日光温室甜椒长季节栽培技术

摘要：长季节栽培是我市目前大力推广的一种新的设施蔬菜栽培技术模式，经过实践证明，长季节栽培以其产品上市早、供货期长、产量较高、生产效益较好等特性，正逐步得到农民的认可。

关键词：日光温室；甜椒；长季节栽培

中图分类号： S641.3 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-02-0097-1

1 品种选择

越冬生产应选用抗低温、耐光的长椒类型品种，而不应选择方椒。目前，适合我地区日光温室栽培的品种有：红罗丹、海伦等。

2 育苗

播种期为7月末-8月初，苗龄45天左右。定植为9月上中旬，新年即可批发上市，直到翌年7月份，采收期200多天。因此，产量高、效益好。培育壮苗的方式是：

2.1 工厂化无土育苗

由于育苗期在7月末-8月初，温度高、光照强，农户育苗风险较大，因此，最好采用工厂化无土育苗。

2.2 营养钵或营养土块育苗

育苗时先用28℃温水浸种6-8h，然后在25-30℃下催芽，种子“露白”后点播，一钵一粒种子，覆土1cm厚。覆土后用普力克25ml对水30g土表喷施一次，防苗期病害。然后覆盖地膜保湿，幼苗出土前保持25-30℃恒定温度为宜。种子拱土后及时撤掉覆盖物，一般白天温度控制在25-28℃，夜间15-20℃为宜；育苗时注意防雨水，提倡苗床起拱棚或温室内育苗，温度过高或光照过强时注意遮荫。苗期主要防治猝倒病、立枯病、病毒病等。

3 定植

3.1 定植前准备

3.1.1 杀菌 为了防止青椒“死秧”现象的发生，要进行土壤处理，建议选用营养土栽培或秸秆反应堆技术。其次是土壤消毒，采用夏季高温季节闷棚杀菌，秧苗到货后（工厂化育苗），用2ml阿米西达+2ml阿克泰+0.2g双吉尔（GGR）+水5kg将秧苗根系浸泡5-10min，或生根剂+爱多收+链霉素（按说明配制）。定植前要进行全棚消毒，定植时用50%乙磷铝锰锌、30%DT各500g加20倍干细土配成药土，均匀撒于定植穴内；定植缓苗后用敌克松或乙磷铝锰锌加DT等单株灌根，定植后注意苗床不要过湿。

3.1.2 施基肥 每亩温室一般施入经过充分发酵腐熟的优质农家肥10000kg以上，生物有机肥100kg，过磷酸钙150kg，硫酸钾20kg，磷酸二铵50kg，充分混拌均匀，平铺深翻40cm，耙平。

3.1.3 作畦 可选用大垄双行高畦栽培，也可选用单垄单畦栽培。按150cm宽，南北向起垄，台底宽100cm，台面宽80cm，台高10-15cm，作业沟宽50cm，垄台做完后将土块压碎，定植后扣地膜。

3.2 定植密度与方法

台面按50cm行距，在垄两头定点，相对应两点间用线拉直，然后将取来的苗坨按40cm的株距在垄台上挖穴定植两行。垄台中间滴灌带距离为45cm，最好下午定植，种苗培养基和土壤表层保持同一水平，让土壤与培养基充分接触，不要留有空隙，以利于根系伸展。每亩定植株数为2000株左右。

4 定植后的管理

定植后应中耕2-3次再覆膜。

4.1 温度管理

在定植后每日8h光照，白天温度25-30℃，夜间温度15-20℃，空气相对湿度60-70%。10月下旬左右要及时上帘防寒，在不低于适温范围下限情况下适当早揭晚盖；另外，要经常擦棚膜上碎草灰尘，以便增加棚膜透光率；棚温超过适宜温度时要放顶风，不能放底风。

4.2 肥水管理

定植水浇足浇透，开花坐果期控制浇水，一般从门椒果膨大开始浇水追肥，约每7-10d浇一次水，同时随水追施以色列海法钾宝或硝酸钾每亩每次8-10kg，二铵3-5kg，同时进行叶面追肥，每7d叶面喷施磷酸二氢钾或宝力丰一次。

4.3 植株调整

及时吊线防止倒伏。第一次分枝后，分枝之下主茎各节的叶腋间易萌生腋芽，应及时抹去，一般采用三干整枝，首先，及早摘除门椒（应在对椒坐住后再去掉门椒），然后任其生长（前期不可过分控制生长），待四门斗采收完毕后，去掉一个弱干，留三个主干，每干再分枝，主干椒保留，侧枝再保留一个椒后留二片叶掐尖，以此类推。

4.4 疏花疏果

生长中后期分枝较多，花果聚密，应有计划地疏理。

5 病虫害及防治办法

5.1 疫病防治办法

加强田间管理，发现中心病株时开始施药，可选用50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液，或64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液，或77%可杀得可湿性粉剂400倍液，或72.2%普力克水剂600-700倍液等。喷药间隔7-10d，连续2-3次。

5.2 炭疽病

可选用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液，或79%甲基托布津可湿性粉剂500倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500-800倍液，还可用5%百菌清粉尘剂等，每7-10d喷一次，防治2-3次。

5.3 根腐病

用金雷多米尔+多菌灵灌根，每7d一次，连灌2-3次。

5.4 病毒病

5.4.1 治蚜防病方法 喷施NS—83增抗剂100倍液，定植前10d喷一次，定植缓苗后和盛果前期再各喷一次，还可喷洒1.5%植病灵乳油1000倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500倍液。此外，还有白粉病、软腐病、疮痂病等。主要防治的虫害有茶黄螨、蓟马、蚜虫、斑潜蝇、白粉虱等。

5.4.2 蚜虫防治 用21%灭杀毙乳油或20%速灭杀丁乳油，2.5%天王星乳油喷雾。可选用灭蚜烟剂。

5.4.3 斑潜蝇防治 黄板诱杀，或用48%乐斯本乳油800-1000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液等药剂防治。

5.4.4 白粉虱防治 可用50%马拉硫磷乳油或40%乐果乳油各1000倍液，2.5%功夫乳油。另外，要注意防治螨虫（尖椒栽培可参照此实施）。

作者简介：冯波（1974-），男，汉族，辽宁阜新人，阜新市农业广播电视学校副高级农艺师，沈阳师范大学生物学专业05级在职硕士研究生，研究方向：农业技术。