赵双全 刘长波 刘玉华
(1.甘肃省肃北县畜牧兽医工作站,肃北 736300;2.甘肃省酒泉市畜牧兽医局,酒泉 736400)
肃北蒙古族自治县位于甘肃省河西走廊西段的南北两侧,是甘肃省蒙古族的聚居区,也是甘肃省和酒泉地区重要的畜牧业基地之一。肃北县的主要经济是畜牧业,因此,加快草原畜牧业商品化步伐已经成为肃北县经济发展的关键。
肃北县的草原面积辽阔,资源丰富,牧草种类繁多,特别是品质优良的饲用植物分布较均匀,为发展畜牧业提供了良好的基础。草原资源具有不同于其他自然资源的特点和特殊性,草原是可以更新的自然资源,保护利用好就可以重复使用,长期受益,它是畜牧业生产的物质条件。草原是可以为社会提供多种高档、紧缺和不可代替的畜产品的自然资源,面积大,分布广,据调查,肃北县有荒漠、半荒漠草原面积达5.37万 km2,其中半荒漠草原面积达2.53万 km2,占土地总面积的72%,可用草场面积占草原总面积的80%;荒漠草原面积达2.84万 km2,占荒漠地区总面积的90%,可利用面积占草原总面积的50%,目前肃北县的年载畜量在30万头(只)左右。
草是草食动物赖以生存的物质基础,草地的多少、草质的优劣直接影响到草食畜牧业的生产发展,合理使用天然草地,保护开发草地资源对发展草食畜牧业有着至关重要的现实意义。然而,由于种种原因,肃北县的草原生产处于“一低二慢三退化”(生产力水平低,建设速度慢,植被不断退化)的状况。所以,要排除一切造成草原生产力落后的因素。
(1)改变陈旧观念和科技落后的影响,相关管理部门和技术部门要重视草原资源的保护和开发,决不能忽视草原畜牧业经济在整个国民经济中的地位和作用,更不能使草原经营管理停留在粗放的自然经济状态。
(2)草原的所有权、使用权要长期固定,管、建、用的责权利要明确,随着家庭联产承包责任制的逐步建立与完善,草原的经营体制与经营体制的改革要相适应。
(3)不能违背自然规律任意开垦荒地,使草原植被遭到破坏。
(4)在草原上建设工矿,要注意草原植被的保护,不能任意在草原上开辟道路,造成草原植被的破坏。
(5)严禁大量乱挖乱砍,使草原上大量的植被破坏,珍稀野生植物也被挖除,造成草原的严重破坏。
(6)要有计划地发展载畜量,做到利用和爱护草原,不能因载畜量过大,强牧、过牧严重使草原植被缺乏息养时间,再生能力下降而造成草原的退化。
(7)要把草原的改良与草原科研教育长期纳入地方财政计划。
(8)建立健全草原管理机构,要与法制建设相配套,管理责任明确,使草原管理真正走上法制化轨道。
总之,要唤起人们保护、建设、合理利用草原的意识,推行以草定畜,科学养畜制度,使草原走上合理利用和投资建设的轨道,把草原建设纳入国民经济计划,加速草原建设步伐,长远打算,造福子孙,建立健全草原监理机构和执法队伍,强化草原管理。做到管好、用好、开发建设好草原,使畜牧业经济发展的基础。
(1)畜牧业是肃北县的主要经济。截止2010年底,全县共有2 030户农牧民,共有牲畜30万头(只)。长期以来,肃北县的农牧民十分重视科技兴牧,但自治县的科学技术的发展基于传统的生产经验,所以,必需进行养殖相关科技知识培训。围绕着畜牧业生产,引进、应用、普及推广新技术,经历了试验、变化、发展3个时期,包括大搞畜种改良、暖棚建设、兴修草原水利、积极开展疫病防治等。
(2)畜牧业是国民经济的一个重要组成部分。它可以向社会提供牲畜、肉、乳、蛋、毛、皮、绒等畜产品。随着社会的发展,畜牧业生产在国民经济中的地位,将会更加提高。畜牧业现代化的过程,就是由落后的传统畜牧业转变为现代化畜牧业生产的过程。科技兴牧的标准有以下3个方面:①具有高生产力的草原,能够生产大量的优质饲草、饲料;②具有高生产力的牲畜,能够生产大量的优质仔畜及产品;③及时掌握信息,引进和推广科技新技术。
(3)在肃北县现有的畜群结构中,绵羊、山羊占牲畜总数的95%左右,其中山羊、绵羊比例为60∶40。因此,对绵、山羊进行杂交改良,提高生产性能,增加经济收入是科技兴牧、富民富县的关键所在。首先,由于本地的土种绵羊、山羊绒毛的质粗量少,生产性能低下,经济价值不高,必须引进一些优良品种进行杂交改良,绵羊要向肉毛兼用型发展,山羊要向产绒方向发展,利用杂交优势改良本地的土种羊,提高生产性能,增加经济效益;其次,要抓好牲畜的经营管理,肃北县牧民在长期的畜牧业生产活动中,积累了丰富的畜牧业经营管理的经验,但还要十分注意总结推广这些传统的经验,使之科学化、条理化,用以指导畜牧业生产。
(4)由于肃北县的草原高寒干旱,植被稀疏,灾害频繁。因此,要依据这些自然特点,要根据四季不同的阶段把生产任务同气候条件、草原特点紧密结合起来,趋利避害,合理安排,形成春夏秋冬“四季轮牧”的生产方式。
春季是当地接羔育羔的季节,也是1年中最繁忙的季节,要按照当地气候多变、风雪灾害较多的自然特点,选择地势平缓的谷地、山边、草湖滩等较好的草场作为春季草场,这些地方要有棚圈设施和暧棚育羔设施,提高羔羊繁殖成活率。夏季要选择在海拔较高的山地边缘草场,这里气候凉爽,水源丰富,要利用青草茂盛、营养丰富的季节优势,坚持早出晚归,让牲畜吃饱草、饮足水、抓满膘;秋季要多利用山谷、坡地、给牲畜抓膘育肥,使商品畜育肥出栏;冬季草场枯黄,采食率低,要适当给于补饲,使牲畜越冬。
发展畜牧业要建立健全社会化服务体系,大力发展畜牧业需要大批量的牲畜养殖,产出大量的畜产品,这就需要有生产保障措施和承担市场的风险的能力,需要具备畜禽良种、饲料、药品物质基础,还需要具备科技知识的技术人员具备了解市场的经营人员,畜产品销售情况的好坏直接关系到利润大小和经营的成败。
(1)基层畜牧兽医站是社会化服务体系的重要组成部分,具备产前、产中、产后的社会化服务功能。发展畜牧业,就要发挥基层畜牧兽医站的作用,切实加强基层畜牧兽医站的建设。①要明确基层畜牧兽医站的管理体制;②要提高基层畜牧兽医站专业技术人员的技术水平;③要转变基层畜牧兽医站专业技术人员的服务态度和服务意识。
(2)加快肃北县草原畜牧业商品化步伐,要抓好“三个体系建设”,即饲草料管理体系建设、种畜禽管理体系建设、疫病防治体系建设。稳定畜牧业专业技术队伍。加快畜牧兽医体制改革,充分调动畜牧兽医技术人员的工作积极性,确保“以牧稳县”,加快“科技兴县”的步伐。坚持围绕资源、围绕市场、围绕特色、围绕效益关系,开发低投入、低污染或者无污染、高产出、高效益、高附加值的产品,开发无公害绿色畜产品。