不同行内生草影响葡萄果实品质

据《中国果树》2021 年第8 期《不同行内生草对葡萄果实品质的影响》（作者王波波等）报道，通过葡萄园行内种植紫花苜蓿、黑麦草、黑麦草+紫花苜蓿(混播)、三叶草、自然生草和覆膜(对照),研究不同处理对葡萄果实品质的影响,筛选出适合北方埋土防寒地区的行内生草草种。

结果表明：行内生草与对照相比，紫花苜蓿处理葡萄单粒质量显著增加，增加11.39%；黑麦草和三叶草处理果皮花青苷含量均显著提高，分别提高86.33%和54.01%；黑麦草处理果实可溶性固形物含量显著提高,提高6.69%；黑麦草处理果实可滴定酸含量提高9.94%；黑麦草、三叶草处理果实维生素C 含量均显著提高,分别提高26.51%和11.27%；黑麦草、黑麦草+紫花苜蓿、三叶草处理果实乙酸乙酯含量均显著提高,分别提高102.74%、146.94%、56.77%。通过Topsis 分析,行内种植黑麦草的果实品质指数最高,果实综合品质最优。因此,在葡萄生产中建议采用行内种植黑麦草的技术措施。