蜜蜂饲料质优量足是安全越冬的保障

山东平阴一中江氏蜂苑，250400

质优是指蜜蜂饲料是天然花蜜酿制的成熟蜂蜜和天然花粉酿制的蜂粮。代用饲料对蜜蜂来说都不如自己酿造的，包括用优质白糖饲喂的越冬饲料。量足是指越冬饲料不仅满足蜂群越冬的需要，还要满足春繁早期的需要。因为春繁初期，外界没有任何蜜粉源，气候条件不稳定，此时供给白糖饲料，虽然蜂群饿不死，但会影响蜂群的健康。

在蜂群饲养过程中，尤其越冬期的饲料，质和量对蜂群影响很大，很有必要和蜂友共同探讨，下面根据个人的经验与思考分述如下：

一、质优

优质的越冬饲料在蜂场已经很少使用，究其因是经济问题。蜂蜜的价格是等量白糖的2～3倍，所以就以白糖代替，蜂粮则用豆粉等替代品。在气温20～30℃时是可使用这些替代饲料的，对蜜蜂健康影响不大。但在越冬期间及春繁初期，使用这样的代用饲料对蜜蜂健康造成的伤害极为严重。笔者观察与走访其他蜂友得知，越冬使用成熟蜂蜜及蜂粮越冬蜂群死亡率明显低于使用代用饲料的蜂群。道理很简单，因为天然成熟蜂蜜和蜂粮能满足蜜蜂一切生理代谢活动的需要。天然蜂蜜的成分有180余种，主要成分是糖类，它不仅是蜜蜂的能量来源，也是蜜蜂身体构成及生理活动的营养物质来源。优质白糖只是单纯的能源物质，长期食用会造成蜜蜂营养不良。从蜜蜂一系列疾病的发生及群体消亡事件可以看出，其根本原因无不与蜜蜂营养严重缺乏，自身免疫力降低有密切相关。

以白糖作为越冬饲料，不少养蜂指导性的书籍上均有讲述。在冬季来临蜂王停产之际，把白砂糖兑水化成糖浆短时间内突击喂入蜂巢中，占满所有空巢房，迫使蜂王不能再产卵。当时外界气温较低，喂糖时间也短，蜜蜂来不及全部酿造，大部以糖浆的形式贮存于巢中，这就给蜂群越冬期带来极大的隐患。白糖不仅缺乏一些必要营养元素，还要蜜蜂消耗体能分解转化蔗糖为单糖，除去多余水分。蜜蜂取食糖浆后肠道内粪便增多，致使越冬蜂骚动不安，不能安静越冬，增加了蜂群非正常死亡的概率，蜂群易患疾病，春繁期蜂群迟迟发展不起来。针对上述饲喂方法的缺陷，改进蜂群贮备越冬饲料的方法，就是早备越冬饲料。仍然是用白糖，秋繁开始结合奖饲，喂出部分大蜜脾。当蜜脾大部分封盖后提出保存，待越冬时使用，这是第一阶段。当秋繁结束囚王后，马上开始第二阶段，每天把羽化出的空房喂满糖浆，羽化结束，贮备越冬饲料也完成，注意不要喂成“鹅头脾”。早备越冬饲料的优点有：（1）能优化饲料成分，当秋繁期气温尚高，便于除去糖浆中的水分把双糖酿为单糖。另外，此时外界还有零星蜜粉，蜜蜂会将采集的花蜜混合到饲料中，这样有部分或大部分饲料含天然的花蜜，改变了单一的白糖饲料成分；（2）充分利用老蜂，让老蜂在“业余”搬运、贮藏、酿制等，不必动用幼蜂参与劳作，保护了适龄越冬蜂，保存它们的青春体质，积蓄力量，有利于春繁；（3）秋繁期大量饲喂激发了蜂王产卵积极性，能多培育适龄越冬蜂；（4）在秋繁期间，秋高气爽，随着秋末冬初的到来，自然界的蜜粉源由稀到无，盗蜂发生也随之由低到高，早喂越冬饲料能够避开盗蜂发生的高峰期，有利于防止盗蜂发生。

二、量足

越冬饲料的量应满足蜂群越冬期及春繁早期的需要，也就是说，从秋末自然蜜粉结束到春季蜜粉源开花流蜜，蜂群的饲料不断“炊”为量足。实践证明，越冬期间整群死亡的都是因饲料短缺饿死的，而不是气温低冻死的。春衰也与春繁早期饲料不足有关。

在黄河中下游地区，1脾足蜂一般需要备2～3千克饲料。在养蜂实践中发现，越冬蜂群在蜂量与饲料配比完全相同的情况下，有些越冬蜂群总会缺饲料。所以一定要贮备些全封盖蜜脾或半蜜脾，平均每个越冬蜂群2脾左右，准备随时补充。若没有贮备大蜜脾，要用不结晶的成熟蜂蜜灌脾，制成大蜜脾备用，不能用糖浆或糖饼补喂，以免影响越冬蜂的健康。一般缺饲料蜂群多为下列两种情况：

1.秋繁时受盗蜂干忧的蜂群：蜂群备越冬饲料时，因外界蜜粉源稀缺，容易受到盗蜂干扰，一旦管理失误，贮备越冬饲料就要被迫停止，待制止了盗蜂再加紧补喂为时已晚，喂不进了，这样的蜂群常在越冬早期就缺饲料。

2.弱小蜂群：蜂群越冬期间的耗蜜量与群势大小成反比，蜂群越强大耗蜜量越少，反之则越多。这是因弱小蜂群越冬蜂团小，散热表面积相对较大，散热多，要多消耗能量产热补充，以维持蜂团所需最低小温度，这样的蜂群多在越冬后期出现饲料短缺现象。因此，春节前后，要多检查弱小蜂群，查看其有无饲料，及时插入蜜脾补充。

怎样能及时发现蜂群饲料短缺很关键。在越冬后期，要经常巡视蜂场，从箱外观察蜂群的一些情况。例如，不论是阴天还是晴天，上午10点至下午2点之间，低于5℃气温时有蜂飞出，这很可能是缺蜜或少蜜的蜂群，要及时开箱检查，如果缺蜜应及时补入饲料脾。有的蜂群蜂团外还有封盖的半蜜脾，因为有蜜处温度低，蜜蜂无法取食，这时要把有蜜的一端转向蜂团。气温在8℃以上时，一般越冬蜂群会有蜜蜂出巢飞翔；若蜂群无蜜蜂飞出，侧头将耳朵靠在箱壁上，又听不到箱内的嗡嗡声，很可能是整群蜂饿晕了，必须马上开箱检查。若是，立即搬入室内急救，用30℃左右的温蜂蜜水（成熟蜜兑1/3～1/2温水），喷淋到饿晕的蜜蜂身上，让蜜蜂相互舔食，大约30分钟会有部分蜜蜂苏醒，再继续喷淋温蜜水，以箱底无积液为度。待大部分蜂苏醒后，插入大蜜脾，搬回原处。