食品外包装上必须体现的信息有哪些?

2011-04-10 16:44
化学分析计量 2011年3期
关键词:品名卫生法说明书

食品卫生法第二十一条规定:定型包装食品和食品添加剂,必须在包装标识或者产品说明书上根据不同产品分别按照规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保持期限、食用或者使用方法等。食品、食品添加剂的产品说明书,不得有夸大或者虚假的宣传内容。食品包装标识必须清楚,容易辨识。在国内市场销售的食品,必须有中文标识。

除此之外,还有其它的必要标志,如QS标志,其它通过的质量认证的标志。

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