八种中药材可适度发展生产

尹平孙（江西省樟树市中药材协会，江西 樟树 331200）

八种中药材可适度发展生产

尹平孙（江西省樟树市中药材协会，江西 樟树 331200）

通过对全国各大中药材专业市场调研，分析市场走势、需求状况，指导种值者适度发展中药材生产。

中药材；发展；生产

据调查，近年全国各大药市不少药材因货源偏少，用量增加，其商品出现供不应求，价格涨幅较大，种植商机显现。2011年春种之时即将来临，种植者可把握时机，因地制宜地走种药增收之路。根据2010年中药材市场供求情况和行情走势分析预测，以下8种药材2011年春季可适度发展生产，现将8个品种的市场走势和种植情况介绍如下：

半夏

市场走势：近两年来，该品种连续走俏国内各大药市，销量不断增加。由于货源逐渐减少，导致近年其商品供求出现较大缺口，价格稳步上升，现统货市价已涨至130～150元（千克价，下同）。据了解，半夏市场库存量现已降至近几年的最低点，而销势依然顺畅，价格坚挺，并成为药市交易中的一个热点品种。从目前产销情况来看，半夏商品供求矛盾将会日益突出，且2011～2012年难以缓解，因此发展半夏生产正当时。

种植情况：半夏适合我国东中部、华北、西南地区栽培，春季3～5月均可播种，对土壤无严格要求，但种植地以红壤土或砂质土为佳，忌积水，可与果园等髙秆作物套种，种后半年采挖。品种选用 “三叶”半夏最好。半夏常年产量在100～150kg（干品）。

桔梗

市场走势：近年我国各主产区种植面积与前两年相比减少了1／2以上，新品货量逐渐下降，导致2010年市货不足，入冬后市场走势转快，价格稳步上升。目前，随着市场库存量的减少，商品销价再次出现上扬，现统货市价升至70～80元。据了解，近两年来我国相关制药企业通过GMP、GSP认证后逐渐加大了生产力度，桔梗投料成倍增长，导致其干品需求量不断上升；同时，国内食品厂家以桔梗鲜品为原料加工成的各类菜肴商品也日益走俏，桔梗鲜品用量明显增加。预计价格后市走势将继续看好，发展桔梗生产商机显现。

种植情况：桔梗适合我国南北各地栽培，要求阳光充足、雨量充足的环境，耐寒，忌积水，以土层深厚、肥沃、疏松的夹沙土种植为好。春播于3～5月进行，秋冬季10～11月采挖。桔梗常年产量为150～200kg。

白术

市场走势：由于近两年白术种植面积偏少，特别是2010年全国不少主产地出现洪涝灾害，产量明显下降，产新后上市货量比往年同期减少四成以上，导致其商品市场库存显得十分薄弱。而近年来国内相关制药企业加大了对白术的投料，其商品需求量不断增加。近期市场上已出现供不应求的局面，现统货成交价已升至40～43元。业内人士分析认为，白术商品2011～2012年价格走势将继续看好，因此发展生产有商机。

种植情况：白术适合我国南方各省及华北、西北地区栽培，对土壤要求不严，但以土层深厚、疏松、肥沃的缓坡地或新垦荒山地种植为佳，应注意的是种过白术的地必须间隔4年以上才能再次种植白术，否则病虫害增多，产量下降。其繁殖方法是先种子育苗，可在春季3～4月进行，冬季11～12月再将培育出的小块根—— “术栽”进行移植，移栽后次年秋冬季采挖。白术常年产干品200～250kg。

丹参

市场走势：该品中医临床应用广泛，近年临床医学证明其有扩张血管和增进冠状动脉血流量的作用，对冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心动过速等症有明显疗效，还用于治疗肝脾肿大、慢性肝炎等。我国老年人比例在逐渐增大，是患心脑血管和肝病的高发群体，以丹参为主要原料制成的复方丹参片等中成药用量在不断增加。由于近年家种品不足，导致市场货少价升，现统货价升为11～13元。预测本品2011年将呈现出供不应求的态势，商品价格仍有上涨的空间，发展生产前景好。

种植情况：丹参适合全国各地栽培，种植地要求土层深厚、排水良好、中等肥力的沙质壤土，在排水不良的低洼地块栽培容易烂根，过粘的土壤不宜种植。春季3～4月份块根栽种，10～11月份采挖。丹参常年产量为300～400kg。

薏苡仁

市场走势：本品是药食两用保健药材，随着人们生活水平的不断提高，以其为原料的保健食品日益走俏，市场对薏苡仁的需求量逐渐增加，价格逐年上扬。因2010年种植面积不大，加上部分主产区遭受旱灾，果实不饱满，影响了产量，所以产新后商品上市货量不足。据了解，2010年全国各大药市薏苡仁库存量偏少，而求购该品的商家较多，商品走畅价升。目前，药市上商品成交价为18～20元，且后市看好。业内人士分析认为，如果薏苡仁生产不能及时跟上，即使销量保持在现有水平，其商品也将出现明显缺口。因此，发展薏苡仁生产商机再现。

种植情况：薏苡仁适合我国华北、东北及南方各省种植，在春季3～5月份播种最佳，其中晚熟品种播种可延迟到6月中旬，播种后5个月左右便可收获。薏苡仁喜阳光充足、湿润的环境，耐涝，不耐干旱，对土壤要求不严，但以中性或微酸性壤土为佳。薏苡仁常年产量为300～350kg。

白花蛇舌草

市场走势：2010年秋季以来，其市场走动加快，商品货源偏紧，价格逐步上升。近期有不少药商入市采购白花蛇舌草，其商品交易趋旺。现统货价格已升至11～12元，与2010年同期价相比涨幅达30%。据调查，2010年其商品销量比往年同期增加了五成以上。目前，白花蛇舌草市场库存量不多，大货难寻，而商品走势依然畅快。预计后市将出现供不应求，发展人工种植势在必行。

种植情况：白花蛇舌草适合我国长江流域及其以南各省栽培，喜温暖、湿润环境，对土壤无严要求，但以疏松、肥沃、排水良好、富含腐殖质的壤土为好。春季播种在3～4月，秋季9～10月采收。白花蛇舌草常年产量为350～400kg。

射干

市场走势：2010年射干新品上市量不到往年同期的1／3，产新后由于市场库存量不多，而商品走动畅快，价格不断上扬，到秋冬季药市上统货销价达27～29元。进入2011年元月份后，由于商品货少，价格继续上升，现统货销价为30～33元。目前，市场上射干商品库存不足，价格依然走高。2011年种植射干前景广阔。

种植情况：射干适合我国东中部、西南及华北地区栽培。喜阳光充足的环境，耐旱耐寒，对土壤要求不严，以夹沙土种植产量较高。春季3～4月播种育苗，秋季9～10移栽，次年10～11月采挖。射干常年产量为200～300kg。

牛蒡子

市场走势：由于其野生资源逐年减少，商品上市量日渐不足，价格出现上扬。但因农村出外务工人员增多，牛蒡子近两年种植面积并没有增加。近年相关制药企业开发出以牛蒡子为主要原料的中成药，从而加大了对其商品的投料，国内市场需求量明显增加。据了解，牛蒡子在药市上的交易不断升温，商品批量走动畅快，价格稳步上升。目前统货成交价上涨至24～26元，并成为药市众商关注的一个热点品种。药市行家认为，牛蒡子走势依然看好，商品价格仍有上涨的空间，发展种植正逢时。

种植情况：牛蒡子适合全国各地种植，适应性强，在高山、丘陵、平地均能栽培，对土壤要求不严，以深厚肥沃的砂质壤土种植为好。春季3～4月播种，秋季8～9月采收。牛蒡子常年产量为200～250kg。

上述对8个品种的市场走势、种植情况进行了分析预测，2011年春季种植者根据实际情况可适度发展生产。