慈利县鳡鱼产业初见成效

前不久，张家界欣欣生态农业科技有限公司传出喜讯，自2010年成功试养“水老虎”鳡鱼以来，数量已突破8万尾。该公司位于慈利县二坊坪乡天心阁，养殖水面已达53公顷，现有网箱20口。整个项目预计投资500万元，共分3期实施完成，已投资110万元完成了部分基础设施建设，计划2011年内再新增网箱20口，力争建成湘西北最大的鳡鱼养殖基地，并积极鼓励周边农户加盟该公司，共建新水乡，共赴富裕路。据该公司总经理向志初介绍：目前，湖南仅在常德有一家规模较大的鳡鱼基地，每条鳡鱼上市后每公斤卖到100元以上，是常规鱼种的10倍多，且供不应求。鳡鱼，属鲤科，雅罗鱼亚科，又称横鲇、横鱼，俗称“水老虎”。主要生活在江河、湖泊的中上层，游泳迅速，行动敏捷，是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类，也是大型的淡水经济鱼类。该鱼生长快、个体大、肉味鲜美，一向被视为高档淡水鱼类。鳡鱼产业作为主要的水产项目，已列进了《慈利县畜牧水产业十二五规划》中，受到该县县委、县政府领导的高度重视。