大直径黄皮洋葱品比试验

薛萍 缪美华 陈振泰 杨海峰 潘美红

为筛选适合长江流域种植的大直径、优质、高效的黄皮洋葱品种，笔者对近年在生产上常用的黄皮洋葱品种进行了品比试验，以期为生产应用提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试洋葱品种共6个，即028-005，028-016（圣尼斯生产）；黄金大玉葱，大宝（日本生产）；连葱096（连云港市农科院选育）；港葱一号（CK）。

1.2 试验方法

试验于2007-2010年在连云港市蔬菜所进行，随机区组排列，地膜覆盖，每处理3次重复，每小区长10 m，宽1.2 m，667 m2栽30 000株。3年均于9月11日播种，11月10日定植，假茎倒伏7天后采收。试验地每667 m2施基肥（干大粪）2 500 kg，春季返青肥每667 m2施尿素12.5 kg和三元复合肥12.5 kg，鳞茎膨大肥施三元复合肥12.5 kg和磷酸二铵12.5 kg，其他管理同大田。

2 结果与分析

2.1 熟性比较

3年的试验结果表明，连葱096、黄金大玉葱、大宝为中偏早熟，采收期分别在5月25日、5月26日、5月26日，较对照港葱一号（6月8日采收）分别早 14天、13天、13天；028-005、028-016熟性与对照品种基本一致。

2.2 丰产性比较

①产量 由表1可知，连葱096产量最高，小区均产118.8 kg，折合667 m2产量6 534 kg，比对照增产38.5%。其次为大宝，小区平均产量为108.5 kg，折合667 m2产量为5 967 kg，比对照增产26.4%。方差分析，LSR法多重比较：连葱096与大宝、黄金大玉葱、028-005、028-016、港葱一号差异极显著；大宝与黄金大玉葱品种间差异不明显；大宝与028-005、028-016、港葱一号差异显著；黄金大玉葱与028-005差异显著，黄金大玉葱与028-016、港葱一号差异极显著；028-005、028-016品种间差异不明显，与港葱一号差异显著。

②商品性 由表1可以看出，参试品种以连葱096种植效益最高，667 m2平均效益为4 973元，比对照增收2 400元以上。其次为大宝，667 m2比对照增收1 792元，其他2个品种028-005和028-016的种植效益667 m2均比对照高170～200元。连葱096采收期较早，分球率低，风味好，球形指数0.88，一级品率（葱球直径大于7 cm，球形指数0.85以上）达87.4%，符合出口标准。

2.3 抗病性比较

洋葱生长期间的主要病害是紫斑病。2007-2008年由于洋葱生长后期雨水偏少，气温适宜，病害较轻，没有发生紫斑病。2009年春季因连续低温、多雨，紫斑病发生稍重。参试洋葱品种平均发病率以连葱096最低，发病率为10.2%，病情指数为4.00，抗性最强。其次为黄金大玉葱，发病率为11.4%，病情指数为4.57。其余3个品种的发病率与对照港葱一号 （发病率为27.3%，病情指数为10.41）差异不大。

3 小结

①从综合性状看，连葱096最好，大宝次之。连葱096具有熟性较早、高产、优质、抗病、种植效益高等特点，是长江流域大面积栽培的中熟黄皮洋葱首选品种；大宝熟性较早，产量较高，种植效益较高，但抗病能力稍差，各地可选择种植。

表1 参试洋葱品种产量和商品性比较

②黄金大玉葱熟性较早，种植效益较高，抗病能力强，建议春季低温多雨地区选择种植。

③028-005和028-016的产量高于对照，但商品率低，种植效益一般，抗病能力一般，建议淘汰。