桂牧一号套种黑麦草高产栽培技术

湖南省畜牧兽医研究所草业研究开发中心(410131)

李科云 孙鏖 李雄

采用桂牧一号杂交象草(以下简称桂牧一号) 与泰德一年生黑麦草(以下简称黑麦草，见题图) 进行套种，是笔者近30多年从国内外800多个牧草品种品系中筛选出来的。这一套种模式现已在湖南省大面积推广应用，各用户反应效果很好。主要特点：①生长快，产量高。如水肥条件好、栽培管理科学，每667平方米年产鲜草15吨～16吨。②割青利用时间长。在海拔800米以下低山区、丘陵区、湖区全年四季都可割青利用；每年可割青8次～10次。③牲畜和鱼适口性好，营养丰富。这2种草柔润可口，牛、羊、鱼、兔、鹅都爱食，营养期干草中粗蛋白含量可达10%～12%。④适应性强，抗逆性好。在我省海拔800米以下红黄壤土、湖区沙土均可种植，可广泛开发利用房前、屋后荒山隙地及江河湖泊、洲滩、山丘水库堤岸种植。⑤没有大的病虫害，全年无需打药防虫治病。⑥一次移栽利用多年。桂牧一号多年生，只要引种移栽1次，无需再引种且可利用多年。⑦省工省地。这2种草套种时如栽培管理技术掌握得好，每667平方米地草产量可相当于1334平方米常规草地，只要深挖1次可连续利用二三年，无需中耕；后期无需除杂。⑧密封地快，覆盖强度大，保沙固土能力强，是我省水土保持很好的草种。

实践证明，采用这一套种模式，可解决或缓和我省规模化养殖牛场、渔场、羊场、鹅场等长期以来人工优质饲草奇缺、饲草旺淡矛盾十分突出的问题，对减少精料降低成本、提高经济效益等都能起到很好效果。其主要栽培管理措施如下。

1.土肥要求 桂牧一号欲要获得高产，应选择松厚、肥沃、潮湿土壤移栽，要求提早深耕风化，土深耕35厘米～40厘米，不得浅于30厘米，清除恶性顽固性杂草(革命草、狗牙根、野蒿、丝毛根等) ，按常规平整土地后，开穴。穴行株距均为80厘米，每667平方米开穴 1100个～1200个，株、行距务必呈线(以便秋播黑麦草) 。穴深20厘米～25厘米，每667平方米施湿猪牛粪15吨～20吨，多多益善。在没有足够的畜禽粪供应时，可选购复合肥，每穴施60克～80克，施入穴内与土拌混作基肥。高产牧草需肥量是水稻的15倍～20倍，蔬菜的10倍～15倍。因此，有充足水肥是获得高产的关键，也是提高动物适口性和增加牧草中蛋白含量的重要手段。

2.桂牧一号育苗移栽与黑麦草套种 桂牧一号按我省的自然气候条件，可采用种茎育苗繁殖(种茎留种、收贮、保存、选种、育苗技术难度大，出苗率低，时间长，如没有丰富经验很难成功) 。因此，一般都采用集中育苗供种苗的方法。种苗移栽一般每穴1株，如需要快速收草利用，种苗充足的情况下，每穴可移栽2株。移栽时间为3月10日～5月20日，其中最佳移栽时间为3月20日～5月15日，移栽后浇水定根。黑麦草套种选在9月下旬～11月中下旬，待桂牧一号收割后，随机在桂牧一号草两行之间开沟，沟深10厘米～12厘米，不得浅于9厘米，在沟中播黑麦草种子，种子用量每667平方米3公斤～3.5公斤，然后在沟内每667平方米施复合肥50公斤～60公斤，覆土二三厘米，播后浇水务必保证10天～15天内土壤湿润，否则种子发芽将受到严重影响。20天后视出苗情况再进行补播。

3.田间管理与收割利用 ①桂牧一号移栽后前期生长发育较慢，要进行一二次中耕除杂后，趁晴天用尿素按1.5%对水逐蔸追施，禁止趁落雨时直接撒施尿素的做法。到6月份，随着气温上升草生长发育加快。一般栽后40天～50天可进行第1次割青利用，以后每隔25天～30天牧草生长达100厘米高度时，可割青利用1次。每次割青后按上述方法和用量追施氮肥。据研究多施氮肥对提高鲜草产量、增加鲜草中蛋白含量和动物适口性都具有非常好的效果。霜冻一来，桂牧一号生长停止，地表部分冻死，其蔸处于休眠状态，此时要加盖猪牛粪保暖、防冻、增肥，为提高来年产量打好基础。②黑麦草出苗后要清除以鹅虫草、马唐草等为主的冬季杂草。翌年4月上旬开始，桂牧一号开始返青，此时要及时将黑麦草割青利用，否则将严重影响桂牧一号返青，而导致桂牧一号烂蔸死亡。进入5月中旬气温大幅上升，桂牧一号生长加速，此时要进行分蔸补蔸，黑麦草生育期结束。这两种草只要按照上述方法进行套种、管理、利用就可获得高产。