谈谈果园的施肥管理

孙忠信 李淑华 宋红艳

摘要：土壤管理是提高果树栽植成活率，早期丰产、稳产、高产的基础。文章浅谈了果园的施肥管理技术。

关键词：果园；施肥管理

中图分类号： S6 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-02-0087-1

1 栽前整地

首先要根据地形、光照、土壤类型的分布和小气候情况对果园进行规划，然后根据果园基本情况进行品种布局，结合园地修整、修筑水平梯田、挖定植坑或鱼鳞坑等对园地进行修整，主要起到熟化土壤，减少水土流失，增强微生物活动能力，促进果树根系生长发育的目的。定植坑一般不小于80×80×80cm。

2 深翻土壤

随着果树的生长，一般5-6年根系遍布全园时为了给根系创造良好的生长条件，定植后每年都必须以定植坑为中心向四周深翻土壤，深度不小于30cm，深翻的时期可分为秋翻、春翻和生长期翻。

2.1 秋翻

一般在果实采收后土壤封冻前进行，此时正是秋季根系旺盛活动期，利于根系伸展，伤口愈合，促进新根发展，是翻地的最佳时期，此时秋翻有利于积雪保墒，避免春旱，还可以铲除宿根系杂草及地下害虫，越冬虫卵。

2.2 春翻

没有秋翻的可以进行春翻。从土壤解冻至5月份均可以进行春翻。但是我地区往往春风大、失水快，易干旱，如翻后不及时灌水镇压保墒，受伤害根系不易恢复，会影响当年的产量。

2.3 生育期耕翻

整个生长期季节都可以进行作业，但必须注意少伤根和及时灌水，否则将影响产量，造成落叶。一般可以幼树期进行，大树不易采用。

3 增施有机肥改善土壤环境

有条件的地方应多施有机肥和沼渣液肥来改善土壤中的物理结构和增加各种微量元素。为更好地发挥沼气池的作用，充分利用沼肥在农业生产中创建“无公害”、“绿色”、“有机”农产品，建立生态农业，结合几年来的实践，现介绍沼肥在果树生产中的综合利用技术，供参考。

3.1 沼肥在果树上的应用

沼肥除了含有丰富的氮、磷、钾等元素外，还含有对农作物生长起重要作用的硼、铜、铁、锰、钙、锌等微量元素，以及大量的有机质、多种氨基酸和维生素等。施用沼肥，不仅能显著地改良土壤，确保农作物生长所需的良好微生态环境，还有利于增强其抗冻、抗旱能力，减少病虫害。完全用沼肥种出的果树，是一种绿色食品。

3.2 技术要点

3.2.1 沼渣施肥 一般应结合果树长势确定施肥量和操作技巧。长势差的应重施，长势好的轻施；衰老的树重施，幼壮树轻施；着果多的重施，着果少的轻施。

3.2.2 沼液施肥 在果园施用沼液时，一定要用清水稀释2-3倍后使用，以防浓度过高而烧伤根系。幼树施肥，可在生长期（3-8月）之间施沼液，方法是：在树冠滴水线挖3-5寸浅沟浇施，每株5kg，取出沼液后稀释后浇施或浇施沼液后再用适量清水淋施，以免烧伤根系。每隔15天或30天浇施一次沼液肥。在果树萌芽抽梢前10天，用60%的沼液掺水浇施，每株2kg，新梢抽出15天后，每株施60%的沼液3kg。保果施肥，果树在果径1cm左右施用，每株施80%的沼肥2-3kg。

3.2.3 沼液叶面追肥 在果树每个生长期前后都可用沼液作叶面追肥。喷施沼液时要侧重背面，如果果树虫害严重可添加适量农药进行喷施，对于幼年树或挂果少的果树，在沼液中加放0.2-0.5%的磷、钾，以促进下年花芽的形成，果实膨大期，每亩用沼液100kg加入0.03的磷酸二氢钾喷至叶面布满水珠而不滴水为宜。每隔7-10天喷施一次，可多次喷施。

3.2.4 沼液防治虫害 在每年3月或5-7月虫害较多时期，选择气温较高的下午，将沼肥中的沼液取出后立即用纱布过滤（停放时间不宜超过1h），用喷雾器喷施果树叶面，防治害虫，如果在沼液中添加适量的洗衣粉效果更好。用这种方法防治果树的蚜虫和红蜘蛛等，可在48h内使害虫减少50%以上。

4 果园覆草

在山坡坡度较大无法运送有机肥的坡地，在生长季节（5-6月份）利用桔杆、杂草等易腐烂的农产品剩余物对树盘或栽培带进行覆盖，厚度为10-15cm，宽度可以根据树冠大小而定，一般到树冠垂直为止，果园覆草应在土壤解冻后地温在摄氏10度以上时进行。覆草的好处很多：一是覆盖物腐烂后可以提高土壤有机质，提高地力；二是覆草后可以起到抗旱保墒的作用。覆草后的土壤在40天不下雨的情况下仍然保持湿润，根系生长旺盛，而没覆草的新梢提前停止生长，出现黄落叶；三是有利于肥料的分解吸收。一般在果实膨大期施用的肥料。由于干旱不能被吸收，而覆草的土壤水分充足，肥料很快被分解吸收，大大的提高了肥料利用率。

5 应用生物肥，减少对环境污染

因为园地大量施用无机肥，使土壤盐碱化、沙化、板结，化肥利用率很低，分解流失、挥发，造成对水源、空气、土壤的污染。

生物肥是符合绿色食品生产要求的“生物颗粒肥”。该肥由上海天成生物科技有限公司生产，是一种生物、有机、无机复混肥料。肥料中的生物菌可分解化学肥料产生的有害物质，吸收空气中的氮素，分解土壤中的磷、钾，源源不断的提供给作物生长。因此，这种肥料不污染环境，不板结土壤，连年施用可减少化肥用量的20-70%。是生产无公害食品和绿色食品的标准肥料，符合国家的NY/T394绿色食品肥料使用准则，连年施用可有效的保护生态环境，使之达到NY/T391绿色食品产地环境技术条件的要求。