黄芪无公害生产技术规范

撰文/魏晓明 任利鹏 李春龙 于树增 李英科*

规范性引用文件

下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 4285农药安全使用标准

G B/T 8321.1（所有部分） 农药合理使用准则

NY/T 496-2002肥料合理使用准则 通则

NY 5332-2006无公害食品 大田作物产地环境条件

NY/T 658绿色食品包装通用准则

《中华人民共和国药典》2010年版

1、产地选择

无公害黄芪产地环境条件应符合NY 5332-2006无公害食品 大田作物产地环境条件要求。栽培地应选择交通、运输便利，有配套的水、电设施，排水条件好，远离污染源的地块；选择土层深厚、土质疏松、排水透气良好、土壤呈微酸性的沙壤土；前茬作物以禾本科作物为宜。

2、种植技术要点

2.1 选择良种

进行无公害黄芪生产选用抗逆性强、优质高产“文黄11”和“文黄16”。种子千粒重6g～7g，原种纯度98%以上，生产用种纯度≥95%，种子发芽率≥63%。

2.2 整地

在秋季土壤封冻以前或春季土壤解冻后进行，深翻50c m以上，打破常规作物耕作底层，结合整地，每667㎡施腐熟的农家肥（厩肥、堆肥、饼肥等）2m3～3m3，三元复合肥50k g作基肥（氮：磷：钾15-15-15）。 肥料使用遵循“肥料合理使用准则 通则（NY/T 496-2002）的要求。

2.3 播种

2.3.1 种子处理

温水浸种用40℃温水浸泡12～24小时，捞出装入布袋阴干待播或采用机械处理方法，将种子用石碾快速碾1～2遍或将种子拌入2倍的细砂揉搓，使外种皮由棕黑色有光泽变为灰棕色表皮粗糙，擦伤种皮即可播种。

2.3.2 播种

3月下旬至4月上旬抢墒早播。每667㎡用种1.0k g～1.5k g。采用穴播和条播两种方式播种。穴播按照行株距33c m×27c m，挖浅穴，每穴散种3～4粒，覆土厚2c m。条播行距45c m，开浅沟，深3c m，均匀撒播于沟内，覆细土2c m，稍加压实。

2.4 田间管理

2.4.1 间苗、定苗、补苗

直播大田当苗高5～7c m时进行第1次间苗，一般间苗2次，穴播每穴留1～2株。条播每隔10c m～12c m留壮苗。缺苗及时补苗。

2.4.2 中耕除草

苗高5c m～6c m左右时，第1次中耕除草；第2次在苗高8c m～9c m时；第3次于定苗后。多年生于每年的5、6、9月份各除草1次。采用人工除草。

2.4.3 追肥

6～7月，中耕除草后每667㎡施尿素5k g兑水浇施，或用堆肥1500k g与三元复合肥（N：P：K 15-15-15）50k g混合均匀后于行间开沟施入，施后覆土3c m～4c m。

2.4.4 摘花序或打顶

不留种的植株7月底前进行。可抑制生殖生长、控制植株高度，减少养分消耗促进增产。

2.4.5 灌溉与排涝

黄芪苗期生长缓慢、不耐旱，要及时浇水；雨季前及时清理排水沟做好排涝。

2.5 病虫害防治

2.5.1 防治原则

坚持预防为主，综合防治的原则，采用农业防治措施、生物防治和化学防治相结合，做好病虫害的预测预报和药效试验，提高防治效果，禁止使用国家禁用农药，农药使用执行使用农药符合农药安全使用标准（GB 4285）和农药合理使用标准(GB/T 8321)的要求。注意药物的安全间隔期，在收获前30天禁止使用化学农药。

2.5.2 黄芪病害的防治

2.5.2.1 白粉病

植株枯萎或收获后及时清园，烧毁病残株；6月中下旬用25%粉锈宁1500倍液或50%甲基托布津1000倍液进行防治。

2.5.2.2 黄芪紫纹羽病

发病初期，及时将病株挖除，病穴及周围用石灰粉消毒； 雨季及时排水防涝； 结合整地每666.7㎡用70%敌克松2.5k g进行土壤消毒。

2.5.2.3 根腐病

及时排水防涝；发病初期用50%甲基托布津800～1000倍液进行防治；发现病株及时拔除，并用生石灰封闭病穴。

2.5.3 黄芪虫害的防治

2.5.3.1 豆荚螟

花期用90%敌百虫1000倍液，或40%乐果800～1500倍液喷杀，10天～15天1次，连续2次至种子成熟。

2.5.3.2 蚜虫

以生物制剂为主辅以高效低毒的广谱杀虫剂。用2.5%扑蚜虱3500倍喷雾。

2.5.3.3 红蜘蛛

发生初期用1.8%的齐螨素8000～10000倍液进行防治。

3、采收

3.1 种子采收

2-3年生植株可采收种子，3年生植株种子质量较好。于8月中下旬至9月上旬，荚果稍见黄时，分次随熟随采，及时晒干、脱粒。

3.2 根的采收

黄芪1～5年均可采收。3年为最佳采收期。秋季地上茎叶枯萎后，选择晴天，挖取全根。

4、加工、包装、运输、贮存

4.1 加工

挖收后，淘汰断根及伤病根，去净泥沙，趁鲜切去芦头，去掉须根，置阳光下曝晒至半干时，将根理顺直，捆成小把，再晒干或烘干即成商品销售。

4.2 包装

符合无公害食品的包装要求。

4.3 运输

运输工具必须保证清洁、干燥、无毒、无害，并设有防雨设施，不得与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮的货物混装运输。

4.4 贮存

黄芪应选择清洁、干燥、阴凉、通风、无异味的仓库，不得与有毒、有害、有腐蚀性的物品贮存在一起。