研究成果也还鲜见文献。
由于蔺草制品的工艺要求,经染色的席草需要烘干才能保持色泽翠绿,其干燥的机械化程度较高,尤以浙江、四川为例,蔺草的干燥已基本实现机械化,安徽、湖南地区也有普及。但对于本草,还未见成熟的烘干设备,目前各地区本草的干燥方式都是日晒法,手段落后,效率低下。
现有的席草烘干技术是将席草茎秆绑成捆后,根部朝下竖直置于烘干箱,高温气体从底部向上对席草进行干燥,高温气体需要严格控制在90℃,持续烘干9~11h,为一个烘干流程。目前席草烘干室的干燥温度和时间的控制完全依靠的是平时的实践经验,而对于以功耗和烘干质量为研究指标的试验还未见报端。
我国的席草种植区域几种在南方部分省市,以安徽、浙江、湖南、江西和四川为主要生产区,占到我国席草种植面积的95%以上,其中安徽4.33万 hm2、浙江1.67万 hm2、湖南1.2万hm2、江西和四川0.67万hm2。尽管席草种植农户对席草生产机械化的需求很迫切,但受制于较少的种植面积和分散的种植区域,国内市场对席草生产机械的需求不大,这是造成席草生产机械化研发得不到快速发展的重要原因之一。
科研资金投入不足是席草生产技术落后和席草产业得不到大幅度扩大的重要原因。
席草种植面积和范围小,市场对席草生产技术和机械的需求不足,导致市场资金难以流入席草生产技术和生产机械研发项目,进而致使席草种植面积无法得到大范围推广和大面积种植,形成恶性循环。尽管近年来,安徽省无为县、湖南省衡山县、浙江省东阳市等地区,以企业发展需求为推动力,以当地政府的扶持政策为保障,农户的种植热情不断高涨,但是受制于种植品种单一、国内席草品种培育技术滞后以及传统种植技术落后,特别是生产机械严重滞后等原因,种植面积始终不能得到大幅度提高,席草产业得不到快速发展。
以安徽和湖南为例,席草的收获在7月份,在此时间段,安徽正处于梅雨季节,而湖南处于少雨高温季节。而干燥是席草生产的重要环节,直接关系到席草的茎秆韧度、储藏时间和编织质量,气候的差异就对干燥设备的设计提出了不同的设计要求,这对研发和推广带来了难度。
另外,在席草生长始末,田块的含水率都要保证在50%左右,土壤湿滑,坚实度小,不利于机械的田间作业,这对研发移栽、割尖、收割作业机械提出了难题。
收获效率的低下和席草干燥所需面积大等制约条件,是导致席草产业得不到快速发展的重要原因,因此从提高席草生产的整体效率为出发点考虑,发展席草收割机械和干燥设备应当成为发展席草生产机械化的优先发展内容。
发展席草收割机械和干燥设备的目的是提高席草生产效率、扩大席草种植面积和席草产业规模。但是鉴于我国目前的产区分布和产量,宜于首先发展小机型的收割机械和干燥设备。
席草插秧有着严格的农艺要求,对席草插秧深度的控制事关席草生产的成败,太深会造成减弱宿根分蘖能力,生长缓慢;太浅会造成分蘖过旺,草茎细软易倒伏。
针对割尖的留茬高度和割尖时间,东阳市在2001、2002年做了专门试验和研究。研究认为,东阳市地区席草的最佳割尖时间为4月底到5月初,前后不要超过10d;割尖的留茬高度要严格控制在40~50cm,可达到高产高质。
席草移栽机械和割尖机械的研发需要以农艺要求相结合,以农艺要求为指导。目前席草的移栽机械和割尖机械的研究还没有起步,但东阳市的研究方法和试验结果对这两种机械的研发有着重要的指导作用。
借助产学研教育模式,打破席草生产机械发展瓶颈。利用席草产业的发展要求和资金支持,依托科研高校先进的研究手段,完成席草生产机械关键技术的突破性研究,达到发展席草生产机械的目的,应当成为破解席草生产发展面临难题的途径。
结合农村劳动力队伍变化情况,鼓励和提倡席草机械化生产。随着农村青壮劳动力向城市化建设的转移,农村剩余劳动力水平日渐薄弱。而作为劳动强度要求大的席草生产,正面临着劳动力不足的情况。当地政府和民间对口组织应当积极鼓励和提倡机械化生产,满足席草生产作业效果的要求,切实保证席草的种植和生产。
积极探索席草的应用途径,提高席草种植效益和种植面积。以席草为加工原料的编织类产品正顺应着“绿色环保”用品的倡导,而探索席草更多的应用途径和产品种类,应当成为席草产品在环保类用品中的份额得以扩大的途径。
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