荷花的栽培管理及在园林中的应用

于长丽

(牡丹江市江滨公园,黑龙江 牡丹江 157000)

荷花是我国栽培历史最悠久的花卉之一,也是我国十大名花之一。“荷生池泽中最秀”,有荷花点缀的湖面格外妩媚。那亭亭玉立于碧波之上的袅袅红莲,田田荷叶,那沁人心脾的清香,都会使你心旷神怡,平添惬意。

1 荷花的形态特征

荷花(Nelumbo nuci fera),又名莲花、芙蓉花等,属睡莲科,莲属,是多年生、宿根、水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节,内有多数孔眼,须根生于节上。叶盾圆形,上被蜡质,叶柄挺出水面。花期6～8月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩文、镶边。花托膨大为莲蓬,有多数蜂窝孔,每孔着生一小坚果。坚果椭圆形,种子卵形,果熟期8～9月。荷花种类很多,分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区,我国栽培历史久远,早在周朝就有栽培记载。在百花中,它是唯一能花、果、种子、根同时并存,且可食用和药用的植物。

2 荷花的养护管理

荷花喜光,忌阴。喜水,但喜欢稳定的静水。忌干,忌深水,厌涨落悬殊的流水。畏寒,秋冬季枝叶枯萎,但地下茎(藕)在不结冰的水下能越冬。适应性极强,在我国从台湾到新疆,从海南岛到黑龙江的湖泊中,都有野生的荷花。无论是湖面、池塘栽植还是盆碗种养,只要赖水而生都可生存下来,且花繁叶茂。

2.1 水管理 荷花是水生植物,整个生长期都离不开水。水位过高或过低都对荷花的生长不利。夏季是荷花的生长高峰期,对水分的需求量也是最大,因而整个夏季要注意不能脱水。荷花水位不能淹没立叶,要注意及时排水。如水位过高,会影响生长发育,出现只见浮叶,不见立叶,亦难开花,严重的还会淹死整棵植株。2005年牡丹江市人民公园在眼镜湖采集的20kg荷花种子撒进人工湖。2006年和2007年,人工湖没有荷花成活的迹象。2008年由于眼镜湖湖水枯竭造成荷花大面积死亡,而在人工湖面发现几片荷叶,2009年,荷花生长面积有所增加。2010年7月1日人工湖上第一株荷花开放,至8月末湖面上共有50多处荷花,总面积达1000多m2,荷花盛开数量在数千株以上。根据几年来的荷花生长情况分析,荷花生长要求湖水水位1～1.5m。

2.2 肥管理 荷花喜肥,但施肥过多会烧苗,因而要薄肥勤施。夏季是荷花的花期,对肥的需求也较苗期大。若花蕾出水后,荷叶黄瘦,又无病斑,表明缺肥,应及时添加磷、钾肥,以后可每隔15～20天施肥一次(饼肥或复合肥均可)。缸盆栽植荷花视缸盆大小将肥料塞入缸盆中央的泥中,任其慢慢释放。

2.3 光管理 荷花是长日照植物,栽培场地应有充足的光照。盆栽荷花株行距要适当,过度拥挤植株较瘦而高,立叶少。家庭用缸、盆、碗等容器栽培荷花时,应将荷花置于光照充足处或每日将荷花搬至室外接受光照。荷花现蕾后,每日光照要不少于 6h,否则植株会出现叶色发黄、花蕾枯萎等现象。

2.4 病虫害防治 荷花常见的病虫害有黑斑病、腐烂病、斜纹夜蛾等。

2.4.1 黑斑病:初期叶面上出现不规则褐色病斑,略有轮纹,后期病斑上着生黑色霉状物,常几个病斑连在一起,形成大块病斑,严重时整株枯死。防治方法:发病初期及时喷洒50%多菌灵或75%百菌清500～800倍液进行防治。

2.4.2 腐烂病:发病初期叶缘出现青枯色斑块,以后连成片向内扩展,最后整叶变褐。藕发病后中心部位变褐,并逐渐向藕节及荷梗纵向坏死。防治方法:发病初期喷洒50%多菌灵500～600倍液进行防治。

2.4.3 斜纹夜蛾:初孵幼虫群集叶背啃食叶肉,留下表皮和叶脉,被害叶片好象纱窗一样,呈灰白色。幼虫稍大后即分散食害,将叶片咬成缺刻,并能咬食花蕾和花,每年以6～10月为害最重。防治方法:及时摘除虫叶销毁,同时在幼虫群集为害时,于傍晚喷洒甲胺磷1000倍液防治。

2.4.4 蚜虫:蚜虫对气候的适应性较强,分布很广,主要刺吸植株的茎、叶,尤其是幼嫩部位。蚜虫繁殖和适应力强,种群数量巨大,因此,各种方法都很难取得根治的效果,需要定期使用稀释500～1000倍的80%敌敌畏乳油喷雾。

3 荷花在园林中的应用

荷花色艳、花香、花期长,是水面绿化、制景工程的首选。

3.1 在园林应用中应按水面面积的大小配置

在大面积的宽阔水面中,广植、密植荷花,以达到“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的景观效果;在小面积的庭院水池配置荷花应散植、稀植,强调“田田八九叶、散点绿池初”的意境。

3.2 注重景观内涵,突出荷花文化

在布置手法上采用自然造景:以大面积荷花、千屈菜、菖蒲等水生植物为水乡背景,富有江南韵味。

3.3 突出景观特色,合理配置植物

在进行植物配置设计前,对在北方地区与荷花花期相一致的水生植物、宿根花卉及一年生草花进行调查,选用千屈菜、菖蒲、波斯菊、醉蝶花、鼠尾草、紫叶酢浆草等多种花卉植物进行盆栽生产。在植物配置时,根据荷花的特点,采用对比手法,从叶形、叶色、花形、花色等方面进行配置。

叶形:荷花与菖蒲、水葱的叶形对比。

花形:荷花与醉蝶。荷花花大叶大,醉蝶花细茂盛。

花色:荷花与蛇目菊、金光菊。红、白色与黄色对比。

此外还有花色对叶色的对比:用混色波斯来衬托浓绿的荷叶。具体植物配置时需综合运用以上对比方式,使整个植物景观自然和谐。

3.4 水景小品的应用

荷花离不开水,在园林小品中增设一些水景小品,如陶罐、古井、磨盘、竹筒、洗手钵、瀑布等,既可突出主题,又活跃了气氛,会使整个小品富有生机。

3.5 庭院盆栽荷花的应用

随着城市文化生活水平的不断提高,人们根据自身条件在庭院私宅、屋顶阳台筑池种荷,已成为现代都市人绿化环境,美化生活的一种时尚。

3.6 作为工业三废水污染水域的“过滤器”

由于莲藕地下茎能吸收水中的好氧微生物分解污染物后的产物,所以荷花可帮助污染水域恢复食物链结构,促使水域生态系统逐步实现良性循环。