旱区储粮充足 小麦后市不会大涨

业内人士表示，国内粮食库存较为充足，没有大规模囤粮现象，后期小麦价格出现大涨的可能性不大。

2010年10月以来，我国山东、河南等冬小麦粮食主产区遭受持续干旱，小麦减产预期浓厚，现货和期货市场价格出现上涨。业内人士认为，目前粮食库存较为充足，没有大规模囤粮现象，后期小麦价格出现大涨的可能性不大。

从2011年2月25日夜间开始，山东自西向东喜迎降水，截止27日上午10时，山东平均降水量超过13mm。这次降水基本都落在了最干旱的鲁西南地区，将在很大程度上缓解当地旱情。

1 小麦涨价 干旱致小麦减产预期浓厚

山东持续干旱导致小麦价格上涨。山东德州市一家面粉加工企业，日小麦加工能力为300t，是当地一家中型面粉厂。这家公司总经理说春节以后，德州小麦价格出现上涨，目前涨至2.18元/kg左右，比春节前上涨5%。

山东某面粉有限公司总经理说，聊城市小麦价格近日也出现上涨，入户收购价格为2.2元/kg左右，比春节前上涨0.05元/kg。

由于小麦价格上涨，部分农民出现惜售心理、一些中小面粉厂开工率不足。业内人士分析认为，造成目前小麦价格上涨主要原因就是干旱造成减产预期，从而导致小麦供应方惜售、价格上涨。虽然小麦价格出现了小幅上涨，但涨幅仍在 “合理范围”。

2 储备充足“手中有粮心中不慌”

不过，虽然目前市场存在减产预期，但绝大多数人都认为小麦价格不会出现大涨，“手中有粮心中不慌”屡次被一些人士提及。

中储粮总公司肩负着中央储备粮经营管理任务，在这家公司位于山东的一所粮库中，在长宽各为20 m的粮库中，小麦摆放得整整齐齐，根据粮库墙上张贴的数据表，这些小麦足足有6m深、2 636t。粮库的负责人说，目前储备库粮食储备十分充足，在必要的时候完全有能力开库出粮，保证市场供应。

除了中央储备粮，一些地方储备粮库库存也十分充裕。济宁运河粮食收储有限公司担负着经营管理地方储备粮的重任，公司董事长说，这个储备粮库目前共存粮3万t，完全是按照国家有关政策足量储备的粮食。济宁市粮食局调控储备科科长说，目前济宁市地方储备粮库库存充足，存粮可以满足济宁市非农业人口吃上3个月。

在我国，最大的一笔粮食 “富矿”还在民间。按照传统，山东农民一般会存有够吃一年的粮食。近年来，我国粮食连年丰收，中央、地方等各级储备粮库存充裕。2010年，我国粮食总产5 464亿kg，增产156亿kg，再创历史新高，实现了半个世纪以来的首次 “七连增”，连续4年超过5 000亿kg。

国家粮食局局长近日向媒体表示，目前我国的粮食安全是完全有保障的，一是2010年我国粮食再获丰收，粮食总产量创历史新高，消费继续稳步增长，产需总量基本平衡；二是库存处于较高水平，2010年地方储备粮和食用油储备分别比2005年增加26%和208%；三是近期粮食价格总体保持稳定。

国家发改委的数据显示，我国粮食库存占消费的比重超过40%，远高于国际公认的17%～18%的安全水平，完全可以保证国内市场供应。

3 后市平稳 小麦价格不会大涨

目前山东小麦市场较为正常，没有发生因干旱预期导致的大规模 “囤粮”现象。

山东省聊城市高唐县一名 “粮贩子”说，经营规模较大的粮贩子，一般需要向银行贷款。哪怕按最低的贷款利率计算，囤积1kg小麦一个月仅利息就高达0.02元。目前，小麦价格已经到了高位，不可能出现一个月内1kg小麦涨0.02元的行情。

中央储备粮聊城直属库高唐分库主任说： “现在国家粮库有充足的粮食储备，一旦向市场投放储备粮，小麦价格将应声而下。搞粮食经营的人都懂这个道理，现在小麦价格这么高，谁敢冒这么大风险囤粮？”

久旱的冬小麦主产区在经历降水和浇灌之后，受旱面积明显下降。据农业部农情调度，截止2月21日，河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西、甘肃8省累计浇灌麦田583.94万hm2次，冬小麦受旱面积4541.5万hm2，其中严重受旱面积111.2万hm2，比2月9日旱情最严重时分别减少了167.5万hm2和57.87万hm2。

业内人士预计，虽然冬小麦主产区目前持续干旱，但我国小麦价格不会出现大涨，涨幅应该会控制在10%左右。现在国家粮库有充足的粮食储备，一旦小麦市场出现较高的涨幅，国家肯定会开库出粮，小麦价格肯定下降。